20张食物摄影练习照片~~参数以及其他一些信息。

照例先说我的基本信息~~

全自然光下拍摄食物~~能使用三脚架,就使用三脚架~~后期基本不裁减图片。

相机是canon5DII,镜头zeiss 100mm,canon24-105mm,tamron 90mm

后期使用LR和PS

日常练习照片,不足和写的不周到之处还请见谅。

1)照烧鸡肉

Argument:f/4,曝光1/100秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间17:07

  Light:逆光

  Food Styling:照烧鸡肉

Props:铁板,白盘,白筷子,米饭

  Composition:俯拍,近景拍摄

  Detail:模仿donnahay的菜品风格和拍摄风格拍摄的菜品,简洁大方,朴素纯色的背景和道具都为了突出食物本身~因为很好吃,还想写菜谱呢,不过因为禽流感闹的,估计最近也没人买鸡肉吃了,菜谱也就先不写了,放照片吧!

2)大蒜


Argument:f/2 ,曝光1/160秒,ISO-200,焦距100mm,时间14:20

  Light:侧光

  Food Styling:大蒜

Props:黑色石板

  Composition:基本上是平拍的角度,主体基本集中在画面的中部位置。

  Detail:使用了大光圈,对前面的蒜做了细节展现,对后面的蒜做了形态的展现~蒜的紫红色和背景的深蓝色也有了比较好的色彩对比,底面喷了少许水,让蒜有了一些倒影。



  3)虾

  Argument:f/2.8,曝光1/160秒,ISO-200,焦距100mm,拍摄时间13:39

  Light:逆光

  Food Styling:生虾

Props:黑色石板,冰,柠檬,绿叶,碗

  Composition:约30度角拍摄,近景拍摄,非居中构图

  Detail:我们上摄影课上大家一起练习的画面~主要想表现20-30度角逆光拍摄下石板和食物的质感;使用了柠檬,蔬菜叶和酱料碗填充画面。


  4)制作蛋挞

  Argument:f/2.5,曝光1/125秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间17:08

Light:左侧光

  Food Styling:制作蛋挞

Props:蛋挞模具,玻璃碗,打蛋器,擀面杖,案板,蛋挞液及器皿,蛋壳,橡皮刮刀,面粉等

  Composition:横构图,约45度角拍摄,物品集中随意放置,人物位于画面右侧,画面左侧少量留白。

  Detail:制作蛋塔过程中拍摄的图片,这种图片很有场景感和真实感,物品的摆放和人物的姿势都比较随意,也只摆放一些跟当前要制作的东西相关的道具~此种照片要注重突出物体,可以适当虚化人物。桌面也要尽量拍平,这样平衡感比较好,视觉看起来比较舒服。

  

  5)笋

  Argumentf/2.8,曝光1/50秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间16:08

 Light逆光

  FoodStyling剥下的笋皮

Props木柄刀,铁盘,蓝色棉布,油瓶,木板

  Composition:略高于平拍,物品集中在上方

  Detail:剥下的笋衣觉得形态很漂亮,于是拍下了一张这样的图。着重突出了物体本身的形态和质地,放了少部分相关道具补充画面。

  



6)沙拉

  Argumentf/3.5,曝光1/80秒,ISO-200,焦距100mm,拍摄时间14:21

 Light逆光

  FoodStyling沙拉

Props叉子,油瓶,黑色石板

  Composition俯拍

  Detail:使用了近景拍摄,非常少量的道具,主要突出食物本身的形态和色泽~需要注意的是,近景拍摄时,盘子不需要全部拍到,可以有少部分不纳入拍摄范围。盘子上下留的空白应该基本相当,一般不放置于较靠下的位置。



7)腊肠炒荷兰豆

  Argumentf/3.2,曝光1/40秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间17:02

 Light逆光

  FoodStyling烹制好的腊肠炒荷兰豆

Props深蓝色背景纸,铁盘,黑筷子,啤酒,布,小碟

  Composition:30-45度的拍摄角度,主体集中在右侧靠上的位置。

  Detail:使用逆光有角度的拍摄,能够较好的展现菜品的质感;灰色和蓝色背景能够较好的突出食物的色彩,只摆放一些相关道具作为补充。



20张食物摄影练习照片~~参数以及其他一些信息。

8)水果汇

  Argumentf/2.2,曝光1/320秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间12:15

Light逆光

  FoodStyling:三种水果堆积在盘中

Props铁盘及铁皮背景

  Composition俯拍

  Detail:我使用了近景拍摄的手法,并且使用了清冷的的背景和餐盘来突出水果的色彩和质地。

9)剥笋


Argument:f/2.2,曝光1/100秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间15:17

Light:侧光

  FoodStyling:笋衣

Props:木板,小瓶,研磨器,人物等。

  Composition:介于平拍和俯拍的拍摄角度;

  Detail:以前方盘子里的笋衣为主体,人物为背景。既展现了食物本身的质地,也通过对后方人物的表现,展现了一幅劳动场景图。




10)蛋挞


Argument:f/2.5,曝光1/25秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间17:17

Light:侧光

  FoodStyling:蛋挞

Props:托盘,人物等。

  Composition:介于平拍和俯拍的拍摄角度;整体偏画面右方。

  Detail:之前拍了一组制作蛋挞的过程图,这是最后一张成品图,想展现一种家中烘焙食物的朴实幸福的感受。也试过把人拍全,但是那样的话不能很好的展现食物,所以最后选择只拍到人的一只手。


11)玉米

  Argumentf/2.8,曝光1/160秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间15:10

Light逆光

  FoodStyling筐中的玉米

Props竹筐,点缀的菜心

  Composition俯拍,非居中构图。

  Detail:以俯拍的方式,突出筐中的食材,大光圈虚化了背景板。


12)茶叶蛋材料图

  Argumentf/5,曝光1/250秒,ISO-400,焦距90mm,拍摄时间15:00

Light逆光

  FoodStyling:茶叶蛋材料

Props:木桌,碗,瓶,盆,木勺等。

  Composition俯拍

  Detail:只摆放了制作茶叶蛋的一些相关道具和工具,想展现质朴手工的感觉。

13)茶叶蛋成品图

  Argumentf/2.8,曝光1/160秒,ISO-400,焦距90mm,拍摄时间16:54

Light逆光

  FoodStyling茶叶蛋

Props麻布,勺子,平底锅,器皿等

  Composition俯拍,集中在某一区域的构图

  Detail:中式的茶叶蛋,想拍的朴素一些,选择了较深色的相关道具,视觉焦点集中在图中左侧区域,右侧故意留白。

14)烤南瓜片

  Argumentf/5,曝光1/125秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间14:02

Light逆光

  FoodStyling烤好的南瓜片

Props:烤盘,烘焙纸,叉子

  Composition:有角度的拍摄,近景拍摄

  Detail:使用了近景的拍摄手法,想突出食物本身的质地;逆光有角度的拍摄,可以使南瓜看起来很有光泽。

15)制作饼干

  Argumentf/4,曝光1/200秒,ISO-100,焦距90mm,拍摄时间11:43

Light:侧光

  FoodStyling制作饼干

Props木柄刀,蛋液及刷子,白砂糖及器皿,油纸,蓝色石膏板

  Composition俯拍

  Detail:摆放了相关道具,一幅切饼干条的场景图。片状食物比较适合俯拍,除非把片状食物叠加起来,才适合平拍。


16)蘑菇

  Argumentf/3.5,曝光1/80秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间14:28

Light逆光

  FoodStyling蘑菇

Props调料,香草类植物,白纱布,白色石膏板

  Composition俯拍

  Detail:想展现清新自然的画面,运用了几种色彩和线条来展现画面中的物品。


17)蔬菜面

  Argumentf/3.5,曝光1/80秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间14:28

Light侧光

  FoodStyling:面条和菜

Props器皿,铁皮板

  Composition俯拍

  Detail:这张图着重对食材的表现;可以用于展现制作某一食物前的食材。

18)草莓

  Argumentf/5,曝光1/80秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间15:07

Light:逆光

  FoodStyling:草莓

Props铁皮板,盘子,杯子

  Composition:约20-30度角拍摄,集中上半区域构图。

  Detail:这张图我主要想利用这种清冷的质感,表现鲜艳的草莓。

19)草莓甜品

  Argumentf/5.6,曝光1/80秒,ISO-200,焦距90mm,拍摄时间15:52

Light:逆光

  FoodStyling:草莓甜品

Props:托盘,纱布,柔光板,盘子,叉子

  Composition:基本平拍,三角形构图

  Detail:使用逆光,白色展现干净的环境和有食欲的食物,高低错落的摆放和三角形的构图能够起到很好的衔接作用,给人稳定之感。

20)干果和水果

Argument:f/.2,曝光1/80秒,ISO-400,焦距100mm,拍摄时间16:08

Light:侧光

  FoodStyling:干果和水果

Props:托盘,盘子,杯子,布,手机等。

  Composition:俯拍,多物品散点构图

  Detail:刚刚拿到蔡司100试拍的。属于那种元素很多的图,想要说的是,元素多与少,乱与不乱,其实都是一种风格跟拍摄方法~需要再说明的是,俯拍时如果背景有能代表水平和垂直的线条,还是要把它拍出来(除非你就想要线条是斜的就另当别论了)。


  

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