小毛驴市民农园劳动份额(2009-2011年)张军先生
我是2008年第一批小毛驴市民庄园签约的劳动份额成员,至今已是第三个年头了。二年里在小菜园里耕作,有成功,也有失败。今年又有好多新的朋友加入到劳动份额的队伍里,由于长期在城市和机关里生活,大多数人抱着一种新鲜好奇的心理第一次接近或接触农业种植生活。为了避免没有经验的朋友重蹈我失败的覆辙,少走弯路,而把自己的小菜园种得有声有色。我想把我这几年在经营自己小菜园中的点滴感受告诉大家,使大家能很快进入“种菜农民”的角色。
菜园种植与大田种植有很大区别。大田是一种粗放式管理,种植面积大,机械作业程度高,一般做到平地——施肥——中耕除草——灌溉,或中间加一次追肥即可。
而菜园种植则是一个相当精细的工作,它要求要精耕细作,精细管理,合理布植。尤其在我们有限面积的小菜园里要想得到一个理想的收获必须要在“人歇地不歇”上下足工夫。
一,整地
整地是菜园种植的基础工作,它关系到一年收获的程度。
整地第一要深翻,一般要深翻一锹以上(30公分)以上。深翻有几个目的:
1,使土质松软,利于植物根系发展,以使植物充分吸收土壤中的水分和养分。
2,经过日光紫外线照射可以有效杀灭土壤中的害虫和害虫卵子。
3,整地前先施底肥,这样在深翻过程中可以使粪肥与土壤均匀混合,充分发挥肥土效力。
二,平地
平地是土地深翻后对地进行耙平,这一工序很关键。它要求要将翻过来的大土块充分整碎,然后用耙子把地耙平。不只是地表平整,而是要求地表平面度要尽量接近水平。我这里所提出的“尽量”是以我们本身的操作技术提出来的。要想做到“相当地”水平可能很难做到。所以做到“尽量”水平就可以了。这样有利于浇水,避免水肥都冲到一边去了。
三,起垄,做畦
起垄做畦是在平地后依不同蔬菜种植要求而进行。譬如:黄瓜、西红柿、茄子、柿子椒、水萝卜、白菜等都要起垄种在垄上,因为它们的果蔬比较重,垄上可以加强植株的稳定性。如:小白菜、菠菜、香菜、樱桃萝卜、等矮秧蔬菜可以种在畦里。种在畦里的还可以分为划沟点播和撒播,如:樱桃萝卜、小白菜是划沟点播,菠菜、香菜可以撒播。
还有一种蔬菜要种在沟里,那就是大葱。所以农村一般把种葱叫“沟葱”。沟要深,随着葱的生长再逐渐培土,以使葱白越长越长,而获得理想大葱供享口福。
四,播种
播种可依不同的蔬菜不同的播法。西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、柿子椒、西葫芦韭菜等一般都是育苗移栽。前面已讲了小白菜、萝卜等的播种方法,这里就不再赘述。
下面谈谈播种时要注意的几个问题:
1,由于蔬菜种子颗粒很小,为了保证播种均匀,出苗率高,节省种子,播种时最好把种子与细土或细肥土混合用手捻播。
2,播种不宜过深,一般控制在1公分左右即可。
3,播种后要均匀盖土,轻拍压实。
4,浇水时要轻流慢灌,或用喷壶喷洒,避免将种子冲走。
5,香菜种子有一硬壳,播种前要将壳碾碎后再播。
五,初期管理
幼苗出土后,要依不同菜蔬进行松土、除草、间苗,依据当时天气情况和土质情况适当浇水。
六,中期管理
当苗定形,成长中期要适当施加追肥一次,并适当浇水,促进菜苗生长。
以上着重说的是田间管理一块。那么如何在有限的面积上充分满足我们的味口对蔬菜品种的需求,使我们能源源不断地有所收获,下面简单说一下我的做法。
1,小面积,多品种
由于可供面积所限,那么你要想有更多蔬菜品种收获,最好是小面积多品种耕作。如果你一整畦中只一种蔬菜,当蔬菜成熟时,整畦收割,一次性吃不了,保存也有一定困难,时间长了还失去新鲜度,事倍功半。如果每次只收一部分,那么再去收时,余下的也快老了,味道差。所以我是小面积多品种勤播种:在一大畦里划两到三块,分别种上不同成熟期的蔬菜,早熟的蔬菜收割了,又可以种上新的。这样收一茬种一茬,做到“人歇地不歇”,收获不断。
2.,间种
有的可以采用间种。如黄瓜,5月中旬栽秧,6月中下旬开始收获,并逐渐进入
旺季,为了延长收获期,可以在6月下旬7月初在两秧中间栽上新苗,这样,
在9月还有收获。有的还可以在大秧蔬菜中间套种生长期短的小秧蔬菜,虽然受阳光和养分争夺的影响,长势不是很好,但是还是有收获的。
除了夏季蔬菜以外,冬储蔬菜也是我们必种的 ,如水萝卜、胡萝卜、卞萝卜、大白菜等。农谚:头伏萝卜二伏菜,就是指这几种蔬菜的种植。头二伏在“立秋”前20天,就是7月下旬,因此要计划好夏菜的种植,到时能腾出地种冬储蔬菜。具体到哪天播种比较合适,要根据当时天气情况而定。因为种地还要看老天爷的脸色行事,只能靠天吃饭,不信你试试。
俗话说:
种地不上粪,等于瞎胡混。
人勤地不懒。
一份耕耘,一份收获。
祝大家
好劳动
好心情
好收获。