浪漫七夕的传统美食巧果 奇迹暖暖七夕浪漫夜




七月流火的天气,童年的记忆里,七夕节总是伴随着炎热的天气,因为在这样如火如荼的日子里,妈妈和姥姥总是忘不了给我烙制一些巧果,然后用绳子串起来,挂在墙上,或者套在脖子上,拿出去和周围邻居的小盆友显摆一番。

晚饭过后,一家人坐在树下,一边看着牛郎织女星,一边听关于他们的浪漫故事,看他们是怎么样慢慢慢慢的走到一起的。据说每年七月初七这天,所有的喜鹊都不见了踪影,他们是去天上给牛郎织女搭桥了。

女孩们在这个充满浪漫气息的晚上,对着天空的朗朗明月,摆上时令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女红技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事,所以,世间无数的有情男女都会在这个晚上,夜静人深时刻,对着星空祈祷自己的姻缘美满。

直到今日,七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失,惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说,一直流传至今。

原料:高筋面粉350克 花生油30克 白糖30克 牛奶适量 鸡蛋一个

步骤:

1,牛奶和白糖倒入容器,搅拌均匀,白糖完全融化,再加入酵母拌匀。

2,磕入鸡蛋,加入花生油,继续搅拌均匀。

3,倒入面粉,揉成软硬适度的面团,发酵。面团发酵至两倍大之后就可以制作巧果面胚了。

4,发酵好的面团从新揉一遍排气,从揉好的面团上切下一块,揉成长条状。

5,巧果模具放一层面粉过一下,这样等下做的时候,面剂就不会粘在模具上了。

5,将揉好的长条面切成和模具差不多大的面剂,挨个放在小模具里。

6,先用大拇指按压一边,然后用手掌压平。



浪漫七夕的传统美食巧果 奇迹暖暖七夕浪漫夜
7,将模具在面板上轻轻一卡,带有花纹的巧果面胚就掉出来了。

8,我的这个模具共有六种花色:知了,梅花,寿桃,蝙蝠,树叶,芭蕉,我看着好像是这六种图案。

9,平底锅刷一点油,烧热,将巧果面胚一一摆放在锅底,小火,烙制两面微黄,巧果就成熟了。

10,用红绳串起来















  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101017/333941.html

更多阅读

诗歌的传统表现手法——赋、比、兴 诗歌写景手法

诗歌的传统表现手法——赋、比、兴诗歌有自己的表现手法。我国最早流行而至今仍常使用的传统表现手法有“赋、比、兴”。赋、比、兴的观念早在春秋时代就有,《周礼·春官·大师》上说:“教六诗,曰风,曰赋,曰比,曰兴,曰雅,曰颂。以六德为之

雪莲果的吃法 牛油果的营养价值

雪莲果的吃法——简介雪莲果属于低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用,而且雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、

最完整的传统中式婚礼流程 中式婚礼要几套礼服

喜庆、热烈的传统中式婚礼越来越受到新人的欢迎,尤其是许多国外新人也格外钟情传统中式婚礼。要做就要做最传统的中式婚礼哦,所以婚尚小编特地为各位准备结婚的新人们整理收集了传统中式婚礼的流程及策划方案,快看看吧!中式婚礼特点传

《舌尖上的中国》美食清单 舌尖上的中国美食图片

一部中国央视在深夜播出的美食纪录片《舌尖上的中国》引起海内外华人的一片叫好。许多人收看起久已未看的CCTV,翘着拇指大赞焕然一新后,剩下了浓浓的乡愁四溢。急于向美国朋友推荐自家锦绣的华人,更是急切呼吁赶紧出英文版。《舌尖上的

声明:《浪漫七夕的传统美食巧果 奇迹暖暖七夕浪漫夜》为网友错蓝染笺分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除