中秋节说桂花 中秋节桂花

中秋节说桂花

中秋节随想（一）

牡丹花雍容富贵，国色天香。雍容富贵不假，国色也不假，天香却不敢恭维。牡丹花如此，大凡朵大艳丽的花也都如此。倒是花朵不大、也不艳丽的花，反而香气袭人。如桂花、兰花、茉莉、栀子等。它们的香味独特，四处飘逸，闻之沁心沁肺、入骨入髓。兰花也称幽兰，因为它不显眼，故有闻香寻兰之说。桂花也是如此，盛开季节，老远就能闻到它的独有香气。只要闻到此香，附近必有桂花树。四季有花，月月有花。牡丹、芍药、月季、莲荷等花以大而艳得宠，丹桂、茉莉、草兰等花则以奇香悦人。

在南方多年，对桂花、茉莉花和兰花情有独钟，不为它艳，只为它香。营区有桂花，营区的山沟里、山坡上有栀子花，兰花。喝茶喜欢喝茉莉花茶。尤其是桂花，它凭着自身特有的甜蜜醉人的香气，“独占三秋压群芳”，使人们对它宠爱有加。古人对桂花也多有赞许。唐朝宋之问的《灵隐寺》一诗中用“桂子月中落，天香云外飘”形容桂花。宋朝杰出女诗人李清照写的《鹧鸪天》这样赞桂花：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。梅定妒，菊应羞。画栏开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收？”在香气浓烈的桂花树前，人人都会留恋忘返，甚至会折上一枝，放到家里品味。现在，北方也广植桂树，公园里，楼院里，街头游园里，道路旁到处可见。人们为品桂花的滋味，使之入酒入食。如桂花酒、桂花糕、桂花糖，还有桂花酸梅汤、桂花汤圆、桂花莲子羹等等。在我国，桂花往往象征着团圆、幸福与吉祥。在中秋节赏桂花更是别有滋味。因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。

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