爱华网亲爱滴博友们，博主并没有弃博而去啊，而是沦为孩奴无法脱身而已啊，博主家的小屁孩真心不好养啊，好不容易如今六个多月了，博主真的蜕了一层皮啊（洗心革面，痛改前非,脱胎换骨，再世为人……博主画外音：如今养孩子真是为了养老么，纯粹是为了社会主义做贡献啊)
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柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰止咳，理气止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等，所以吃完柚子也别扔皮，简单几步让柚子皮变废为宝化身清新小零食（博主的爹最近有些咳嗽，正好了）
原料:柚子皮、柠檬（可不加）、盐、冰糖
做法：
1、柚子皮表面用盐搓，搓到柚子皮表面一层的皮破损，用清水清洗干净（有些柚子是打蜡的，这步去除掉）
2、清洗干净的柚子皮切大块，然后片去内部过厚的白瓤（留少许白瓤，白瓤虽苦，但也是去火的精华），改刀成小块，清水中浸泡（浸泡一天效果最好），最后水的颜色变黄，柚子皮的苦涩味减轻
3、烧开一锅水，水中加一勺盐，将浸泡过的柚子皮放锅中煮，煮一会儿，直到柚子皮变透明后关火，这时候蒸锅水都是黄色的，捞出柚子皮凉水中漂洗一下，捞出后，用手攥干柚子皮的水分（这时候尝一下，柚子皮基本没有苦涩味，很清香的味道了）
4、锅中放小半碗开水，加入冰糖，挤入少许柠檬汁，我称量了一下（140克攥干的柚子皮，我用了90来克冰糖，已经很甜了，不爱吃糖的可以将柚子皮和糖的比例控制在2:1),冰糖溶化后熬制冒大泡，将柚子皮放入，小火慢慢翻炒，直到柚子皮吸收所有糖液，锅里没有液体存在即可关火
5、做好的柚皮糖半成品，放暖气屋子里风干一天即可干燥（不愿意等的可以烤箱100度左右，慢慢烘烤至干，或是微波炉最小火微波至干燥），不过自然风干最环保
值得注意的小贴士：
1、柚子皮表面用盐清洗，去除不法商贩打的蜡或农药，也可以去除柚子皮的部分苦味
2、做柚皮糖用的是柚子最外层的皮和一部分白色苦瓤，口感好，去火效果也好
3、去除柚子皮苦涩的三部曲：清洗——浸泡——焯水
4、攥干的柚子皮和糖的比例在2:1左右，爱甜如我多加点，做出的柚皮糖很甜很甜，很好吃
5、做好的柚子皮自然风干，或烤箱或微波，只要硬挺即可，密封保存，但在过程中会自然回潮些，是正常现象，而且回潮后会更软更好吃些，
6、柠檬加也可，不加也可（少加点不会影响口感，柠檬酸有防腐功效），不过因为没有防腐剂，还是建议赶快吃掉比较好
放在飘窗上的柚皮糖
当天晚上翻面后，过了一夜的柚皮糖，已经变干硬很多
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我家太后友情提示，一个柚子好几斤重，一次吃不完怎么办？
切柚子不是切橙子，也不是切西瓜，刀口颇像剖腹产（博主残念滴看向自己的肚子，好恶心）
费点力气，将果肉和果皮分离
红心柚子是比一般的甜点吧
吃了一半后，剩下的半个继续放进皮中，然后再合上（其实这个方法很简单，或许很多人都知道，不过俺觉得这方法挺好的，吃不完的柚子，即使不放冰箱，还能存放几天,因为柚子会觉得自己还穿着衣服，这或许和把香蕉挂起来更好吃是一个道理吧）
家里柚子买多了~~~挨个宰杀
这是2013年春节 初三回娘家太后做的饭~~
这是2014年春节初三回娘家太后做的饭，通过两年图片的对比，博主惊喜发现，太后做饭的质量还真是十年如一日啊~~眼泪汪汪
博主八一八这半年多的日子吧，因为生了孩子的缘故，娘家婆家轮流住，现在真的感慨良多~~~在太后手里当闺女的时候我没有珍惜，直到失去了才后悔莫及，世上最痛苦的事情莫过如此，如果上天重新给我一个机会，我希望我永远活在25岁那年，并对太后说三个字：耐死你
话说在婆家过着每天晚饭就一个菜，还是中午一起炒出来晚上再热热的日子时，我就喜欢在本子上翻看以前拍的晚饭图，我勒个去的，博主当年也没想到，今天还能这样忆甜思苦，当时博主是脑子抽了么，N年了，8千多张的晚饭图啊，天天看得胃抽筋
博主以下几张图片，向大家说明一个道理：（世上最爱你的男人是你爹，最爱你的女人是你娘，没有之一，永远)
博主爱吃葡萄时，博主的爹给博主买的，博主的心已经化了
博主爱吃杏子时，俺家太后给买的~~~
个个甜到心里
博主爱吃螃蟹时，爹妈去海边拎着箱子买的
博主爱吃包子时，太后都是一锅锅的造啊
我家太后经典大包子，一个堪比脑袋，博主上班时，一个就饱了
所以，给结婚的没结婚的MM都提个醒，别对除了爹妈以外的人抱太大希望，因为他们和你并没有血缘之亲（爹妈之外的人对你好，你要加倍回报人家，如果他们没有达到你的预期希望，也不要怨天尤人，这是情理之中，放宽心并惜福，日子才能过得开心）
希望孩子们健康成长，爹妈身体健康，你们的平安就是我最大的心愿
（我家太后和田小妞，这世上我最爱的俩女人）
