小网箱养出大鳝鱼 网箱养殖小龙虾视频

小网箱养出大鳝鱼湖北监利的程集镇养殖鳝鱼出了名,按长江大学杨代勤博导的介绍,这里黄鳝的养殖水平在全国都是名列前茅的。这里的养殖协会还被中国科协评为2012年先进单位。科普惠农让这里的黄鳝养殖户得到了实惠,他们有了应对市场的独门绝技,养出了两年段大个黄鳝,信心满满。
在专家的指导下,监利县程集镇的黄鳝养殖户对网箱进行了改进,首先是“大改小”。由原来的网箱4*6米逐渐改为3*3米,2*3米,2*2米,网箱改小了更有利于管理,起网时两个人就够了,另外,改小了投喂饲料更均匀。黄鳝比较懒,活动范围小,取食半径不大,大网箱常常让一些黄鳝吃不到,个体差异大,死亡多。
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市场上大个黄鳝很少,想吃大个的黄鳝不容易,要养出大个的黄鳝更难。这有啥难的,多养一段时间,多喂好饲料不就成了吗?没那么简单。养殖专家来到基地,养殖户拉着专家去了自己家,准备好了自己解剖的黄鳝,请教专家咋回事,怎么越是大个的黄鳝越死得快?
黄鳝吃得多了,容易得胆肝综合征,胆肝变大,导致死亡,即便不死,在越冬的过程中也难以生还,这也是一个误区,想养大个黄鳝多喂,长肥了有脂肪好越冬,其实不然,肥了是虚胖,体质差,最先死的是短而粗、肥胖的鳝鱼。所以让黄鳝安全过冬,前期饲喂很关键,喂多了不好,和当年上市的鳝鱼相比适当减量。
入冬前,黄鳝饭量减了,饭的质量不能减,程集镇的养殖户为了养出好黄鳝,可得下本,每天一车活蹦乱跳的新鲜鲢鱼,做成鱼酱再加上各种维生素和保肝的制剂,减少温度变化对黄鳝的影响。秋天黄鳝最容易得病,它们对水温变化非常敏感,多吃维生素有利于抗应激,保肝的药也不可少。

要想养出大个黄鳝不容易,安全过冬很重要,吃的恰到好处,体质最棒才好多冬。可养殖时间长了,水质很容易出问题。过去的网箱比较深,水下有1.5米,有时就拖底了,剩余的饵料粪便积攒多了,很容易出问题,现在监利程集镇的黄鳝养殖户在专家的指导下,把网箱改浅了,水下1.2米,不仅省料而且水体交换更好。
网箱养殖时间长了,网箱上难免要长苔草堵住网眼,死水很容易变坏,氧气也没了,黄鳝就会死掉,程集镇的做法是,在网箱变浅之后,空间大了,在网箱就可以混养鲤鱼、武昌鱼、鲫鱼等,请它们做清洁工,不仅吃网箱上的苔草,剩余的黄鳝饵料粪便也能消化掉,由于它们的活动改善了水质,还有了额外的收益。 养殖大个黄鳝难,难在过冬,就像是要过鬼门关,其实还有一个鬼门关,就是繁育关。现在绝大多数黄鳝养殖户都是养的野生苗,而且许多是外地长途运输过来的,适应性和应激的原因,想长大个很难。没有大个的黄鳝人工繁育技术就不可能。黄鳝是雌雄同体,小的时候是雌的,只有长成大个才会变成雄的,需要2年的时间。
现在湖北监利县程集镇的养殖户养出了大个黄鳝,为人工繁育黄鳝创造了条件。长江大学的杨代勤博导发明了一种仿野生人工繁育黄鳝技术,在当地推广效果很好,解决了制约黄鳝产业发展的一个瓶颈难题。

要知道今年黄鳝的苗种已经攀升到40多元一斤,黄鳝的养殖风险在加大,效益受到严重影响。大量的集中购苗,不仅提供了成本,而且对黄鳝野生资源也构成了威胁,人工繁育势在必行。杨教授打破了传统工厂化育苗的惯有思维模式,采用仿野生人工繁育技术成本低方法简单,很适合农民掌握和推广。

黄鳝是个好东西,可惜自己不会做,在南方一般宴席上肯定是有黄鳝的。湖北监利县程集镇丰收的农民,收获着喜悦。


  

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