玛咖在中国目前产量和消费情况
进口玛卡产量
秘鲁《经营报》2009年11月4日报道,据秘鲁出口商协会信息,9月份,玛卡粉出口210万美元,增长18%。美国占总出口量48%,增长了49.4%,其次是日本和德国、中国玛卡粉出口连续2年以2位数增长,2007年增长15%,2008年增长16%。主要出口公司:EcoandinaS.A.C.(出口额27.2万美元、占总出口13%)、Koech S.A.C.(出口额23.4万美元)、PeruvianHeritage S.A.C.(出口额20.4万美元) 。据预测中国进口秘鲁玛卡2014年达到1万吨以上 。国产玛咖产量每年的11月、12月中旬至来年的1月中旬是玛咖的最佳采收期,过早或过迟的收获都会影响到玛咖的产量和品质。天气越来越冷,离玛咖采收的日子也越来越近。2013年,云南全省玛卡种植面积达120.5万亩,鲜果产量约200000吨,加工销售收入400多亿元。2014年,预计玛咖产量面积达400.5万亩,鲜果产量约800000吨;干果达到400000吨 。中国玛咖消费量是多少玛咖在中国有十多年的历史、从2011年5月18日我国卫生部第13号公告批准玛咖获得新资源食品在中国有十多年消费、种植历史
据预测2014年中国玛咖消费可以达到10万吨以上
玛咖在中国目前消费形势分析
消费者购买玛咖情况1、购买进口秘鲁玛卡人群在8%左右;2013年进口玛卡需求量在6万吨左右;2014年进口玛卡需求量超10万吨2、60%的消费者会购买玛咖精片、10%会购买玛咖切片、10%会购买玛咖粉、20%会购买玛咖干果3、90%的购买玛咖的人都是自已吃,自身需求;养身保健;10%的玛咖送长辈、送亲戚、领导、爱人
玛咖(玛卡)分布情况
1、进口秘鲁玛卡在20%左右2、中国最适合种植玛咖的地方有新疆、西藏、云南等
目前云南的玛咖产量占中国的90%以上;占世界的70%;云南的玛咖产量如此之大在于、云南的气候、海拔都适合玛咖种植和生长,和玛咖源产地秘鲁的产不多,其实云南引种玛咖历史有20年;发展迅速,技术也已经成熟。
3、当然云南有很多地方也种植玛咖如云南的丽江、云南的会泽、云南的昭通;中国最好的玛咖产地云南丽江;据有效数据表面云南丽江的玛咖品质和秘鲁是一样的,有些还优于秘鲁玛咖4、国内玛咖产量分布情况
云南丽江玛咖产量在30%左右;云南会泽玛咖产量在40%;其它地方玛咖产量占20%左右
中国玛咖销售情况
1、药材市场玛咖原料销售占40%左右1、保健公司、生物科技公司占50%左右