梁天开了家梁家菜 我爱我家 梁天救人

梁天喜欢开饭馆,前后开过四五家了。最近又有一家梁家菜开业了。餐厅门口有赵本山写的一副对联:“宁弯不折卖身不卖艺,笑里藏刀宰它不宰你。”,里面则是梁天自己写的一个对联:“吃腻了自己做一道,喝美了我来颠一勺”,这两副对联言语通俗但是耐得住琢磨,大概是二人演艺生涯的所悟所得的浓缩概括。

环境


赵本山的对联

兴之所至梁天也会炒个菜。

梁家菜就是梁天喜欢吃的菜,要说特点么大概就是家常、顺口。我喜欢那个炖的香香的滋补牛尾锅,牛尾炖得已经脱骨,吃着方便;山药炖的糯糯的,真的是香。这个天气里来上一煲,又美味又滋补。

梁家熏土鸡。用的是沂蒙山区的土鸡,鸡味足,肉紧实。


梁家炖排骨。感觉就是炖的酥烂,轻轻一抿骨肉分离。

酱汁焖黄鱼。用的是黄海的黄花鱼,蒜瓣肉,味道浓厚。

梁家诱惑蛙。比川味的减了麻辣。里面的莴笋片很好吃。

雪菜炒河虾。

梁家炖丸子。


大家聊得高兴了,梁天即兴表演快板书,

梁天从艺多年,各路朋友不少。有些好吃的朋友会把自己的心水菜式留在梁家菜馆,明星喜欢的菜,也就成为梁家菜的一个特点了。也许您那天去了,或许会吃到梁天版的尖椒土豆片,陈佩斯版的拌黄瓜,李琦版的炸酱面,潘长江版的大拌菜,赵本山版的小鸡炖蘑菇等菜式。是否好吃那要看是否和您的口味,但是就是这些名头也够聊上一气的了。

梁家菜:高碑店盛世龙源文化创意园酒吧院21号电话:87706161 人均消费100元
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