自制蓝莓干 蓝莓干怎么做

只有蓝莓,只有蓝莓,

没有砂糖,没有柠檬,没有柠檬酸,

没有各种各样的添加剂

鲜蓝莓洗净,甩干,开始烘干

7斤鲜蓝莓,出450克蓝莓干,我烘干的比较彻底,很干,

做烘焙和人物性格有关系吧,

不管在家里细心的做那样美食,我都会有点极端倾向,

不会转弯,不会圆滑,

所以,我不是做生意,适合做厨师,不说话,只做事



自制蓝莓干 蓝莓干怎么做


配料:鲜蓝莓7斤

设备:烘干箱或烤箱

温度:63度

1、鲜蓝莓洗净,入水果甩干桶甩干

2、放入烤网上,烤网上垫油纸

3、进烘干机或者烤箱,调制温度63度(烤箱调53度)

4、根据7斤蓝莓的分量,烘干机我用的时间是3个夜晚2个白天,不间歇工作

  

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