爱华网青木瓜治痛风
中国药学院赖教授改良新方式：将青木瓜切成丁放入水中煮沸后才放入茶叶，泡茶过程和一般茶叶相同。据实际临床经验效果更佳，而且治疗尿酸效果更佳（须长期喝）。
青木瓜泡茶
台南县仁德乡后壁村长刘结庆患胃痛多年，把青木瓜当做茶壶泡茶喝，一个月后竟治愈宿疾，家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也不药而愈，刘村长因而种了许多木瓜，送给有病的亲友乡亲。
刘村长说，青木瓜最好选择果实肥短，容量比较大，将木瓜顶部切开，挖出木瓜内的种籽，再开一个小缺口方便倒茶水，另一边开个小洞透气，放入茶叶、倒进沸水后，盖回木瓜顶部，并以牙签固定，泡茶过程和一般茶叶相同。
刘村长表示，茶叶使用一般品质的乌龙茶即可，味道不错，他当做茶水喝了一个月，困扰多年无法治愈的胃痛居然不药而愈，自己也感到惊讶，他把木瓜茶叶拿给在医学中心任职的友人检验，证实木瓜酵素有益健康，现在只要果园木瓜有适合的就拿来与亲友分享。
种植木瓜多年的农民徐福昌说，本地民众所指的青木瓜，就是还未成熟、果皮仍呈青绿色的木瓜，一般木瓜要四个月左右才会成熟，但成熟后就没有疗效，青木瓜大约在三个月大左右采收，这时果实较大，果实内的“木瓜奶”含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份，不但可泡茶喝，还可以切块连同排骨熬汤，或切细丝加蒜头炒，都非常可口，对人体也没有不良影响。
椰子水与青木瓜茶——治痛风
椰子椰子有著神奇的功效，对於治疗中西医束手无策的痛风，却有令人无法想像的疗效，只要早晚饮用一颗新鲜椰子水，即使痛风情况严重到骨关节变形，依然可以康复。
药书泰斗嘉众草师表示，根据统计发现，国人尿酸过高的情形日趋严重，而尿酸过高的患者极有会发展成痛风。
高尿酸的形成主要原因有二：一、尿酸产生过多；二、尿酸排泄减少。许多患者只有血清尿酸盐浓度的增高而没有临床症状，只有在发生关节炎时才称为痛风。痛风的病理基础是高尿酸血症，正常人血尿酸值是男性2.4-7m g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。当体液中尿酸浓度超过此值时，将因过剩而在组织中沈积，这种尿酸盐的结晶沈积在关节滑膜、关节骨、软骨而导致痛风性关节炎，沈积在皮下则形成痛风石。
中西医均会要求痛风患者不可以摄取高普林食物，然而这些食物可以说是最起码的美食，要痛风病患完全不吃这些食物，说真的，这种治疗的牺牲代价还不小呢！他们所提供的忌食食物包括有：鸡、鸭、鹅、猪等内脏，以及鱼、黄豆、发芽豆类、含酵母的饮料如养乐多、啤酒、豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、肉汁、浓肉汤、牛肉汁、鸡精、酵母粉、健素糖等等。以上的食物对痛风患者来说，每一样都必须忌口，那麼在饮食的享受上，他们都被排除在外，甚至平时可选择的食物，必须去掉一大半以上，那麼人生还有什麼意义呢？
嘉众草师以编著《小偏方治大病》、《草药验方大全》、《补酒药酒大全》、《汉方治百病》、《癌症验方大全》等等大部头医药丛书闻名於世，他提供的验方无不受到民众的好评，为了对付中西医束手无策的痛风，嘉众草师特别介绍椰子食疗法，患者只要每天饮用一至三粒新鲜椰子，一至两个小时痛风就不再疼痛，连续饮用二至三个月，症状即可消除。如果没有新鲜椰子，剥壳椰子也可以，每个约在廿至四十元之间。万一购买不便，则改喝罐头半天水、椰子水也可以，不过还是以新鲜椰子疗效最好。
嘉众草师表示，许多人耽心椰子会不会太凉？其实这是多虑了，因为患有痛风的人，本身体质会偏燥，高普林会不断累积，椰子水正好可以清洗积存的痛风石，这是西药秋水很难做到的。
青木瓜泡茶加新鲜椰子汁——痛风再见了
药书泰斗--嘉众草师亲自调制改良式青木瓜泡茶法，疗效更理想。
首先，购买一个小型青木瓜，洗净，不削皮，去子，切成小丁，放入锅中，加四碗水，煮沸后小火再煮二分钟，关火，放入一汤匙之任何茶叶浸泡，半小时后将茶水倒出，加入一个新鲜的椰子汁（如无新鲜椰子则使用罐头椰子汁也可以），将茶水椰子汁装瓶做为一天之饮用茶水。任何时候均可饮用，其疗效是西医无法望其项背者。
嘉众草师表示，据实际临床经验，加入新鲜的椰子汁效果更佳。
天然食品治痛风、降尿酸
丝瓜1条，不削皮，切6块；
青木瓜1颗，切开，籽拿掉；
牛蒡1条，切片，不削皮；
鲜艾草4两；
当归2片（高血压者、 B肝、C肝不加）；
大同电锅外锅2杯水，内锅6杯水炖食。
高尿酸或高痛风一天一帖，有改善之后 2至3 天一帖即可。较轻者一星期1至2 帖。
本验方除了治高痛风降尿酸之外还可清除三酸甘油脂、降低胆固醇、降血压、治头痛，平常时使用，还可以防癌抗癌可降低病毒感染。任何人都可以食用。低血压的人务必加当归3片。
