爱华网一、白沙溪黑毛茶加工工艺
1、杀青：传统法炒青。杀青的作用：是利用高温杀死鲜叶中酶的活性，抑制止氧化，同时使叶片柔软，便于揉捻。
2、初揉：它是使大部分粗大茶叶初步揉捻成条，为渥堆的理性变化创造条件。
3、渥堆：是形成黑茶色香味的关键性工序。堆积24小时左右时，茶坯表面出现水珠，叶色由暗绿变为黄褐，带有酒糟气或酸辣气味，手伸入茶堆感觉发热，茶团粘性变小，一打即散，即为渥堆适度。
4、复揉：将渥堆适度的茶坯解决后，上机复揉，压力较初揉稍小，时间一般6～8分钟。下机解块，及时干燥。复揉的作用：使回松的茶叶紧条。
5、烘焙：黑茶初制中最后一道工序。通过烘焙形成黑茶特有的品质即油黑色和松香味。干燥方法采取松柴旺火烘焙，不忌烟味，分层累加湿坯和长时间的一 次干燥，与其它茶类不同。
二、白沙溪黑茶三砖三尖一花卷加工与品质特征
黑砖：以三级黑毛茶为主，拼入部分四级黑毛茶为原料，毛茶进厂后，要经破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺制作而成.黑砖茶砖面要求平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，无黑霉、白霉、青霉等霉菌。其内质要求香气纯正，汤色橙黄或橙红，滋味醇和。含梗量严格控制在15%-18%.
花砖：以大部分三级黑毛茶为主, 拼入少量降档的二级黑毛茶。毛茶进厂后，要经破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺制作而成。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，无黑霉、白霉、青霉等霉菌、内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，含梗量不超过15%。
注:1958，由于制造花卷茶操作繁杂，劳动强度大，工效低，物料消耗多，安化沙溪茶厂为适应形势发展的需要，经过多次试验，终于将“花卷”改制成为长方形砖茶。“花砖”的名称来由，一是由卷改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其他砖茶的区别，故名“花砖”。
茯砖：目前茯砖分为高级、特制茯砖两种类型.高级茯砖原料为一级黑毛茶为主,含梗量控制在8%以下. 特制茯砖以三四级黑毛茶为主,含梗量在15%-18%.毛茶进厂后，要经破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺制作而成(手制茯砖没有机压工序). 茯砖与黑、花两砖最大的一个不同之点，是砖从砖模退出后，不直接送进烘房烘干，而是为促使“发花”，先包好商标纸，再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干，整个烘期比黑、花砖长一倍以上，以求缓慢“发花”。茯砖茶外形为长方砖形。高级茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，带有一种特殊的“菌花香”，汤色红黄明亮，叶底黑褐尚匀。特制茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。
三尖
天尖：是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。
贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。
生尖：是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
2009年,白沙溪开发了芽尖,沿用1953年天尖的标准,原料为一芽二叶.
三尖的加工过程就是黑毛茶的加工过程：主要包括“杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥”五个程序。进厂后经过筛分(整形、去杂) 、拣踢、揉捻、蒸压打包成形.
花卷茶
花卷茶:以安化云台山二、三级黑毛茶为原料，经筛制、拣剔、风选、整形、拼配等工序加工而成，并有特殊要求：一是必须是地道得安化茶（本号花卷茶以全白梗春茶为原料，副号花卷茶以花白梗春茶为原料）；二是原料必须无梗无杂，才能制作花卷茶；三是盛茶得长筒花格蔑篓必须是新鲜的楠竹织成，一根楠竹只能织一支。每支茶的加工可分为蒸包灌篓、杆压紧形两个阶段：
蒸包灌篓：分五吊、五蒸、五灌、铺蓼叶、胎棕片，上“牛笼嘴”等步骤。即将干毛茶原料分次过称（每吊200两）后，分别用布包好吊入蒸桶用高温汽蒸软化，分次装入花蔑篓（内衬有蓼叶、竹叶、棕丝片各一层），层层由工人踩实压紧，最后上“牛笼嘴”锁口。
杆压紧形：将灌好茶的花蔑篓置于压制场地的特制杠杆下经过五轮滚压，由一班青壮年男子（6人），赤膊、短装、绑腿、赤脚上阵，压制时由五人下压大杠，一人在前面移杠压茶；收紧蔑篓时，由四人用脚踩篓滚压，一人操小杠绞紧篓蔑，随着篓内茶叶受压紧缩，花蔑篓不断缩小，压大杠和绞小杠交替进行，反复五次，加箍绞到花卷圆周尺寸符合要求为止，最后由一人手挥木锤，锤击花卷整形。最后置于特设的晾棚竖放晾置，日晒夜露49天即为成茶。千两茶长约1.65米，直径0.2米，其晾放的过程，经夏秋季节大自然的日晒、夜露、风吹（不能淋雨），进入长期存放期。这一过程的实质是在自然条件催化下，自行发酵、干燥。由于茶的吸附特性，使蓼叶、篾片等香气和天地雾露、阳光之精气吸于茶体之内，故存放越久，质量越好。
三、白沙溪黑茶的主要保健成分和功效：
1、茶多糖在黑茶中含量最高(是其他茶的1-2倍)，活性最强。其具有降血糖、降血脂的功能。
2、特种氨基酸。能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌等。
3、茶色素。黑茶汤色主要成分是茶黄素和茶红素，前者不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化机，而且具有明显降脂效果。
4、茯砖和千两茶里的金花，对降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、缓解腹泻，前列腺炎、肾功能有十分显著的功效。
5、矿质元素(集中在成熟叶茎梗中)。黑茶原料成熟度较高，含有丰富的氟、硒、锌、钙、钾等。特别是丰富的钾离子，能够起到保湿锁水的作用，成而达到美容和祛除色斑的效果。黑茶中的氟，防踽齿和防治老年骨质疏松有明显效果。黑茶是天然的富硒茶，对增强人体免疫力和治疗冠心病，抑制癌细胞发生和扩散有显著效果。
6、茶皂素(老叶根部为多)。具有溶血作用，降低胆固醇、抗菌、镇静、抗癌和降血压功能。
7、咖啡碱含量低，不影响睡眠。
8、膳食纤维丰富，对改善机能性便秘有一定的保健功效。
9、护肝醒酒.
三、白沙溪黑茶泡饮方式推介：
1、冲泡器具：茶盘、茶壶/盖碗、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀
冲泡方法：取茶（按人定量）——放于泡茶用具——沸水洗茶——醒茶30秒——注水浸泡10秒—15秒出汤分茶汤——品饮
建议:紧压茶用紫砂壶散茶用盖碗
2、煮饮器具：茶盘、茶壶、品茗杯、茶刀
煮饮方法：取茶（10克—15克）——将水烧至初沸壶壁布满鱼眼泡——将茶叶放入——文火再煮2分钟——停火滤馇后热饮之—分饮
3、简易方法：飘逸杯
定点注水,低出汤,不高冲.对于紧压程度较高的黑砖,花砖,千两第一泡洗茶时,可以先把茶在紫砂壶或盖碗里斟茶1-2分钟,使其茶味在第二三泡时体现出来.新茶重泡，老茶轻泡是品饮黑茶的基本原则。
四、黑茶品茶程序
1 、先观外形
黑茶茶品外形要求各异.一般色泽黑褐或黄褐,无木质化白梗,砖面整齐光滑,侧面无裂缝,模纹清晰,四角分明.掰开砖身观察:砖身内部有没霉菌,砖内茶色较砖面黑褐油润,茯砖金花颗粒粗大,色泽金黄鲜艳,并有明显的菌花香,好的天贡茶松香味浓郁,干臭有茶香或发酵香.老茶有浓郁的陈香.
2 、开汤品评
(1) 、先观其色:汤色橙红带艳且透明者为上,混暗不明者为劣,汤色浅淡且浑浊者可能是发酵过度或茶品原料问题.
(2)、闻其茶香:感受茶香是否纯正.以具刚劲上扬之气纯正无异味为上,有酸馊或霉变之气为下,老茶茶香茶气柔和,陈香突出.茯砖茶则有菌花香,陈年老茯砖陈香与菌花香并存,类似土茯苓香型.发酵不够的茶品则日晒味、泥腥味和粗青气较重，发酵过度则有明显的酸馊之气。
(3)、品尝滋味:先细啜一口,感受入口时的刺激感,判断是否有异味充斥其间.第二,多啜一些,感受茶的醇和度和化境.第三啜则是感受茶汤的回味.
(4)、观察叶底:新品黑茶叶底青褐,黄褐或黑褐,大叶种黑茶叶底竹青色,有油光,对光叶脉清晰可见,茯砖茶叶低色泽较深,大体为黑褐黄褐青褐,色暗无光泽
五、白沙溪产品购买指导
常规产品，即每年都会面市的传统型产品，目前包括：2000g黑砖、2000g花砖、1000g花砖、3000g茯砖、2000g西北茯砖、800g西北茯砖、1000g天茯（07年5月份开发）、千两、五百两、百两、千两饼、十两、2500g天尖、2000g天尖、250g天尖、50g天尖、贡尖、生尖。
礼品组合茶，即由几个单品组成的礼盒茶（有的为限量发行），目前包括精品黑条砖、盛世飘香、辉泽华夏、神农至尊、69+1礼品茶（限量）、历程礼品茶（限量）、精品5301芽尖茶、70周年工艺品。
新品，即我司2009年以来在原有产品基础上从原料、加工工艺、规格、口感、包装上进行改良而成的产品，目前包括：直泡砖茶（黑、花、茯砖切成坨状，各两小盒）、直泡天尖（8小盒）、直泡千两（坨状，8小盒）、1953特制茯砖（338g）、御品茯砖（318g）--1000g天茯砖升级产品、5301芽尖、5311珠茶、直泡黑砖（坨状、450g）、散装黑砖（砖已破碎，450g）、400g黑砖、400g袋泡茯砖、300g茯砖、200g皇室贡品天尖。
A类指导（销售渠道适应的产品）：
1 、面对单位办公用茶可推介部分常规产品（1000g天茯、2000g天尖、50g天尖、新品（直泡天尖、1953特制茯砖（338g）、御品茯砖（318g）、5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖）这些产品规格小，且新茶入口爽滑、口感醇和、微量涩、回甘较快，达到饮后口齿留香—松香、茯砖还有菌香，价格相对与平时办公用茶中的绿茶或铁观音要实惠得多，大部分产品平均保持在100元/斤以下，5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖稍高些。
2、面对单位发礼品可推荐1000g天茯、200g皇室贡品天尖、750g礼盒千两饼、直泡茶系列2盒搭配。这些产品性价比高，也方便家庭饮用；面对单位业务茶可推荐常规产品（1000g天茯、百两、750g礼盒千两饼）/ 礼品组合茶（盛世飘香、神农至尊、69+1礼品茶（限量）、历程礼品茶（限量）、精品5301芽尖茶）/新品（御品茯砖（318g）、5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖）。
3、面对初试黑茶的群体可推荐部分常规产品(天茯200g皇室贡品天尖3000g茯砖、贡尖、338g茯砖)新品(53015311直泡系列 御品茯砖).
4、面对茶龄长的客户可推荐黑花砖千两天茯天尖。
5、面对做礼品茶赠送的客户可推荐部分常规产品(天茯3000g茯砖千两饼百两精黑条)礼品组合茶。
6、面对旅游景点可推荐包装精美体积小,便于携带的产品,如新品(53015311御品茯砖特制茯砖直泡茶系列)和部分常规产品（1000g天茯、百两、十两）。
7、面对收藏家可重点推荐黑花砖千两五百两3000g茯砖部分第一批面世的新品.黑、花砖陈化速度相对其他产品要缓慢些，同时便于存放。千两茶为安化黑茶之拳头产品，影响力最大，而白沙溪又是生产千两茶的最权威厂家，经济前景好。
8、面对酒店客房可推荐直泡天尖茶、53015311.这三款茶都是散茶，以小盒为单位，品型完整（一级与特级原料），容易泡开，口感即能代表安化黑茶特有的松香味，又能适合常饮绿茶、乌龙茶、普洱、六堡的人群接受。
9、面对餐饮场所泡饮茶可推荐西北茯砖大篓贡生尖.按一般餐饮场所泡饮茶价格在15元以下，而这几款产品批价接近。
10、白沙溪销售网络遍布全国各地,零售价透明度高,产品标价尽量请按公司指导价执行, 不要与消费者做一棒子买卖.针对特殊的场所销售价格,如旅游景点星级酒店高档茶楼可适当抬高零售价格.
11、销售过程中,如遇产品质量问题请及时向厂家反馈.
注：白沙溪2010年将已以作为世界十大名茶进入“上海世博”联合国馆展销作为诉求，设计一套‘世博”系列产品。
B类指导（产品适应的用途）：
快捷消费品—300g茯砖、1953特制茯砖、御品茯砖、天茯茶、直泡系列、5301、5311、250g天尖、50g天尖、和茶系列、2Kg天尖、黑砖茶（直泡型、散装型）
注；250g天尖现已改成200g皇室贡品天尖茶（原有天尖加工工艺的基础上创新精制而成），并换用了突显皇室贵族色彩的包装；和茶系列为2007年所生产，库存量很有限，茶叶通过3年的自然陈化，口感醇和、菌香浓郁、回甘较快、能冲泡20泡—25泡；黑砖茶（直泡型、散装型）为2009年推出更加人性化产品，性价比高。
礼品— 礼盒千两饼、百两、十两、3000g茯砖、盛世飘香、辉泽华夏、神农至尊礼茶、69+1限量礼茶、历程限量礼茶、精品黑条砖、70周年历程礼茶
注：2009年推出的限量发行版“中华茶祖节暨祭炎帝神农茶祖大典”礼品纪念茶1000套受市场欢迎，2010年继续推出了一款升级版“神农至尊礼茶”；历程礼茶为白沙溪建厂七十周年庆典限量发行茶，礼盒里面配有一本“介绍白沙溪70年的发展史”的册子，同时装有邮票。
收藏品—2008千两王、千两茶、五百两、百两、3000g茯砖、2Kg黑砖、70周年纪念饼、70周年历程礼茶、2Kg花砖、1Kg花砖、25Kg天尖、 25KgKg贡尖、20Kg生尖
注：2008年千两生产批量大（7000支—8000支）、2009年千两生产批量小；2008千两王库存在20支以下，出厂严格把关，一般客户不出售;70周年纪念饼为工艺品，每饼有编号。
C类指导（产品功效经验指导，供参考）：
女人用于美容、瘦身、养颜饮用的产品—
天茯茶（1kg）、直泡天尖、5301芽尖、 5311黑茶（25*6）、1953特制茯茶、御品茯砖、300g茯砖
中老年人降三高、调理肠胃的产品—
茯砖茶(3kg)、西北茯砖茶(2kg)、1953特制茯茶、300g茯砖、花砖茶(1kg)、直泡黑砖、散装黑砖、天茯茶（1kg）注：每人每天8克左右为佳。
护肝醒酒的产品—
5301芽尖（30*5）、直泡千两茶、皇室贡品天尖(200g)、5311 黑茶（25*6）注：应酬期间便于携带，饭后半个小时左右饮用为佳。
改善习惯性便秘的产品—
直泡黑砖、散装黑砖、400g黑砖、1953特制茯砖、3000g茯砖。注：因为砖茶里面膳食纤维丰富，对增强肠胃的蠕动性有良好的作用，而成达到改善便秘的效果。这几款产品价位适中，方便饮用，可以清饮、也可以药饮（煮饮）。
D类指导（茶性魅力，个人观点）
阳刚型产品—
千两茶系列、黑砖系列、花砖系列、天茯茶、天尖、西北茯砖、御品茯砖
阴柔型产品—
3000g茯砖、 1953特制茯砖、和茶系列、 5301芽尖（30*5）、5311 黑茶（25*6）、贡尖、生尖
注：阳刚、阴柔从产品本身的口感轻重区分。
以上四种类型产品销售指导，在推广过程中可以灵活运用，宗旨：卖家提供买家购买指导！如需对照产品可以直接进入：www.bsxtea.com(白沙溪官方网站)。
六、白沙溪黑茶之新茶与老茶的区别
新茶与老茶概念上的区别
新茶（通俗理解）：当年生产或存放低于10年的产品的统称。
老茶（通俗理解）：存放至少高于10年的产品的统称。
新茶与老茶在饮用上的区别
新茶茶香、茶汤鲜活，汤色清澈橙黄，部分产品口感微涩，但转化快.
老茶茶香深沉中突显陈香，茶汤鲜红，口感醇厚滑润，有着独特的滋味与陈韵.
怎样区别新老茶
从茶叶的色泽、口感、叶底上区别
七、白沙溪黑茶的品质与储存。
黑茶属后发酵茶，具有越陈品质越佳的特性，主要因为茶叶需要较长时间的自然陈化，汤色才更红更明亮，口感更醇。只要放置在阴凉、干燥、无异味、通风处，产品可长期储存，一般认为砖茶存放5—8年，散茶3—5年左右其经济、品饮价值较高。
八、白沙溪黑茶为什么在一定条件和期限内越陈越香？
黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作用等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，甜物质增多，汤色越来越红亮，从而使黑茶品质和保健功效得到提高。
九、黑茶的选购、收藏
黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受，不过也有初次喝陈茶觉得口感不好的人，具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品置于厅堂具艺术观赏价值,体现主人的文化品位。目前,饮用与收藏黑茶已成为社会人士的一种潮流，而如何选用和收藏黑茶茶品,是许多收藏爱好者关注的问题:
一.根据用途选购茶品
收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮。不过我建议消费者不要一心为了增值而去收藏它，因为茶毕竟是饮料类。用途不同选用茶品的品类和范围也不同.
1、增值收藏
增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大.
(1)选购具有划时代意义的茶品,如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶,因为这些茶品是湖南紧压茶的起始产品,具有“文物”意义.但存于世上的已成孤品,自然价比天高,大多已有价无实.正所谓“千金易得,一茶难求",这类茶品很难购到,且极易被假冒之货蒙骗,应引起高度警惕.
(2)选购茶品批量小的黑茶品.“物以稀为贵”,茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大.
(3)选购好品牌的茶.目前,各种品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱.真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品,一是质量可靠,二是名牌厂家具有名牌的内在价值.
(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品.
(5)选购是注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家.
2、饮用收藏
为日后自己饮用而收藏的茶人,定是"嗜茶如命"之人,选购是,注意以下几点:
(1)适合自己口感需求的茶品.黑茶茶品种类繁多,风格迥异,应根据自己的爱好选购收藏.大致来讲,紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3～5年既可饮用.而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品,陈化速度相对慢一些。
(2)选用生产批量大的茶品,批量越大,一般来说,市面价格就低.收藏起来经济压力相对而言就要小一些.
(3)批量购进.根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进.因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性够进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼.
（4）公司07年、08年生产的天茯茶、08年生产的5301、5311、09年生产的御品茯茶、这几款茶可以不需陈化，新茶的汤色、口感在消费者心目中已创口碑。且价格适中，建议消费者可以选购当年饮用。注：天茯茶在第五届中国（国际）茶业博览会中荣获“金奖”。5301芽尖在第六届中国（国际）茶业博览会中荣获“金奖”。
附：一、怎样辨别真假黑茶
1、掺杂使假行为
某些不法商贩以陈绿茶做加工安化黑茶的原料或者以云南晒青毛茶当安化黑毛茶原料加工成茶砖，冒充安化黑茶；某些不法商贩在安化黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料；还有某些不法商贩将没有发花的紧压茶砖当茯砖销售给消费者。
2、以次充好、低质高价
按照国家标准规定，安化千两茶的原料应以二级安化黑毛茶为主，但某些不法商贩却以三级甚至四级等低档黑毛茶冒充高档黑毛茶加工安化千两茶，以次充好、低质高价销售给消费者，牟取不法利润。
3、假冒年份
某些不法商贩将年份短的安化黑茶重新包装，冒充年份久远的陈年老茶，再高价销售给追捧陈年老茶的消费者以获取巨额利润。
4、假冒品牌
某些不法商贩假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售；或冒用优质或认证标志欺骗消费者；或冒用许可证标志的商品谋取不法利润。
5、产地造假、工艺造假
某些不法商贩为了牟取非法利润，不按照安化黑茶的加工工艺进行加工生产，而是偷工减料以降低成本为目的；还有的不法商贩在其他产地以当地原料加工紧压茶，再运输到安化假冒安化黑茶进行倒卖，牟取非法利润。
6、三无产品
市面上存在一些无标准、无检验合格证或未按规定标明产地、企业名称、企业地址和其他项目的假冒伪劣安化黑茶；还存在一些未标明许可证标志和编号的假冒伪劣安化黑茶；这些都属于三无产品。
整理人：彭勇
白沙溪企业介绍
湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，其前身为湖南省白沙溪茶厂（国有），沿革承接于1939年，至今已有70年历史，是我国紧压茶的发祥地，创造了黑茶史上的数个第一，即第一片黑茶砖、第一片茯砖茶、第一片花砖茶。传承并挖掘了千两茶和天、贡、生尖茶，一九五六年被评为全国五个优秀茶厂之一，系国家商务部、民委、财政部等国家部委定点的边销茶生产企业。
目前，湖南省白沙溪茶厂有限责任公司是国家级安化黑茶标准化示范单位、湖南省企业质量信用“A级企业”单位、“湖南制造值得信赖”质量万里行活动“重点宣传单位”、“食品卫生行业A级单位”。2008年-2009年连续两年被中国茶叶流通协会评为“中国茶叶行业百强企业”，已通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，设备先进，工艺完善，技术力量雄厚，拥有安化茶叶独特的资源优势。公司厂房占地六万余平方米，在建新厂房65亩, 拥有有机无公害茶园基地5000多亩，固定资产总额逾6000万元，可仓储原料6万担，年生产能力6000吨以上。所生产产品在保留传统制作和加工工艺的基础上，以市场为导向，开发了将近40个品种，深受广大消费者的喜爱与青睐，产品畅销于新疆、内蒙、甘肃、陕西、广东、上海、沈阳、北京、广西、湖南等省、市和自治区，营销网络遍及全国。部分产品远销日本、韩国、德国、蒙古、俄罗斯、东南亚等国家或地区，以及台湾、香港、澳门特区。
行 业 地位
安化黑茶，作为21世纪人类健康之饮，以其独特的保健功效，被越来越多的消费者认可，市场潜力巨大，而安化黑茶的起源地就在位于安化境内的白沙溪茶厂。白沙溪茶厂七十年的成功发展历程见证的不仅是品牌形象的确立，做为专业安化黑茶领域的第一品牌，白沙溪企业以形成茶叶种植、栽培、加工生产、品牌运营为一体的产业链条，白沙溪黑茶特约经营体系将为合作商提供营销、培训、物流、媒介推广等多方面的综合支持。
产 品 推 荐
公司以市场为导向，开发了将近40个品种，分高、中、低三个层次和快捷消费品、收藏品、礼品三个类型，适应不同消费者所需。
主要产品有“白沙溪”牌黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、湘尖茶、精品黑砖条装茶、精品手茯砖茶、花卷茶（俗称千两茶）等系列产品。其中黑砖茶和花砖茶曾连续两届荣获部优、省优级金银奖、千两茶荣获2006年第三届中国国际茶业博览会金奖、精品黑条砖茶荣获2007年第四届中国国际茶业博览会金奖、天茯茶荣获2008年第五届中国国际茶业博览会金奖,5301芽尖荣获2009年第六届中国国际茶业博览会金奖。
产品销售类型：
1、快捷消费品：天茯茶、直泡型（砖茶、千两茶、天尖茶）、3000g茯茶、300g茯茶、1953特制茯茶、2kg天尖、250g天尖、和茶、
千两饼、5301芽尖、5311珠茶
2、收藏品：花卷茶（千两茶）系列、黑砖、花砖、25g天尖
25g贡尖、20g生尖
3、礼品茶：69+1限量发行茶、70年历程礼茶、神农礼茶、盛世
飘香、辉泽华夏、5301精品芽尖
产品适应人群：
1、个人饮用的话，建议选购如下产品：
天茯茶（1kg）、天尖茶(250g)、直泡砖茶、直泡天尖、直泡千两茶、5301芽尖（30*5）、花砖茶(1kg) 、天尖茶(2kg)、5311黑茶（25*6）、1953特制茯茶（338g）
2、收藏的话，可以选购如下产品：
千两茶、百两茶、茯砖茶(3kg)、黑砖茶(2kg)、花砖茶(2kg)、
神农祭祖礼品茶、天尖茶(25kg)、69+1礼品茶
3、送礼的话，可以选购如下产品：
百两茶、千两茶饼、天茯茶（1kg）、天尖茶(2kg)、5301芽尖
（30*5）、天尖茶(2kg)、5311黑茶（25*6）、辉泽华夏、盛世
飘香、69+1礼品茶
4、女人饮用，美容、瘦身的话，可以选购如下产品：
茯茶（1kg）、天尖茶(250g)、直泡砖茶、直泡天尖、直泡千两茶、5301芽尖（30*5）、5311黑茶（25*6）、1953特制茯茶
5、中老年人降三高、调理肠胃的话，可以选购如下产品：
茯砖茶(3kg)、西北茯砖茶(2kg)、1953特制茯茶、300g茯砖、花砖茶(1kg)、天茯茶（1kg）
6、护肝醒酒的话，可以选购如下产品：
5301芽尖（30*5）、天茯茶（1kg）、花砖茶(1kg)、千两饼、直泡千两茶、天尖茶(250g)
