简单美味的台湾月子餐——麻油鸡面线 月子餐麻油鸡

想要做出好吃营养的月子料理吗?!华娱卫视的《林家食铺II》介绍月子料理,公开美味秘诀,精彩内容即将展开!

大家都知道,生完小孩坐月子至少要半个月到一个月的时间,那么这段时间需要吃什么呢?台湾人坐月子是怎么补的呢?我们今天来学习一下台湾最地道的月子餐——麻油鸡面线。下面先来看看麻油鸡汤的食材:

制作方法:

1、热一下锅,倒入麻油,放入姜片,把姜片多炸一会儿;

2、放入鸡肉,把鸡肉炒香,炒透;

3、把鸡肉炒上色后加入米酒,可以根据个人喜好来放多放少;

4、焖煮一会儿,等酒精挥发得差不多,加入清水;

5、然后就放进炖锅,慢慢炖。

至于主食“面线”的烹制就更加简单了:

简单美味的台湾月子餐——麻油鸡面线 月子餐麻油鸡

1、把刚煮好的鸡汤来做面线的汤底;

2、加入当归,待闻到当归的香味散发时,就可以加入面线,面线煮好了就先捞起;

3、把豆包切成丝,在鸡汤里烫一下,捞起来铺在面线上面;

4、最后,淋入胡麻油,鸡汤,葱花,泡过的枸杞。

一碗香喷喷的“麻油鸡面线”就大功告成了~

坐月子是中国人长久以来的传统,月子餐主要是帮助女性产后补身子,迅速恢复调养的食补,为了怕造成产后肾脏的负担,多半需要重营养而无咸味道。把做月子变成轻松享受的乐事,我们都快来学做吧,既简单又可以给自己的老婆补身噢~

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101017/338397.html

更多阅读

怎样制作美味的香干炒肉? 香干炒肉丝

怎样制作美味的香干炒肉?——简介在做家常菜时,怎样才能让香干子和肉都又嫩又好吃呢?下面是Sara的经验~~~怎样制作美味的香干炒肉?——食材香干 300g瘦肉 100g红辣椒 2个大蒜 1个花椒 5粒怎样制作美味的香干炒肉?——方法/步骤怎样制作

超级简单实用的捕鼠方法 简单实用的减肥方法

超级简单实用的捕鼠方法——简介老鼠的危害和令人讨厌这里就不多说了。现在流行的捕鼠方法很多,比如捕鼠药、捕鼠笼、超声波捕鼠器等等。其实,在家里我们也可以自制简易有效的捕鼠器。超级简单实用的捕鼠方法——工具/原料直筒,深水桶

简单实用的婴儿围嘴 精 婴儿围嘴裁剪图

简单实用的婴儿围嘴 精——简介 侄女怀孕快要生宝宝了,我帮她做一些准备工作,小围嘴就是婴儿必备的用品之一,喂奶、喂水、喂饭都要用,围嘴的制作特别简单,在网上,花样繁多的围嘴卖的也很便宜,我想既然简单又实用,亲手制作岂不更有意义?简单

简单有效的减肥办法 中药减肥最有效配方

最完美的回答: 简单点的说 就是吃饭不要过饱,7 成绩好 饭后不要立即坐下,站立 1 小时 走路要收腹,必得坚持,一个礼拜就会有用果 晚上 6 点后就不要进食不吃油腻的食物 必得远离夜宵哦 够简单了吧,还有就是要多逛逛路,想的起来走路的时辰要

简单易学的折信纸方法 漂亮简单易学盒子折纸

简单易学的折信纸方法——简介用信纸写完信,放在信封里,不是很好看,信纸的背面很漂亮,不如折成漂亮的形状,既美观又可以表达自己的心意。简单易学的折信纸方法——工具/原料一张长方形纸简单易学的折信纸方法——方法/步骤简单易学的折

声明:《简单美味的台湾月子餐——麻油鸡面线 月子餐麻油鸡》为网友独特风格分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除