上海共青森林公园烧烤攻略 共青森林公园烧烤预定

1案例描述

上周六组织软件一部去共青森林公园烧烤,回来后应同事们要求,让我总结一下烧烤的经验。其实网上随便一搜就很多关于上海共青森林公园烧烤攻略的文章,之前我也是参照这些攻略进行准备工作的。不过发现这些攻略时间都有些久远了,很多信息跟目前的行情不大匹配。而且个人也觉得这次活动很多地方需要注意改进,所以写一篇上海共青森林公园烧烤攻略供同事们参考,以后其他部门或者同事们自己去那游玩时可派上用场。

2案例分析

烧烤最重要的就是准备工作要做好。分析了一下,大概有这样几件事情:

1.交通路线查询

2.场地情况调查(有条件的情况下,最好先踩点。)

3.预算费用

4.食材采购

5.构思活动方案

3解决过程

首先,交通路线查询,这是组织任何活动都必须的一项步骤。上网一搜,便可知上海共青森林公园位于杨浦区军工路2000号。

现在旅游8号线已不开通,但在万体馆周末时间还是会有去共青森林公园的专线。早上9:30出发,下午16:30返回。含来回车票、公园门票共45元。由于预算不够,并且大家住处不统一,所以决定还是大家自己到共青森林公园门口再集合。它共有东南西北4个门,网上都说西门离烧烤区最近,但这次去了后才发现其实北门才是最近的。

所以建议大家如果要去共青森林公园烧烤的话,可以选择乘坐地铁8号线到终点站市光路站下,然后选择打的(起步价)或者人多可在地铁旁包个面包车到共青森林公园。其实知道路线步行10多分钟也可到达,据说穿过铁轨其实很近,不过那样可能要多问问当地人。

若想坐公交的话也可以,森林公园附件公交有:102,124,137,139,147,325,559,841,866等。

再者要去烧烤,最主要的当然是食材的准备。通过部门人员意见的收集,和网上资料的查询,拟定好要买的东西,并根据活动人数估计了食材的份量,在头一天便和几个同事一同去超市采购。为了节省时间,分配好每人要买的食材,大家分头行动。但往往超市里当时并不是所以食材都有的,比如我们那天去超市晚了,烧烤中的热门货——鸡翅早就一售而空。所以,建议大家最好是上午或者中午休息时去超市采购,这样能买的东西会比较齐全,以免到时还要分两次,再跑去其他地方购买。

至于烧烤技巧的经验本人就没有太多好传授的了,毕竟娱乐为主。

4解决结果

1)根据这次活动的实际情况,目前各项的费用如下:
公园门票:成人票15元,儿童票12元,据说40人以上打8折(每月10号免费)
烧烤区门票:1元
小凳子: 2元/把,押金10元 (有棚子可以不租)
铁网 :5元/块
木材 :5元/打(目前烧烤区只卖木材,不卖碳)
一次性烤炉:35元=15元+管理费20元,有人说大润发卖8.8元一盒
锡纸:5元/张

竹签:1元/把(10支)
停车费:20元/天
小棚:4人45元,一个炭炉;含押金10元
中棚:6人60元,一个炭炉;含押金10元
大棚:10人101元,二个炭炉;含押金10元

(一般早上10点以后就棚子了,不过天气好的话,随便找块干净地也是不错的。)
超过2小时追加15元 /小时

2)要准备的食材清单参考,大家可根据自己喜好而定.

食品类:鸡翅、香肠、羊肉、猪排、牛排、鸡肉、里脊肉、各种丸子、虾、馒头、茄子、山芋、香蕉、蘑菇、生菜、洋葱、土豆、玉米、鱿鱼、年糕、面包、饮料等等。

调料类: 沙拉酱、蜜糖(或蜂蜜)、盐、辣椒、孜然粉、胡椒粉、番茄酱(或烧烤酱)、调和油等。

餐具及辅助用品: 一次性桌布、一次性筷子、碟子、刀叉、纸杯、串烤的竹棒、几把毛刷、餐巾纸、锡纸、报纸、打火机等。

3)森林公园其他游乐设施费用

南面活动区

勇敢者道路:10元/人,

碰碰车:5元/人,

惯性滑车:4元/人,

弓箭狩猎:5元/3支箭,

阿拉伯飞毯:4元/人,

卡丁车:15元/人/圈。

攀岩:20元/人次,

气步枪射击:5元/6发子弹,

飞身靠壁:4元/3分钟,

多功能蹦极:15元/人,

过山车:20元/人次,

智斗狂牛:10元/3分钟;

北面娱乐区

急流勇进:8元/人次,

龙舟滑车:4元/人次,

海盗船:4元/人次,

骑马:10元/人次,

双人情侣车:15元/小时,

网球场:30元/片小时,

烧烤(炉具和中棚):60元/6人120分钟;

水上娱乐

电动船:12元/4人30分钟,手划船:10元4人小时,

脚踏船:6元/2人30分钟,脚踏水上飞碟:8元/艘30分钟,

海战船:12元/艘15分钟;

其他

匹特博(彩弹射击):20元/人5发子弹,

溜冰场:8元/人分钟。

5总结

这次烧烤活动,我们在采购食材方面没有做足功课,没有根据实际人数估计好食材的份量,导致很多食材没用完浪费,并且因此超出一部分预算。个人建议同一种食品不用太多,但可以选择种类多些,这样可以满足大家尝新鲜的心理。并且还可以买些熟食或者零食,以免在没烤好前可以先充充饥。烧烤完后,可以逛逛公园,里面的游乐设施还是很多的,或者一群人坐在草坪上玩玩游戏也是一个加强团队了解不错的选择。春天已经来了,大家都抽空出去走走吧。

  

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