有时侯,幸福来得太突然,会给我们杀个措手不及。
就比如现在的我,
左手是彻思叔叔的蛋糕,右手是瑞可爷爷店里的蛋糕。左手是起司,右手也是起司,然后,我就在无尽的幸福中。。。迷失了!
家里就我一个人,
两个7寸芝士三天吃完,那基本上就是增肥的节奏!
两个7寸芝士如果三天还不给吃完,那就只有扔垃圾桶这条出路了。(注意,一般蛋糕保鲜期只有三天啊)
SO,除了呼朋唤友来家吃,我想不到别的更好的办法。
另外,我还在想,或许在吃掉它们之前,我还能做点什么???于是,就有今天你看到的这篇对比博文。
先说一声,这两蛋糕都是39元买的,价格相同。。。另外,两个也都是店里一出炉就打包回家的。两个起司在切开之前,也都冷藏了几个小时,先决条件都是一样一样的。
打包好的蛋糕放一块,虽然瑞可爷爷的包装也很可爱,但是架不住彻思叔叔的蛋糕盒亮眼,这样阴冷的冬日,明媚耀眼的色调总归是会更抢眼。
再细看,彻思叔叔是个光杆司令,除了蛋糕和包装手袋啥也没有。
而瑞可爷爷则准备了一次性餐盘2个,叉2个,以及一把小餐刀。
这两家店共有的特色就是现烘蛋糕。现烤现卖,一出炉就能马上到达吃货的手里。
刚出炉的蛋糕现食确实别有一番风味,两家店都只提供打包服务,如果想马上吃,提着瑞可爷爷的蛋糕随便找家茶馆饮料店,或者在公园找条长椅就可以开切了。
而因为没有提供刀叉盘,买了彻思叔叔家的蛋糕就只能打包带回家了。当然了,和家人一起分享也是个不错的选择。
瑞可爷爷的餐盘包装背面做了贴心的提示:
起司蛋糕冷藏后食用起司味道会更浓郁。想要还原刚出炉时的起司口感就放入微波炉中加热30秒。而凹蛋糕,现食要注意爆浆。小于24小时吃完就冷藏,大于24小时吃完就冷冻。
两起司摆一块儿看看。。。表面上色略有不同,一个略深,一个略浅。
但是整体来说,两个都还是歪瑞歪瑞诱人的。想想它们门口排的长龙队伍,我都会忍不住默默咽口水。
彻思叔叔这是我的历史头 一回
平时我都是把盒子平铺打开后就开切的。
这一回因为要招待朋友嘛,特意找了两个一模一样的小盘装上,而且还分别垫了蛋糕纸,这样有没有显得更貌美一些呢?
只是,这样摆在一块儿,我乍觉得爷爷家的蛋糕比叔叔的略大一圈呢?
再比比高度看~好吧,两个起司在高度上也有差别。上图,左边是彻思叔叔,右边是瑞可爷爷。
差距其实还是挻明显的。。。
好吧,你们就睁大眼睛好好研究吧。。。我要开吃了。。。
讨个方便,两个蛋糕都用瑞可爷爷家附送的小小蛋糕刀来切的。
看下叔叔家的蛋糕体:
接下来是瑞可爷爷家的
细腻程度两者相差不大。就口感而言,彻思叔叔家的感觉更扎实,瑞可爷爷家的更绵软。
两家都是典型的轻乳酪蛋糕,口感清新,吃多了也不会腻。
但是相对而言,瑞可爷爷家的乳酪味道要略重一些,丝毫没有面粉的颗粒感,也没有蛋腥味儿。感觉它家起司是那种放在嘴巴里还没来得及咀嚼,就要开始四处流窜的会呼吸的清新蛋糕。
彻思叔叔家的密实口感是我所喜欢的,但是芝士味道还是淡了点,最主要的是。。。为什么会有股蛋腥味儿???
两家店的操作间都看不到原材料情况,这点有些小可惜。排队买蛋糕时,看到瑞可爷爷家的宣传大屏幕上说,它们的蛋糕,全部采用的新鲜度高的牛奶,以及进口起司和黄油,好吧,那我就信了。反正以我敏锐的口感,侦探般的觉察力也没能在它家蛋糕里吃出奇奇怪怪的添加剂味道,原料应该是不会差的了。
整体来说,就39元的价格而言,这两家的起司蛋糕都算是蛮划算的。就算彻思叔叔家的个头略小点,但是比起很多蛋糕蛋的起司来说价格也还是要便宜很多。
吃蛋糕的那天,连我一起是6人共享的。
两个蛋糕均分切成六等份,每人一样来了一块儿。
最后投票,更喜欢瑞可爷爷家起司的有4位,更喜欢彻思叔叔家的有2位。
所以说嘛,每个人的口味还是有所不同的。
我,代表的只是我自己!反正,以后买起司蛋糕我会优先选择瑞可爷爷家~
看到店家招牌,瑞可家的拳头产品还有蜂蜜味凹蛋糕和巧克力味凹蛋糕,也不知道这两款味道怎么样,改天也去也买来尝尝看。遗憾的是,两个味道还得分单双日两次买才行,其实,一次吃两样也很帅的,最直白的对比才能体现蛋糕的品质,这样才更能知道哪种口感更适合自个,以后该买哪一种,你说是吧?