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小心你的杯子有毒(塑料容器下面的小三角上的编号含义)

喝水的杯子问题

仔细看一下你的塑料杯子下面的小三角上的编号

  “01”———PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)
  矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。董金狮指出,饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且,科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。
  “02”———HDPE(高密度聚乙烯)
  承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。
  “03”———PVC(聚氯乙烯)
  据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
  “04”———LDPE(低密度聚乙烯)
  保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。
  “05”———PP(聚丙烯)
  微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
  “06”———PS(聚苯乙烯)
  这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
  “07”———PC及其他类
  PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,在使用此塑料容器时要格外注意。
  PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水。如果你的水壶编号为07,下列方法可降低风险:使用时勿加热,勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。

笔者一直在用PC杯,就是透明、坚硬材质的太空杯,但今年4月份美国的一个环保组织却宣布了PC材质释放有毒的BPA,虽然美国政府还没最后下结论,但美国的Nalgene已经开始转型,也开始研究生产其他材质的水杯了。在国内销售的Nalgene的PC材质杯子价格也应声下跌5-10元钱,而且都在清货,不再进PC杯,笔者这几年收集的许多个Nalgene也不敢再使用了

如何一眼选出适合自己的水壶,更重要的是,避开危险?
美国的环保团体「绿色原则(GreenGuide)」指出,一般的规则是:不要使用被制造来单次使的塑料瓶,因为不好清洗,容易变成细菌的温床。
而且瓶装水的保特瓶原料是编码一号的聚乙烯对苯二甲酸脂(PET),2003年意大利研究发现,保特瓶用了10个月后,保特瓶的水会释出微量的邻苯二甲酸乙基己及酯(DEHP)。
DEHP是一种环境荷尔蒙,以国际癌症研究组织(IARC)的分类,属可能致癌的程度,而且发现可能对睪丸具有毒性。
美国哈佛大学公卫学院最近研究也证实,男性体内DEHP含量高时,精子数量较少、精子DNA也会受损。
除了塑料1号,也应该拒绝塑料编码3号、6号,和7号,并非如网络流传号码愈大愈安全。
塑料3号是聚氯乙稀(PVC),环保署已逐步禁用,因为PVC通常使用上述环境荷尔蒙DEHP。
燃烧时也会释出世纪之毒戴奥辛。
塑料6号是聚苯乙烯(PS),也就是保丽龙,遇热会释出苯乙烯单体、苯乙烯双体及苯乙烯三体。
清华大学化学系教授凌永健表示,苯乙烯单体为毒性物质,浓度过高时会抑制中枢神经系统而引起心律不整,并损害肝脏及肾脏。
但塑料7号是目前最常见的水壶材质,股东会、百货公司常用来当做赠品。
塑料7号虽然属于「其它类」,但通常材质是聚碳酸脂(PC),PC因为透明、耐摔,被大量使用。
PC在日本很有名,因为日本环境厅曾经希望推广PC材质的塑料奶瓶,以代替玻璃,后来却发现会释出环境荷尔蒙双酚A(bisphenolA)而紧急打住。
日本的环保团体「日本子孙基金」曾购买日本最普遍的6家PC奶瓶,放入95℃热水,在室温中放一晚结果每个奶瓶都会释出双酚A。
美国史丹福大学医学院教授飞尔德曼实验发现,2?5ppb(十亿分之一)的双酚A就能让乳癌细胞增生胞有疑似动情激素的作用。
师大化学系教授吴家诚表示,双酚A也是一种环境荷尔蒙,《失窃的未来》指出双酚A对人类乳腺细。也就是说,极微量的双酚A也能发挥如同动情激素的效果。

如果你发现你的水壶有以上编号,有下列方法可以降低风险:

第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗。在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
如果有任何摔伤或破损,立即暂停使用。
不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
不让水壶在阳光下直射。
除了塑料,铝制水壶因为质轻、坚固,表面可以做各种花色设计,也是常见的水壶材质。
然而,铝与阿兹海默症的关连一直令人担心。
加拿大一个流行病学研究指出,居住地饮用水铝含量大于100微克/公升,长达10年以上的居民阿兹海默症的发生率较高。
法国另一个研究也发现,暴露于铝浓度超过1毫克/公升的老人,罹患阿兹海默症的风险是一般人的2.15倍。
虽然有人怀疑铝会引起阿兹海默症,但一直未得到可靠证实。
然而,市面上的铝水壶通常会使用合成涂层防止金属溶解到饮水中,但糟糕的是,这些合成涂层也是问题。
德国独立消费品测试机构曾测出大多数的铝水瓶里都有环境荷尔蒙双酚A。
带水壶喝水虽然环保又健康,但关键在于你认真的选择。

你的水壶几号?
一号:PET(聚乙烯对苯二甲酸脂)保特瓶
常见容器:矿泉水、碳酸饮料
特性:耐热至70℃,勿长期使用。
二号:PC材质,一般太空杯
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三号:HDPE(高密度聚乙烯)(不太透明的)
常见容器:奶瓶、厚塑料袋
特性:耐热至120℃,是相对稳定的材质。
四号:PVC(聚氯乙烯)

最后,如何知道自己的塑料杯子是何材质呢?看杯子下部,一般都会写PET、PC、HDPE这些字样,如果没有,就去对比各个材质的性质:透明性、软硬、可塑性等。

希望大家都能选对正确的杯子,尤其是给婴幼儿选好无毒的奶瓶!

建议:大人喝水用钢杯、泡茶用陶杯,出门带保温瓶及钢杯;婴幼儿的奶瓶尽量用HDPE材质的(如在超市找不到,可上淘宝网购),而且最好在其他搪瓷、钢类容器中冲好并晾下后再倒入奶瓶。可千万不要随便买一个看起来好看的奶瓶了。

  

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