馄饨怎么包,皮薄馅多的馄饨是很多人的最爱,包馄饨也是一门学问和技巧。今天小编给大家推荐6种花样的馄饨包法详细步骤,看看你能学会几种呢!
1、肉馅放在小馄饨皮上;
2、沿对角线折成三角形;
3、在其中一角沾点水;
4、将另一角折叠上去成抄手状;
5、将两端拉整齐使馅料在中间鼓起,形成两端翘起的元宝造型。
1、馅料放在厚的大馄饨皮中间;
2、对角相互对折;
3、左边抹少许水后折上来;
4、右边也抹少许水搭上去;
5、让封口朝下,反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。
调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃
煮馄饨:水沸后放入馄饨,水再次沸腾时加入一碗凉水,如此三次,煮出的馄饨才好吃
馄饨我们经常吃,但是自己亲自做的却很少,上面的6种包法,你学会了几种?家人吃着你亲自包的馄饨,汤热心更暖,幸福,是否就是这样简单呢!一碗馄饨足矣!