法国波尔多五大顶级酒庄 法国五大顶级酒庄

法国酿造葡萄酒历史悠久,被誉为旧————世界的典范,以盛产红酒为主,其中AOC产区近60个的Bordeaux(波尔多),葡萄园总面积达到12万公顷,酒庄的数目愈9000个,年产量约8.5亿瓶葡萄酒。

Bordeaux(波尔多)有三条河,以加龙河(GARONNE)和吉伦河(GIRONDE)为界,俗称左岸和右岸。

而Bordeaux(波尔多)五大酒庄其实是根据1855年,以梅铎产区为主,以一到五级的葡萄酒分级制所评选。当时被评委一级酒庄的有:拉图酒庄Chateau Latour (Pauillac),拉斐酒庄 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac),奥比昂酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) , 玛歌酒庄Chateau Margaux (Margaux) , 武当酒庄 ChateauMouton-Rothschild (Pauillac),其实 武当酒庄 Chateau Mouton-Rothschild是到了1973年才升格为一级酒庄的,而这五间酒庄就称为五大酒庄。

拉图酒庄 Chateau Latour(Pauillac)

拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

创建:14世纪

葡萄园面积:78公顷

年产量:约1.8万箱(正牌酒)

拉图酒庄 Chateau Latour拉图庄红酒风格在"五大"中最为刚劲浑厚......


奥比昂酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)

创建:1550年

葡萄园面积:48公顷

年产量:1.1万箱(正牌酒)
奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄,也是唯一一间获得两次评级的酒庄。拥有她的第一个家族是一个贵族,dePontac.第二个家族是一位美国的银行家,clarence Dillon,他的第二代是以前美国的财政部部长DouglasDillon.
自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人,无不用心思投入,延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地;以丰富的经验来经营创新改革,方能拥有今天的辉煌成就......



玛歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux)
创建:12世纪

葡萄园面积:94公顷

年产量:约1.25万箱(正牌酒)

玛歌酒庄历史悠久,已有数百年历史,享有“波尔多凡尔赛宫”的美誉。据说,拿破仑特别钟情于这个酒庄的葡萄酒,他在最后囚禁时唯一的要求就是想喝这个酒庄的葡萄酒。早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄,到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰。这个酒庄的葡萄酒以优雅,细腻见称,除红葡萄酒外,也有出产少量的白酒。



拉菲酒庄 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
创建:1234年

葡萄园面积:107公顷

年产量:1.5至2万箱(正牌酒)
拉菲酒庄被认为是"五大"中最典雅的。在18世纪初就已经闻名全欧洲。她为什么叫“拉菲”?其实,拉菲是一个地方,在古法语里面是“小山丘”的意思。
拉菲酒庄历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一个名酒庄,拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Princedes Vignes。......


法国波尔多五大顶级酒庄 法国五大顶级酒庄
武当酒庄 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
创建:1853年

葡萄园面积:84公顷

年产量:约2.5万箱(正牌酒)
武当酒庄也称为木桐酒庄,令武当酒庄出名的是艺术酒标。1924年,武当庄老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家,让卡路设计武当酒标。到1945年二次大战胜利,武当庄酿出世纪之酒。终于升级为一级酒庄,菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此,武当庄每年聘请艺术家为酒标创作,例如,1973年毕加索的“酒神祭”,以及中国人的代表古干在1996年设计的叫“心连心”酒标。

1853年开始由罗富齐家族所拥有。

这个酒庄的另外一向大创举就是在1924年首创酒庄自行装瓶,并在瓶身上印上“Mis en Bouteille auChateau”字样,成为其他酒庄相仿的先驱。

品酒:武当酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气,香气熟美丰沛;口感浓厚,层次复杂,单宁劲道。新酒熟美劲道,陈年后依然年青,丰厚醇美。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101016/306688.html

更多阅读

顶级葡萄酒产区-波尔多的前世今生 超级波尔多产区

撰稿人/陆江(Maxime LU) -万欧兰葡萄酒俱乐部说起在全球范围内最具盛名的葡萄酒产地,大部分人都会不约而同地选法国波尔多(Bordeaux)。尽管在葡萄酒历史的长河中,波尔多乃至法国都只能算是个“后起之秀”。波尔多产区在酒届超然地位的形

法国葡萄酒文化及著名庄园简史 法国云塔庄园红葡萄酒

法国葡萄酒文化简述1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(ChateauLafite-Rothshild、Chateau Margaux、Cha

法国五大酒庄··· 五大酒庄

1、拉菲酒庄Chateau LafiteRothschild1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。

法国波尔多八大酒庄 波尔多的五大酒庄

被誉为“液体黄金”的顶级红酒,近年来因其高回报率而受到越来越多的人的关注,其中法国波尔多红酒最值得投资。如果问哪个国家的葡萄酒品质最佳,相信很多人都会推荐法国,但法国大型葡萄酒产区有10个以上。如果再问法国哪个区域的葡萄酒

法国波尔多一级酒庄 波尔多三级酒庄

五大名庄的由来  1855年法国波尔多葡萄酒的分级制度在很多人的心目中被视为葡萄酒的圣经。许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以他为参照。不知是不是人们在内心深处总要将一大类产品排排队,从1663年就产生了分级制度,但还不

声明:《法国波尔多五大顶级酒庄 法国五大顶级酒庄》为网友饮风而醉分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除