【转】酸性 碱性食物大全
人体就象一条大河(机体由70%左右的水份组成)一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子,多少个日日夜夜这些东西滋养了我们体
液的酸碱度。机体为了维持正常的PH值,每时每刻我们的呼吸系统,代谢系统,循环系统,消化系统都在做着把酸排出体外的工
作,排不出去的,身体就会利用碱性资源(钾、钠、钙、镁、铁)来中和酸的求得机体的正常运做。
如果我们每天从管道中倾倒进河里的多是我们大部分酸性食品,那么我们的机体工作就非常累,如果我们机体内的碱性资源不够,
机体只能拆了墙上的砖补漏洞(把胃里的钠,骨头上的钙都调出来中和酸)。
那为什么现代人的体液这么多的酸性呢?
因为食品是第一关键因素,酸性食品多,且口味好,诱人,在加上错误的观念认为这些食品营养更好,而碱性食品少,口味不如
鱼、肉香。
身体本身的代谢产物是酸性的,所有的食品添加剂是酸性的,死亡的细胞是酸性的,所有的太容是形成酸性体液。我们必须时刻重
视我们自己身体的PH值。如果体内酸性物质太多,导致身体的PH值太低,我们的酸性体液会把我们的血管慢慢的吃掉,把骨头慢慢
地抽空。在酸性体质中,细胞不能自我修复,不管吃什么药,药多是酸性的,要让病好,要自己健康,首先调整身体PH值。
最强的酸性食品:肉类、鱼、软饮料:
中等强的酸性食品:谷类、豆类、nuts(果仁):
中等碱性食品:水果,蔬菜,beries奶品(纯的)
强碱性食品:麦记、绿叶蔬菜、西兰花、菠菜。
如果你喝一听可乐,你需要喝32听PH值是8的水来中和这些酸。
碱性食物大全列表
1. 蔬菜类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用药材类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。
B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
E.属于热性的碱性食物有:肉桂。
3.水果类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。
4.坚果类碱性食物大全
A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。
B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。
5.饮料类碱性食物大全
A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
C.属于温性的碱性食物有:咖啡。
6.制品类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:食盐。
B.属于温性的碱性食物有:食醋。
C.属于热性的碱性食物有:食碱。
7.十字花科类碱性食物大全
A.萝卜干、红萝卜、红薯等。
B.强碱:恰玛古等。
酸性食物有哪些?具体指哪些食物?
营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。
通俗点看,酸性食物有以下这些:一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等}
酸性食物大全列表
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品:巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
相对来讲,日常膳食中摄入的酸性食物较多,它们会使体液酸化,打破正常的酸碱平衡,甚至会形成酸性体质。而酸性体质会引发健康问题。