爱华网石城茵陈茶：期待“长大”的品牌
前不久听朋友讲了这么一件事：他去北京看望一位因肝病住院的老乡，贵重礼品带去了一大堆，那位老乡却并不高兴，反而埋怨朋友为什么不带点石城的茵陈茶过来。
因为朋友的这个故事，１１月１８日，记者在石城采访时，特地抽出时间，试图揭开石城茵陈茶的“面纱”。
说法不一难窥全貌
茵陈，又称绵茵陈和茵陈蒿，有野生，也可人工种植，味苦、辛，性微寒，从医学角度来看，对治疗急性病毒性肝炎、口腔溃疡等多种疾病有一定疗效。茵陈茶之所以受人青睐，大概就是因为它的“药性”。
然而，记者没想到的是，做一次关于茵陈茶的采访，居然很不容易。
据石城县有关方面提供的数据，该县盛产茵陈，年产量在１０００吨以上。采茵陈泡茶喝，在赣南许多农村都有这样的习俗，但是以商品形式出现的茵陈茶，是石城人最先搞起来的。上世纪９０年代，石城县开始有了茵陈茶生产线，当时出现了数家生产茵陈茶的企业，据说一度生产红火。
记者在石城县城发现，目前有十几家茶叶店有茵陈茶出售。那么，茵陈茶生产企业有几家，其产销情况如何？经打听，有人向记者提供了两个人的名字，称他们是最早办厂生产茵陈茶的。然而，当记者设法与他们联系上，才知道一个已离开石城，早已不干这一行了；另一个虽然还在县里，但也停止生产了。
线索中断。记者寄希望于县里有关涉企、涉农部门。结果，几个单位跑下来，收获依然不大。有的部门只说了一句话：他们对此一无所知。另几个单位勉强介绍了一些情况，但说法不一，有的说估计有上十家生产企业；有的说只有三四家；石城县工商局企业注册名单上有３家，但该县一家茶叶厂负责人又很肯定地说全县只有两家在生产了（但有意思的是，记者采访的另一家有一定规模的生产企业却不在他所说的“两家”之内）。
光是一个关于生产企业的数字，便有多种说法，记者不禁怀疑：也许，这个行业暂时还没有“权威人士”？
至于产品的销售情况，相关部门也有不同甚至相反的说法。有说销路不行的，也有说销路很好的。而一年下来，全县具体能产、销多少茵陈茶，这个问题显然还是个谜，不管是相关部门，还是有关经营者，没谁能提供出一个数字，哪怕仅仅是“估计”的数字。
各自为政难成规模
在“说法不一”的背后，我们获得了一个大致的印象：茵陈茶还没有纳入有关部门关注的视野，茵陈茶的生产者们也是各自为政，互相之间缺少交流，无法做到“知己知彼”。
记者所采访的企业经营者对同行业的情况掌握得相当有限。可以肯定的是，目前石城县的茵陈茶生产企业数量并不算多，而就是目前这种数量，相关人士也难以掌握清楚，他们对记者坦言：平时大家不相往来。
企业与企业之间沟通不够，企业与相关部门之间情况也差不多。记者问一位企业主，能否成立一个行业协会，起到提供信息、协调关系的作用？他说，当然希望如此，但这得靠政府有关职能部门来牵头。
各自为政的状况，导致企业单兵作战，甚至孤掌难鸣。有的企业悄然倒闭了，正如它当年悄悄地开张；有的企业依然在苦苦支撑，但缺乏后续力量；有的企业经营尚好，年年有进步，可也面临发展的“瓶颈”。
总而言之，大家都认识到，石城茵陈茶经营的现状是三个字：规模小。各个厂家都是小规模生产，单家产量不大，单家的名气也大不到哪里去，严重制约了整个行业的发展。
展望市场难题待解
客观地说，经过这么些年的发展，石城茵陈茶在省内特别是赣南，还是有一定知名度的，有些企业的产品还远销东北等地。采访中，多数人认为，茵陈茶这个品牌如果做得好的话，市场前景还是不错的，毕竟它有自身独特的优势。
归纳各方说法，目前制约茵陈茶走向产业化的因素，除了上述规模小、沟通少的情况，主要有以下几方面：
——营销环节薄弱。大家几乎众口一词：企业的营销人才太少，没有稳定的销售渠道，拓展市场不够，未能很好地把产品推销出去，使企业只能以销定产。
——品牌宣传缺位。酒好还要勤吆喝。一些茵陈茶生产企业虽然已经认识到了品牌宣传的重要性，但还未能拿出比较有效的措施，广告投入也远远不够，在外地商场打开局面的困难依然不小。
——包装有待改进。目前，石城茵陈茶包装档次普遍偏低，不适宜外销。但另一方面，本地大多数人喜欢价格便宜的商品，不要贵包装。所以，有必要解决包装问题上的矛盾，做到既稳定本地市场，又能打开外地市场。
——技术尚需提升。石城茶叶制品厂厂长温琴盛认为，做大茵陈茶市场，还需要进行深加工，推出易拉罐式的凉茶等新品种。而这需要较大的投入，且有一定的技术难题。待条件成熟后，该厂将向这方面努力。
石城茶叶制品厂算是这次采访的“亮点”了。该厂生产茵陈茶起步较早，也是石城生产规模最大的一家，产品最远卖到哈尔滨。厂长温琴盛告诉记者，今年该厂的产量比去年多一倍以上，销路挺好，其中外销占六成。２０００年，该厂的茵陈茶在杭州参加中国茶叶交易博览会，获了银奖；前不久，南昌某企业在北京搞促销活动，赠送的礼品是该厂生产的茵陈茶；今年，该厂参加广交会时，发现人们对茵陈茶还是比较感兴趣的。正因为如此，温琴盛坚定了做大做强茵陈茶的决心。他告诉记者，该厂已在工商部门注册“茶博士”商标，今后将有计划地做大、做好这个品牌。
如果集各方面的力量共同破解上述难题，石城茵陈茶能否渐成气候，成长为赣南茶产业中的又一闪光品牌呢？我们拭目以待。
