爱华网有不少人受便秘的困扰，即使吃素以后有的人还是有这个问题。我想谈谈洋车前子，希望能帮助更多的人了解膳食纤维的重要，以及感受肠道清理后身体得到的益处。
首先我们要知道纤维在膳食中的作用。纤维是维持大肠正常蠕动和预防便秘的最佳食物成份之一，只存在于水果和植物中，是一种无法被人体消化的复合碳水化合物。所摄取的纤维能减少食物在肠内停留的时间，因此能更彻底地将废物排出体外，改善结肠各方面的功能。纤维分为水溶性及非水溶性两大类。两种纤维皆是日常饮食中不可缺少的。非水溶性与水溶性纤维的建议摄取比例是3:1。
水溶性纤维溶于水，存在于燕麦麸，豆荚，洋车前子，果仁，豆类，果胶及各种水果蔬菜中，在小肠形成体积大的凝胶体，调节废物在消化道的移动。一些水溶性纤维能降低总胆固醇及坏胆固醇而不影响好胆固醇水平。水溶性纤维能稳定血糖水平，亦能降低血糖水平。提高纤维摄取量可以减少身体对胰岛素的需求，尤其是洋车前子补充品已显示能改善糖尿病人的血糖水平。
非水溶性纤维不溶于水，也就是说我们的身体不能消化它，这类纤维包括不能溶解的部份植物壁，并大量存在于榖物，麦糠和蔬菜中。非水溶性纤维主要功能是收集水份，增加大肠内粪便的体积，这能促进大肠蠕动，并且大体积的粪便经过肠道时，它会擦掉肠壁的废物，因而能减低患上结肠关相疾病的风险。
洋车前子壳粉是很多润肠通便的膳食纤维补充产品的主要成分。这些产品的价格有的是洋车前子壳粉的数倍，其中所含草本大多有助于清肠通便，排毒清毒，但起主要作用的是洋车前子壳粉，所以我建议大家选用这个单一成分的经济型产品（Source Naturals 纯素洋车前子壳粉）。百度百科对洋车前子有详细的介绍，亦有对其安全性的描述。对于大多数人，服用洋车前子壳粉（不含色素），并配合大量饮水可以有效改善便秘，清肠排毒。洋车前子壳含有丰富的水溶性纤维，遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，亦可增加饱足感，稳定血糖，因此能减少食欲，帮助减重。另外，美国食品药物管理局(FDA)在1998年的声明公告洋车前子可溶纤维能降低心血管疾病危险。虽说服用洋车前子壳粉补充剂有诸多益处，建议大家还是要改变自己的饮食，不要依赖膳食补充剂。因人而异，一般服用1-2瓶后，肠道环境得到改善，加上纯素多纤维的饮食（尽量增加生食的成分），是不需要再靠这个补充剂来提供膳食纤维了。有的含洋车前子壳粉的产品为表明其安全性，声称有人服用20年都没有问题。我认为问题在于饮食，如果所补充的完全可以通过饮食得到，应该审视并改变饮食。长期靠服用膳食补充剂而掩盖了问题的根源，也就失去了让大家了解这个补充剂的意义。参考：百度百科及艾美草本混合纤维素资料。
