爱华网毒性： 罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。
性味：罗汉果味甘，性凉；
归经：归肺、脾经；
罗汉果的功效：
罗汉果味甘性凉，归肺、脾经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的作用：
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.
罗汉果的主要功效和作用如下：
1、清热润肺：罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
2、治疗慢性咽炎：罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
3、止咳、滑肠通便、健胃养生：罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。
4、美容、抗癌：罗汉果有清除自由基的作用，对女人有极佳的美容效果，有效地防止癌变的产生。
5、糖尿病者的福音：罗汉果绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
【适宜人群】
根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：
1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。
4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
6.逢年过节，为买健康礼品头痛的人。
食用禁忌
体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。
但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。
罗汉果的食疗方法：
购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。
罗汉果茶
罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装，温水一冲即可。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明目益思，回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。
罗汉果治疗小朋友咳嗽
这下好了，可以跟那些副作用强的咳嗽药说bye-bye了！！
原料：罗汉果一个，梨一只。
罗汉果捏碎，取一半即可（连壳带肉，我差点把壳都扔了，暴殄天物啊！！）。放入小锅子中，加水250ML。煮沸后转小火。炖10～15分钟。
将罗汉果的汁水滤出 ，渣子可以丢弃了。
生梨切小块或小片（小一点喔），放入锅中。加入刚才滤出的汁水。中火烧开后转小火，3～5分钟后即可关火。梨和汁水都吃光（这样大约小碗里满满一碗，小朋友应该吃的光的），要是胃口不大，就将汁水喝光最重要。
罗汉果减肥健身茶
取罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。将罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。
罗汉糖果饮
罗汉果250克，白砂糖适量。将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。
罗汉果红枣茶
罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片，干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。
罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂症，改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。
罗汉果猪肺汤
罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
罗汉果鱼腥草
罗汉果一个，洗净压碎，柿饼五钱、鱼腥草八钱、百部八钱煎饮服。治百日咳。
罗汉果益母草汤
罗汉果一个，洗净压碎，益母草五钱煎水服用。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
罗汉果粳米粥
罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
清心润肺汤
汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克 蜜枣4颗（40克） 百合10克南杏10克剑花30克;
原料：腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙（5克）
做法;
1.姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2.锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3.将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。
4.水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。
罗汉雪梨饮
将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。蒸 梨将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
罗汉无花果茶
罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。可保护嗓子，教师、演员经常饮服则更佳，对治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。
罗汉夏枯茶
罗汉果1个，夏枯草15克，将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮三次，将药汁合并加入红糖适量拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功，可治急慢性喉炎及急慢性支气管炎。
罗汉五梅茶
罗汉果15克，乌梅、五味子各5克，甘草3克，先将罗汉果、乌梅洗净捣碎与五味子、甘草一同入砂锅内，水煎取汁饮服，有补中气、清肺热、利咽喉之功效，常饮对治疗慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
罗汉果薄荷茶
罗汉果30克，薄荷10克、青果5克、甘草3克，先将罗汉果切薄片，薄荷切小段，青果打碎与甘草一同入锅内煎取汁饮用。有生津润燥、利咽润喉之功效，对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
饮用罗汉果茶克服病痛的案例
病例﹝一﹞糖尿病
黄先生患糖尿病已三年多，由于交际应酬频密，加上经常喝酒，病情恶化。服用降血糖剂后，血糖值虽然下降，但当停止服药，血糖值便立刻回升，而且经常昏倒，后经朋友介绍，每天服用五至六次罗汉果茶。二个月后，血糖值恢复正常，身体疲倦感也消失；因糖尿病而引起的眼底出血亦消失了。黄先生对罗汉果的效果，感到非常惊讶。
病例﹝二﹞高血压
李先生年约六十岁，患高血压已有十年多了。他虽然不断服用降血压剂，但症时好时坏。当工作忙碌，压力大时，血压就会增高。服用罗汉果茶三个月后，血压从最高的180ml降至130 ml，而最低血压则由以往的100 ml降至60-70 ml，而且非常地稳定。李先生的心情也平静和愉快了。
病例﹝三﹞胃溃疡
二十三岁的陈小姐，自幼就有头痛的烦恼，最近头痛次数增加，医生还检查出她患有胃溃疡，当陈小姐接受服用胃溃疡物的同时，也服用朋友介绍的罗汉果茶；结果不到二个月胃溃疡就治好了，而最令她感到惊喜的是头痛也消失了。
病例﹝四﹞便秘
方太年约四十岁，但便秘已有二十多年，平日要三天才排便一次，严重时十天才排便一次。便秘使她脸色欠佳，不易上妆，黑斑和皱纹也提早出现。平日不但感觉不舒服，精神还难以集中，使她脾气暴燥。她曾服用市面的药品，但一停用便又会便秘。使她非常困扰。后经朋友介绍，她开始服用罗汉果茶，每天三次，每次一杯，第二天就挂便了，持续服用后，结果每天都排便，方太感到非常惊讶。胃肠状况改善了，食物也变得非常好味，原本干燥，皱纹明显的肌肤重现弹力，她也不再乱发脾气了。
病例﹝五﹞敏感体质
陈小姐自少对食物敏感，吃了蟹后，便会引起湿疹，身体发痒，长大后更开始出现气喘，气喘发作到现在差不多已有二十年了。曾经有朋友介绍说罗汉果对气喘有效，但她不敢尝试。有一次咳嗽发作时，喝下罗汉果茶，竟然即时止咳了，于是她开始饮用，每天三次，每次一杯，半年后，她的氧喘不再发作了，连敏感引起的湿疹也消失了。为了维持健康，她说今后还要继续使用罗汉果。
病例﹝六﹞舒缓眼睛
吕小姐长时间使用电脑，而眼睛常感觉疲劳，后用罗汉果液来洗眼，疲劳便渐渐消失。有一次她双眼通红，微丝血管都爆了，她用罗汉果液洗眼，二天后，双眼都回复正常。
病例﹝七﹞糖尿病、舒缓眼睛
招女士，年近九十、患有糖尿病二十多年。她开始每天服用三次罗汉果茶，三个月后，血糖值恢复正常。但她仍然要服用由医师开的降血糖剂。又有一天，她起床时发觉双眼通红，微丝血管都爆了，用罗汉果液洗眼，五天后，双眼回复正常。近月因糖尿落脚，脚部麻痺得不能举步，用罗汉果茶洗脚，洗后每天都有进展，一星期后回复正常。另有一次，排便时，排出很多黑色的血水，她尝试饮用罗汉果茶，每天达至六次之多，不一星期，排便回复正常，再没有排出血水了。
病例﹝八﹞血压病
何女士，今年九十多岁，患血压之疾多年，经朋友介绍饮用罗汉果茶三个多月后，经医生诊断，血压之疾已消失。又她七岁时，腋下有一个如鸡蛋黄般大小的肉核，同时也缩小至花生般大小。
病例﹝九﹞湿疹水泡
阮胡君到访李先生，李先生发觉其脸及身体都生出如豆般大之水泡，痕痒非常，以至不能入睡。李先生着期用罗汉果食洗兼用，果然奇效痊愈，阮胡君感激非常并叹为奇迹。
病例﹝十﹞
曾老太年逾九十岁，零三年良锺姑娘到访，并带有「罗汉果」葯方，据云此方曾医好乙位患肠癌的女士，她曾遍访名医调理，不但无效，且预期她将命不久矣，幸得友人介绍她饮用「罗汉果」茶约年余后，不但病情好转，且渐康复，于是将此奇方转送亲友，此时曾老太刚有皮肤病，痕痒不能入睡，于是将「罗汉果」煲水用以淋遍全身，经三天后，立即痊愈，需要自干。
※ 曾老太廿多年糖尿病，每天一个「罗汉果」煲水饮，经历四个月后，証明糖尿病已减轻，改为每天服葯一次。
某日早起时，忽觉双双眼通红，后用「罗汉果」水每天清洗双眼七八次，五天后，双眼恢复原状，并未使用任何眼葯水。
曾因剪脚甲过度而弄伤脚趾，致发炎，因而往医院洗伤口，五次均不能埋口，后用「罗汉果」水浸脚，每天三四次，几天后便痊愈。
中秋节翌日，大便出血兼有内外痔疮，用「罗汉果」水清洗后，十三天便康复正常。
曾水泻非常严重，后饮「罗汉果」水数杯后，水泻立即停止。
手部曾因皮外伤做成之烂肉，后用「罗汉果」水清洗后痊愈。
每日用「罗汉果」水湿搽头部三次，七天后不但止痕，且令白髲转黑。
