偶遇劁猪 劁猪吼歌

偶遇劁猪 劁猪吼歌
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秋后的老县城村,猪娃子逍遥自在,撒欢在田野。

↓劁猪现场

转悠在在老县城西门外,一声声猪惨烈的嚎叫声留住了脚步,循声过去,好家伙,在光天化日之下,三个农家人正在后院给猪娃子做手术。那猪娃子可真是撕心裂肺的嚎叫,极不情愿的配合,又叫又吼,四蹄乱蹭。近前一看明白了,这是在给猪娃子做绝育手术——阉割术,乡里叫劁猪,也叫骟割或是劁割。如此,就难怪这猪的嚎叫声比杀猪的叫声有过之而无不及了。你人要断了猪娃子未来的美事,它们岂能不以嚎叫表示愤懑和抗议啊。

只见,一个人用力抓住小猪的前腿,手上还戴着手套,恐怕是防止猪急了咬人吧。劁猪匠人左脚踩住小猪的一条腿,嘴上衔着劁猪刀,把个小猪娃子四蹄朝天的死死地摁在地上。在下刀子那一霎间,嚎叫声更大了,小猪在拼命地挣扎,那唯独没有捉住的一只后蹄蹬得更欢了。见状,一旁闲着的人过来又抓住了这只强烈反抗的猪蹄子。而那位经验丰富的劁猪匠人,此时用力将刀扎进猪肚子,扭头带劲,神速地勾出了一段肠子,扔在了草地上。

骟割手术完成了,猪的嚎叫声随之也小了下来。主家拎起小猪放进猪圈,又抓起另一只小猪,顿时嚎叫声又响了起来。

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↓一旁的小狗左转右走,充满了对小猪的哀怜。

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↓扔在草地上的骟割物,还没被一旁的小狗叼走。

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↓劁猪的工具————,有小刀、钩子、缝针和线等。

百度介绍的很有意思:劁猪是我国古代传下来的兽医术,连外国人都很惊奇,这也算是外科手术了,不需要缝针,也不需要抗生素,仍然不会感染。现在大多数兽医仍然是用传统的阉割术给小猪去势(兽医基础上对阉割的专业用词),去势后的小猪性情温顺,便于管教,肉也长的好,没有异味!

劁猪,顾名思义,就是阉割猪的睾丸或卵巢,一种去势手术。这种技术比较霸道,公母通吃。其道理和古时阉人当太监是一样的。劁猪在东汉就有了,这种神奇的古传妙法,据说此乃得自当年华陀高超外科手术的真传。老北京的七十二行中也有此等营生,绝门手艺——劁猪。劁猪匠拿着一把劁猪刀子,扛一副挑,走遍乡野,吃万家饭,和古代侠客有几分神似。“双手劈开生死路,一刀割断是非根。”这是朱无璋写个劁猪人家的春联,算得上是对劁猪匠最形象贴切的定义了。

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↓看到从围栏里面跑过来的小猪是另一番场景,随即按下了开门,留下它们悠闲自在的身影。

我在栅栏出口处蹲下来拍照,无意中堵住了它们的出路。猪娃子左晃右躲,极力寻找出路,我左右围堵给它们拍照。小猪们也够聪明,趁着间隙一溜烟窜出去撒开四蹄跑开了,煞是有趣。

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相关文图链接:

《老城墙修复工地掠影》

《清晨的老县城》

《黄橙橙的玉米棒》

《住在老县城村》

《再来老县城》

《周至老县城的历史遗存》

《黑河秋影》

《华阳山乡风光掠影》

  

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