豆浆机巧利用------速食五谷杂粮粥 五谷杂粮

前几天,我家梁小姐讲:“妈,有一个营养专家说每人每天摄入23种食品有利于身体健康,您说咱做得到吗?”“等有时间我算一算。”

现在电视荧屏养生节目数不胜数,足疗的、手疗的、气功的、按摩的、刮痧的等等,每位老师的方法学一点,这一天可是够忙乎的。您说咱每天上班可是没有时间忙乎这些,一日三餐可是咱必不可少的,吃什麽由咱说了算不是。摄入23种食物可能不难做到吧?试算一下:

早餐:豆浆、鸡蛋、馒头或面包、小酱菜(4种)

中餐:(单位食堂总是两菜一汤)炝锅用的油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、蔬菜、猪肉或鸡肉、稀饭里的绿豆、大米(11种)

晚餐:(梁小姐接受了张悟本的指导不吃主食)蔬菜、水果、酸奶(3种)

4+11+3=18种食物。哎呀!做不到哈!

周日一早去了市场,买来一小袋杂粮其中:黑米、糙米、红米、薏米、高粱米、荞麦仁、小米、红小豆。均等的分量混在一起拌匀。拿回家来淘洗干净放入高压锅煮了将近20分钟,打开锅一看稀汤寡水一点也不粘稠。连忙另起一个锅加水加大米煮到快熟时把杂粮粥掺进去一块煮。还行吧,味道不错。但是太费时间了,我得想个办法。

第二天一早,女儿从卧室出来:“什么呀这麽香?”“尝一尝”“嗯,好喝。这是什么粥呀?”“这叫数不够杂粮凑,23种食物只会多不会少。”哈哈哈……

【五谷杂粮粥】做法:

1.混合好的杂粮用买豆浆机时带来的小碗取出一碗半。

2.淘洗干净加水泡2小时(我是晚上临睡时泡的,如果您的豆浆机是可以打干豆的可免去此环节)。

3.准备几个大枣去核切碎备用。

4.把以上材料及不能低于最低水位的水放进豆浆机筒,使用五谷豆浆功能键。

十分钟左右,飘着枣香味道的五谷杂粮粥就可食用了。

叮咛:

1.杂粮不可放得太多,否则会糊在加热管上,不但不好刷洗还会损伤豆浆机。

2.芝麻和花生不要和杂粮一起煮,会使粥不粘稠。可以把芝麻和花生先炒熟压碎掺在煮熟的粥里一起食用。

3.各种牌子豆浆机容量及功能有所不同,请按实际情况酌情增减用量。

豆浆机巧利用------【速食五谷杂粮粥】 五谷杂粮

  

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