谈荷叶为什么能减肥之前,让我们先了解一下中医是怎么认识肥胖的。中医认为,肥胖的根本病机是“痰湿内阻”。您会问了,我不咳嗽也不吐痰,哪里有痰呢?中医对痰的认识,分为“有形之痰”和“无形之痰”。所谓“有形之痰”指的是咳嗽吐出的痰,或黄或白,或黏或稀。皮下脂肪过多、血脂过高以及沉积在动脉内壁上,造成动脉硬化的脂肪,中医都称为是“无形之痰”。这些“无形之痰”往往与湿胶着在一起,有时还能互相转化,形成“痰湿内阻”的局面。
那么,这些痰湿平白无故,从哪儿来的呢?中医认为,脾主运化水谷,主管消化功能,我们喝了水,吃了饭后,正常情况下,由脾运化成水谷精微,这个精微,就是人体需要的营养物质。所以,脾被称为“后天之本”、“气血生化之源”。如果脾胃清阳不升,运化功能失调,水谷不能化生精微,就会“反生痰湿”,所以中医有“脾为生痰之源”,还有“脾失健运、水湿内停”的说法。
《黄帝内经》有五劳七伤的描述,所谓“五劳”,就是“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋”。久坐伤肉就是伤脾,中医认为脾主肌肉,伤肉和伤脾是一回事。所谓“七伤”是指:“太饱伤脾,大怒气逆伤肝,房劳过度,久坐湿地伤肾,过食冷饮伤肺,忧愁思虑伤心,风雨寒暑伤形,恐惧不节伤志”。太饱就是暴饮暴食,吃的过饱的意思。《黄帝内经》还有“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾”的说法。总结起来,主要有四方面原因可以导致脾的损伤,一是暴饮暴食、二是久坐不运动、三是思虑过度、四是劳倦过度。大家一看便知,这些都是现代人不良生活习惯的通病,所以,现在脾不好的人越来越多,体重超标的人也越来越多。
大家想一想,肥胖的人都有什么表现呢?浑身没劲儿,站着都嫌累,头脑昏昏沉沉的,老想睡觉,特别是吃了饭以后。一派虚象。吃了这么多鸡鸭鱼肉,存了这么多脂肪,还虚呀?中医认为,脾阳不升了,脾失健运了,水谷没有化生精微,人体有用的营养物质,反而都转化成痰湿了,人体不断给出信号,说营养物质不够了,赶紧多吃鸡鸭鱼肉,吃了怎么样,还是变成痰湿,于是形成恶性循环,越吃越胖,越胖越吃。老百姓常说“想吃什么,就说明身体里缺什么”,这句话是缺乏科学依据的。
所以中医治疗肥胖,关键要调节脾的功能,调节脾功能的关键是生发脾的阳气。所谓“脾以升为健”。荷叶正有这样的作用。让我们看看《本草纲目》是怎么说的,李时珍说,荷叶能“生发元气,裨助脾胃”。这个元气,不是先天的元气,而是后天的元气,后天的元气就是脾的阳气,意思是荷叶能够通过生发脾的阳气,达到健脾的目的。脾阳升了,脾胃健运了,水谷自然化生精微,不再生成痰湿,肥胖的问题就解决了。
有人问了,有那么多健脾药,黄芪、党参、白术、山药都能健脾,为什么唯独荷叶效果最好呢。这个问题问的好,中医认为,每一味中药都有自己独特的性质,表面看功效差不多,而实际上存在着细微的差别。都是学中医的,为什么有的医生看病效果好,有的医生效果就差呢,关键正是对这些细微的差别把握有区别。荷叶除了升阳健脾以外,还有一个重要作用,就是“降浊”,能够给这些蓄积的痰浊水湿找一条出路,从小便排出。这样,一方面升阳健脾,另一方面降浊,双重作用,减肥的效果就出来了。我们给荷叶的功效做一个总结,拿老百姓常用的一句话就能概括,四个字,“升清降浊”。清气上升、浊气下降,体重减轻,而且神清气爽,这就是荷叶保健的最宝贵之处。
我们再看看西医是怎么认识肥胖的。很简单,就是吃的多,运动少,营养过剩。怎么治疗?运动、节食、吃抑制食欲中枢的减肥药。道理是直截了当的,很容易理解,坚持这么治疗效果也不错,但是您别停止,停了以后马上反弹,很可能会更胖。或者治疗过了,得了神经性厌食症、内分泌功能失调之类的毛病,身体反而不健康了。
上一节中我谈到,荷叶可以改变饮食习惯,让人在不自觉的情况下,慢慢的,越来越喜欢清淡食品,越来越远离油腻食品,而且荷叶减肥不必节食,减肥以后基本不反弹,这是为什呢?现在就好理解了,荷叶升清降浊,脾阳升了,脾胃健运了,水谷自然化生精微,身体给出信号,营养够了,不必再吃那么多鸡鸭鱼肉了,所以饮食习惯会悄然改变,吃下去的东西不再化生痰浊,也就是吃了东西不再存储过多的脂肪,所以不必节食,恶性循环被打破了,当然不容易反弹。我们可以看到,荷叶减肥的道理正是中医“治病必求其本”的生动体现。
荷叶减肥的七大特点
我在临床实践中,总结了荷叶减肥有六大特点:
1、起效快,大约1个月就可以明显见到疗效。
2、药源充足,价格低廉。
3、药食同用,没有毒副作用,不必担心对身体造成不良影响,适用于大部分的肥胖人群。
4、使用方便,泡茶、煎汤、熬粥,都可以。
5、荷叶可以改变饮食习惯,让人在不自觉的情况下,慢慢的,越来越喜欢清淡食品,越来越少吃油腻食品,这是什么道理呢?我们下文介绍。
6、用荷叶减肥不必节食,这是什么道理呢?我们下文介绍。。
7、减肥后基本不反弹,这又是什么道理呢?我们马上讲一讲,荷叶为减肥的道理。