百姓餐桌上最受宠的葱花鸡蛋饼 葱花鸡蛋饼的做法

1个多礼拜没来博客了,

一娇JJ问:最近忙吗?
答案是:忙,真的有点忙!除了忙,还有点小压抑;
考试的时间临近了,只是,这次心里很没底,
做了几套往年的真题后,发现:时间绝对是绰绰有余的,
但那些专业术语,商务句式真的让人有点吃不消--一切顺其自然吧;
心里有点压抑,觉得有点累,很想好好地放松下,
却又总是下不了狠心彻底放纵----总想着时间所剩无几,
于是乎,慢慢地,就一直压着,压着,
于是乎,什么都不想管了,不想弄了----
博客没来,电脑少开,也不那么经常在外面闲晃了;

最最最惨烈的是:昨晚为了大学里的最后一次体测,

在操场吹了一整晚的西北风(仅穿一件),

结果因为人太多,愣是没测到,今晚还得继续去!!!
呵呵~我很糟吧,一来就是吐苦水哈~

接下来的一周,希望一切都顺顺利利的,

那么,我就可以像以前一样,每天都来我的小窝里溜达了,呵呵~

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看着自己前面的博文,发现煎饼类的我真的做了不少----
百姓餐桌上最受宠的葱花鸡蛋饼 葱花鸡蛋饼的做法
没办法了,实在太爱这口了,还简单易做哈,呵呵~
之前做香菜鸡蛋饼时,曾说过我觉得香菜做的蛋饼比葱花的看着“小家碧玉”,
现在想想自己当初的说词,还觉得很好玩哈,呵呵~

不过今天发的就实实在在的是葱花鸡蛋饼----百姓餐桌上必备的一款煎饼~
众多百姓家庭都或多或少地做过蛋饼吃吧----只是各家的做法和食材略有不同吧,
但我想,无论众家最心仪的蛋饼是何款,葱花鸡蛋饼肯定都曾出现过在各家的餐桌上吧!

今天的蛋饼,很普通,很家常~
只是我很爱----我喜欢葱花,喜欢面食,所以有葱花的面食我都没什么抵抗力;
还蛮营养的----鸡蛋富含优质蛋白,而葱花则能添加蛋饼的口感;
当然咯,还有最重要的:方便省时易做----搅拌好蛋液,入锅里摊好即可,呵呵~

做法:


1.葱花适量;
2.1小勺地瓜粉加点水调成糊;
3.打入两个鸡蛋;
4.再放入葱花;
5.最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
6.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼;
7.一面凝固后翻面继续煎另一面;
8.双面都煎好后即可;

葱花鸡蛋饼,简单,家常,你喜欢吗?呵呵~

另外21款省时易做的家常煎饼~(点击图片即可进入)

简单版煎饼果子玉米葱油饼土豆丝饼

香菜鸡蛋饼萝卜丝饼豆腐饼

香蕉煎饼枣香南瓜饼椒盐手抓饼

火腿鸡蛋饼        粽香蛋饼           紫菜煎饼

香脆虾饼黄金粗粮玉米饼 家常葱油饼

豆渣玉米饼蔬菜米饼皮薄馅多豆沙煎饼

无须翻面的花生煎饼蛏子蛋饼煎面饼

  

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