爱华网一.生活如此：吃是十 嫖是零
吃是十，是说吃饭是十，就是百分百的意思，都自已得了。
穿是七，是说穿衣是七，还有百分之三十是给别人看。
赌是五，是说赌博只有百分之五十的概率。
嫖是零，是说嫖娼只能得到零，都给了人家。
你看现在的李某某，嫖不但是零，估计还得赔钱。
不管现在多么的现代化，老百姓过日子其实还是吃最实在，
从中国的老祖宗就说“民以食为天”，翻译成现代语言就是“吃好喝好”。
中国的古人，早把人生这点事给研究透了，
关心啥也没用，都是浪费时间和精力，就把你的日子过好比啥都强。
把钱多花在吃上，都是自已落的，
其余的都是给别人花的，买件衣服自以为自已得了，其实别人也跟着沾光。
我现在打开电脑，啥新闻也不看，
二眼一睁忙到熄灯，二眼一闭爱咋的咋的。
就每天把吃的喝的研究好就行了，
让一家子吃的都高兴，这就叫“天”。
二.厨房心经：成人每天10克姜 夏天去火肠胃爽
冬吃萝卜夏吃姜，但吃姜不能拿来就吃，还不能多吃，夏天吃姜容易上火。所以姜切丝后，要用白酒浸泡10分钟
这样可以去掉姜的燥火，然后再吃姜就能够暖胃不上火了。
三.今日菜谱：姜丝炒蛤蜊
主料：蛤蜊1000克
辅料：姜丝20克；葱50克；蒜50克
调料：白酒50克；盐5克；糖5克；蚝油10克；淀粉适量
1.先看看原料：将蛤蜊用刷子刷洗干净
蛤蜊去沙就是盐水泡4小时，如果买的质量好，就能干净去沙，买的质量不好，没啥好法。
2.如何夏天吃姜不上火：
家里几个人吃，就按成人10克的量切好姜丝，并用白酒浸泡10分钟，就能去掉姜的燥火，还能暖胃不拉肚子。
3.炒蛤蜊的第一个关键：
小商贩卖给我们的蛤蜊，不都是一天进的货，所以新鲜成度不一样，蛤蜊一定要水开后入锅，然后密切观察，那个蛤蜊张开口，就赶紧捞那个，千万不要将蛤蜊一起捞出，这样出锅的蛤蜊，软嫩程度就一致了。
4.锅中放油，爆香姜丝；蒜片；大葱段后，调入蚝油；盐；糖炒匀
5.然后倒入蛤蜊，烹入一部分泡姜丝的白酒，快速炒5-6下
6.炒蛤蜊的第二个关键：
出锅之前一定勾芡，蛤蜊的原壳外面就包裹了浓浓的酱汁，放到嘴里还润口。
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