白领主妇的简单便当——辣白菜炒饭 白领便当

单位有食堂,而且很便宜,样数也不少,自助形式的,听起来是不是感觉很不错?可是,如果一个口味的饭菜你吃了好几年,甚至是十几年,再好吃的东西也都吃腻了,更何况长年累月所有的饭菜吃起来都是一个味的大锅饭食堂。所以,每当我吃腻食堂的时候,我就自己带点家里的剩饭剩菜当午餐。过去的一周里,我就自己带了了两次,家里有剩饭最好,直接装饭盒里走人,没有的话就自己做点简便的带上。

有时候光有剩饭没有剩菜,就把剩饭炒炒,蛋炒饭、蔬菜炒饭......总之,吃腻食堂的时候,自己带点啥都觉得比食堂好吃。剩米饭、剩辣白菜放在一起炒,就是韩国有名的辣白菜炒饭呢!

辣白菜炒饭:

原料:剩米饭、剩辣白菜,我家都是剩的,有新的就更好啦!

调料:花生油、蒜末、葱花


做法:1. 吃剩的辣白菜半盒,稍微剁一剁,弄成小碎块。
白领主妇的简单便当——辣白菜炒饭 白领便当

2. 炒锅注油烧热,放蒜末爆香后,放进辣白菜翻炒。

3. 放入剩米饭翻炒均匀,让每粒米饭都裹上辣白菜酱汁,撒上葱花盛出即可。


装进饭盒里,带到单位放进冰箱保存,中午用微波炉热一下就当午饭了,还可以给自己冲上一杯果茶、豆奶粉、咖啡什么的,午饭吃的就比较舒服了。


想想我这个白领主妇多么滴节俭、多么滴勤劳,家里的剩饭剩菜都不浪费,全是我一人打扫,吃苦在前,享受在后,这样的老婆打着灯笼都难找啊!亲们说是不是?

老公从来不夸俺,俺就只好总当王婆,自己夸夸得了!

  

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