爱华网照例先说我的基本信息～～
全自然光下拍摄食物～～能使用三脚架，就使用三脚架～～后期基本不裁减图片。
相机是canon5DII，镜头zeiss 100mm，canon24-105mm，tamron 90mm
后期使用LR和PS
日常练习照片，不足和写的不周到之处还请见谅。
1）照烧鸡肉
Argument：f/4，曝光1/100秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间17:07
Light：逆光
Food Styling：照烧鸡肉
Props：铁板，白盘，白筷子，米饭
Composition：俯拍，近景拍摄
Detail：模仿donnahay的菜品风格和拍摄风格拍摄的菜品，简洁大方，朴素纯色的背景和道具都为了突出食物本身～因为很好吃，还想写菜谱呢，不过因为禽流感闹的，估计最近也没人买鸡肉吃了，菜谱也就先不写了，放照片吧！
2）大蒜
Argument：f/2 ，曝光1/160秒，ISO-200，焦距100mm，时间14:20
Light：侧光
Food Styling：大蒜
Props：黑色石板
Composition：基本上是平拍的角度，主体基本集中在画面的中部位置。
Detail：使用了大光圈，对前面的蒜做了细节展现，对后面的蒜做了形态的展现~蒜的紫红色和背景的深蓝色也有了比较好的色彩对比，底面喷了少许水，让蒜有了一些倒影。
3）虾
Argument：f/2.8，曝光1/160秒，ISO-200，焦距100mm，拍摄时间13:39
Light：逆光
Food Styling：生虾
Props：黑色石板，冰，柠檬，绿叶，碗
Composition：约30度角拍摄，近景拍摄，非居中构图
Detail：我们上摄影课上大家一起练习的画面～主要想表现20-30度角逆光拍摄下石板和食物的质感；使用了柠檬，蔬菜叶和酱料碗填充画面。
4）制作蛋挞
Argument：f/2.5，曝光1/125秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间17：08
Light：左侧光
Food Styling：制作蛋挞
Props：蛋挞模具，玻璃碗，打蛋器，擀面杖，案板，蛋挞液及器皿，蛋壳，橡皮刮刀，面粉等
Composition：横构图，约45度角拍摄，物品集中随意放置，人物位于画面右侧，画面左侧少量留白。
Detail：制作蛋塔过程中拍摄的图片，这种图片很有场景感和真实感，物品的摆放和人物的姿势都比较随意，也只摆放一些跟当前要制作的东西相关的道具～此种照片要注重突出物体，可以适当虚化人物。桌面也要尽量拍平，这样平衡感比较好，视觉看起来比较舒服。
5）笋
Argument：f/2.8，曝光1/50秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间16：08
Light：逆光
FoodStyling：剥下的笋皮
Props：木柄刀，铁盘，蓝色棉布，油瓶，木板
Composition：略高于平拍，物品集中在上方
Detail：剥下的笋衣觉得形态很漂亮，于是拍下了一张这样的图。着重突出了物体本身的形态和质地，放了少部分相关道具补充画面。
6）沙拉
Argument：f/3.5，曝光1/80秒，ISO-200，焦距100mm，拍摄时间14：21
Light：逆光
FoodStyling：沙拉
Props：叉子，油瓶，黑色石板
Composition：俯拍
Detail：使用了近景拍摄，非常少量的道具，主要突出食物本身的形态和色泽～需要注意的是，近景拍摄时，盘子不需要全部拍到，可以有少部分不纳入拍摄范围。盘子上下留的空白应该基本相当，一般不放置于较靠下的位置。
7）腊肠炒荷兰豆
Argument：f/3.2，曝光1/40秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间17：02
Light：逆光
FoodStyling：烹制好的腊肠炒荷兰豆
Props：深蓝色背景纸，铁盘，黑筷子，啤酒，布，小碟
Composition：30-45度的拍摄角度，主体集中在右侧靠上的位置。
Detail：使用逆光有角度的拍摄，能够较好的展现菜品的质感；灰色和蓝色背景能够较好的突出食物的色彩，只摆放一些相关道具作为补充。
8）水果汇
Argument：f/2.2，曝光1/320秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间12:15
Light：逆光
FoodStyling：三种水果堆积在盘中
Props：铁盘及铁皮背景
Composition：俯拍
Detail：我使用了近景拍摄的手法，并且使用了清冷的的背景和餐盘来突出水果的色彩和质地。
9）剥笋
Argument：f/2.2，曝光1/100秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间15:17
Light：侧光
FoodStyling：笋衣
Props：木板，小瓶，研磨器，人物等。
Composition：介于平拍和俯拍的拍摄角度；
Detail：以前方盘子里的笋衣为主体，人物为背景。既展现了食物本身的质地，也通过对后方人物的表现，展现了一幅劳动场景图。
10）蛋挞
Argument：f/2.5，曝光1/25秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间17:17
Light：侧光
FoodStyling：蛋挞
Props：托盘，人物等。
Composition：介于平拍和俯拍的拍摄角度；整体偏画面右方。
Detail：之前拍了一组制作蛋挞的过程图，这是最后一张成品图，想展现一种家中烘焙食物的朴实幸福的感受。也试过把人拍全，但是那样的话不能很好的展现食物，所以最后选择只拍到人的一只手。
11）玉米
Argument：f/2.8，曝光1/160秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间15：10
Light：逆光
FoodStyling：筐中的玉米
Props：竹筐，点缀的菜心
Composition：俯拍，非居中构图。
Detail：以俯拍的方式，突出筐中的食材，大光圈虚化了背景板。
12）茶叶蛋材料图
Argument：f/5，曝光1/250秒，ISO-400，焦距90mm，拍摄时间15：00
Light：逆光
FoodStyling：茶叶蛋材料
Props：木桌，碗，瓶，盆，木勺等。
Composition：俯拍
Detail：只摆放了制作茶叶蛋的一些相关道具和工具，想展现质朴手工的感觉。
13）茶叶蛋成品图
Argument：f/2.8，曝光1/160秒，ISO-400，焦距90mm，拍摄时间16：54
Light：逆光
FoodStyling：茶叶蛋
Props：麻布，勺子，平底锅，器皿等
Composition：俯拍，集中在某一区域的构图
Detail：中式的茶叶蛋，想拍的朴素一些，选择了较深色的相关道具，视觉焦点集中在图中左侧区域，右侧故意留白。
14）烤南瓜片
Argument：f/5，曝光1/125秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间14：02
Light：逆光
FoodStyling：烤好的南瓜片
Props：烤盘，烘焙纸，叉子
Composition：有角度的拍摄，近景拍摄
Detail：使用了近景的拍摄手法，想突出食物本身的质地；逆光有角度的拍摄，可以使南瓜看起来很有光泽。
15）制作饼干
Argument：f/4，曝光1/200秒，ISO-100，焦距90mm，拍摄时间11：43
Light：侧光
FoodStyling：制作饼干
Props：木柄刀，蛋液及刷子，白砂糖及器皿，油纸，蓝色石膏板
Composition：俯拍
Detail：摆放了相关道具，一幅切饼干条的场景图。片状食物比较适合俯拍，除非把片状食物叠加起来，才适合平拍。
16）蘑菇
Argument：f/3.5，曝光1/80秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间14：28
Light：逆光
FoodStyling：蘑菇
Props：调料，香草类植物，白纱布，白色石膏板
Composition：俯拍
Detail：想展现清新自然的画面，运用了几种色彩和线条来展现画面中的物品。
17）蔬菜面
Argument：f/3.5，曝光1/80秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间14：28
Light：侧光
FoodStyling：面条和菜
Props：器皿，铁皮板
Composition：俯拍
Detail：这张图着重对食材的表现；可以用于展现制作某一食物前的食材。
18）草莓
Argument：f/5，曝光1/80秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间15：07
Light：逆光
FoodStyling：草莓
Props：铁皮板，盘子，杯子
Composition：约20-30度角拍摄，集中上半区域构图。
Detail：这张图我主要想利用这种清冷的质感，表现鲜艳的草莓。
19）草莓甜品
Argument：f/5.6，曝光1/80秒，ISO-200，焦距90mm，拍摄时间15：52
Light：逆光
FoodStyling：草莓甜品
Props：托盘，纱布，柔光板，盘子，叉子
Composition：基本平拍，三角形构图
Detail：使用逆光，白色展现干净的环境和有食欲的食物，高低错落的摆放和三角形的构图能够起到很好的衔接作用，给人稳定之感。
20）干果和水果
Argument：f/.2，曝光1/80秒，ISO-400，焦距100mm，拍摄时间16:08
Light：侧光
FoodStyling：干果和水果
Props：托盘，盘子，杯子，布，手机等。
Composition：俯拍，多物品散点构图
Detail：刚刚拿到蔡司100试拍的。属于那种元素很多的图，想要说的是，元素多与少，乱与不乱，其实都是一种风格跟拍摄方法~需要再说明的是，俯拍时如果背景有能代表水平和垂直的线条，还是要把它拍出来（除非你就想要线条是斜的就另当别论了）。
