蒜香多宝鱼 炎夏无须开火做出好吃到秒杀的鱼 多宝鱼的做法大全

博里好久没上鱼菜了,买菜时鱼贩极力推荐这个多宝鱼,买一条回来打算红烧,开火太热临时改成微波炉,鱼肉鲜嫩好吃,没碎小的鱼刺,很适合孩子吃,后悔买少了,第二天又跑去买了两条回来。

昨天我们家有洁癖的老爷打电话说明天回来,我一听惨了,他不在家的这段时间我把家里折腾的有些乱,这么短的时间我要把家里收拾的如同他离家时一样一尘不染井然有序,看样子晚上得加班加点了,我以前老是开玩笑说国家卫生部不招收他真是太可惜了,有洁癖的天蝎男,碰上我这个神经大条的双子女,你们说说我过的多不容易吧。

晚上刚吃完饭打开电视,外面就开始狂风大作,电闪雷鸣,风刮的那劲道像是快要把楼给吹倒了,雷电声吓的我把开着的电视赶紧给关了,刚关掉电视所有电器就都断电了,当时害怕是我家保险跳了,看向前后楼都停电就安心了,赶紧让凯凯洗洗上床睡觉,借着刚断电时空调凉气还在,要不然一晚上不来电,肯定后面会热到睡不着,我的收拾计划也搁浅了,从来没这么早睡觉过,床上躺着翻来覆去睡不着,凯凯在七点半钟睡着了,我看手机还有百分之二十七的电量,玩了会游戏,提示电量不足,放下又试着闭上眼睛睡觉,屋里的凉气早就没了,起床开窗,外面的雨还在下,开窗了也没觉得凉快,热的睡不着,中间还接了婆婆打来的电话告诉我他们家也停电了,就这样到了九点半钟终于听到空调通上电响了一声,来电了终于松了口气,大夏天的没电真心觉得活不了。哈哈,这一通折腾谁还想去收拾啊,不管啦。。。。。。乱就乱吧爱咋咋的。

食材:多宝鱼一条

调料:六月鲜生抽,料酒,黑胡椒粉,蒜,葱,尖椒,红椒干,

做法:

1.将葱尖椒红椒切丁,大蒜切成片
2.将鱼身划上网状花刀

3.微盘炉烤盘里撒上切好的葱,尖椒,红椒和蒜片

4.放上多宝鱼后再撒上一层蒜片尖椒葱花
5.倒入食用油,料酒,生抽,撒上黑胡椒粉(汗,刚忘记说要放油的事了)
6.将鱼放入微波炉里高火5分钟后即可取出。

TIPS:

将蒜切成片是为了让蒜香更好的散发,而且如果不切片的话蒸5分钟蒜不容易熟

调料不用放盐,生抽的咸度足够。

根据鱼的大少要调节所用时间

吃完鱼后调料不要浪费哦,我用来煮了面条,超鲜美好吃的
【蒜香多宝鱼】炎夏无须开火做出好吃到秒杀的鱼 多宝鱼的做法大全


这张纯属无聊啊,哈哈哈,超好吃,瞬间秒杀的证据

我家的鱼:

酱烧红娘鱼鱼籽蒸粉丝野菜干炖鲫鱼

干煎带鱼咸鱼豆红烧杂鱼

水煮鱼油煎小黄鱼普罗旺斯烤鱼

啤酒酱焖小黄鱼红烧鲫鱼红烧武昌鱼

酸甜黄花鱼酒香红烧鲳鱼沙光鱼汤


老酒焖黄鱼蒜苔焖狗腿鱼酱油水煮鲫鱼

  

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