如何人参泡酒人参泡酒配方大全 人参鹿茸泡酒配方大全

人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度—48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。

用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,那么在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项?常见的用人参泡酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家做一介绍。

人参泡药酒的选用和注意事项

一、泡药酒的选用

  (1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。

二、人参的选用和处理

人参参体的质地以坚实紧密者为好。在人参的挑选过程中可以通过横断面中可看到人参的质地,以紧密者为好。所谓紧密坚实,就是掐不摹动,掰不断,甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的,一掰能弯的,说明这枝人参的中心是疏松的,地下生长的年份很短。红参一般都是很紧密坚实的。在市场上人参挑选也有不是很坚实的。生晒参差别就比较大,不及红参紧密坚实,有较硬的,有较软的,应尽量选择较硬的,如果是很粗很松很软,说明是空心的,甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意。

人参以干燥者为好。正规出售的各种人参,都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后,应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的,干燥的程度就不一样了。有的是含水率高,有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重,而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩,是比较容易认出来的。

三、容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。

人参泡酒配方大全

1.人参大补酒

[配方]有机人参1支,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

[制法]将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

[功效]大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健体,益寿延年之功。

[服法]每日2次,每次饮服15~20毫升。

2.人参灵芝酒

配方;有机人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

3.人参枸杞酒

配方:有机人参片30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

4.人参灵芝酒

配方:大支有机人参1支、灵芝30克、白酒750毫升

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

5、人参酒

[配方]有机白参片30克,白酒500克。

[制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。

[功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘等患者服用。

[服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。

[注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。

6.人参泡酒配方之:人参枸杞子酒(二)

【配方】:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

【方法】:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

【功效】:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

【服法】:每日2次,每次饮服15~20毫升。

7.人参泡酒配方之:补气补血酒

【配方】:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。

【方法】:用50度米酒浸泡1个月。

【功效】:适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。

【服法】:每次服10毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

【禁忌】:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。

8.人参泡酒配方之:壮腰补肾酒

【配方】:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。

【方法】:50度米酒1千克。浸泡1个月。

【功效】:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。

【服法】:每次服10毫升。

【禁忌】:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

9.人参泡酒配方之:养身酒

【配方】:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。

【方法】:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。

【功效】:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。

【服法】:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳。

【禁忌】:高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

10.人参枸杞益寿延年酒

  配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克白酒5000毫升

  方法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,熟地黄放入洁净的纱布袋中

  ,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,

  功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝

  酸软等。对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。无

  病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

 11.人参灵芝酒

  配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

  主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

  服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

  12、人参枸杞酒

  配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

  主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有

  显著效果。

  制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。

  30天后即可饮用。

  13、长白山全株鲜参酒

  配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,由鹿茸、灵芝

  、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液

  体配制而成。

  功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是

  中老年理想的滋补品。

  用法:饮酒既可。

  14、鹿血酒

  配方:鹿血200克白酒1000克

  效用:补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。

  适用:阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。

  制作:1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静

  置约24小时。2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。

  15、鹿茸酒

  配方:鹿茸5克,山药30克,白酒500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。

  适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。

  制作:将鹿茸、山药酒泡7天后服,经常饮用,每次少许。

  16、鹿鞭酒

  配方:鹿鞭1条,白酒1000克。

  功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、

  男子阳痿、女子宫冷等。

  制做:将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,密封

  浸泡1--个月后服法:每日2次,每次5—10克。

  17、灵芝酒

  配方:灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。

  功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。

  制法:将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后

  过滤去渣即可。

  服法:每日2次,每次饮服20克。

  18、灵芝人参酒

  配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,

  利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。

  制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,

  封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,

  取上清液饮用。

  服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮

  ~~灵芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黄酒中,密封20日后,

  功能:为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。

  主治:治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。

  服法:每日饮2次,每次20-50毫升。

  ~~灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密

  封浸泡15—30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。

  13、身体虚弱保健酒配方

  19:助阳补阳红参酒

  [配方]红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。

  [制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。

  [功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。

  [服法]每日2次,每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

 20:白参酒

  [配方]白人参30克,白酒500克。

  [制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇

  1次,浸泡7天后饮用。

  [功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,

  食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经

  衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

  21.西洋参酒

  [配方]西洋参30克,白酒500克。

  [制法]将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振

  摇数下,经14天后便可开取饮服。

  [功效]益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮

  热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤,

  均可使用。

  [服法]每日早、晚各1次,每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒,酒淡为止,参渣

  可嚼服。[注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。

22.鹿龄集酒(养身长寿保健法)

配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克。

制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。

功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

注意:感冒发热、高血压等患者忌服。

23.蛤蚧参茸酒(经验方)

配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。

制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。

功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升。

24.神仙延寿酒(万病回春)

配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。

制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经5昼夜后取出,置阴凉干燥处。再经7日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。

功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。

服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或随量饮服。

25.人参枸杞酒

【配方】人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg

【效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

【制作工艺】

1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

26.三宝液

原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。

功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。

服法:日服2次,每次10-30毫升,温服

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27.生龙活虎酒

原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。

功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症。

服法:每日2-3次,每次10-15毫升。

注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。

28.长寿酒

处方人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。

制法人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。

用法1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。

功效人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。

主治贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症

29.补肝肾药酒

材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。

主治本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳

30.养肾药泡酒方

人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。

可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

31.类风湿酒

党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。

将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。

主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

32.补气补血酒人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

33.壮腰补肾酒巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

34.长白山全株鲜参酒

配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。

功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。

用法:饮酒既可。

35.灵芝人参酒

配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。

制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。

服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮。

36.人参灵芝酒

配方:大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升

主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

37,固本酒

【配方】人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。

【制法】(1)将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。

  (2)每日晃动1次,3天后可饮用。

【用法】每日2次,每次10克-20克。

【功效】滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。

【注意事项】感冒及阳虚寒湿者忌用。

  

38,八珍酒

【配方】当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。

【制法】(1)将上述药物研碎成粗末备用。

  (2)将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。

【用法】每日3次,每次温饮10克-15克。

【功效】补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。

【注意事项]阴虚内热、口干心烦,口舌生疮等病人不宜饮用。

  

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