关于添加阿斯巴甜之食品应标明
“阿斯巴甜(含苯丙氨酸)”的通知
各会员单位:
阿斯巴甜(俗称甜味素),化学名称为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是允许使用的甜味剂。因阿斯巴甜含有苯丙氨酸,苯丙酮尿症患者不宜使用,《食品添加剂使用卫生标准》(G[]B2760-2011)规定:添加阿斯巴甜之食品应标明“阿斯巴甜(含苯丙氨酸)”;标注的食品添加剂名称必须是GB2760里规定使用的名称,
目前,市场有部分含阿斯巴甜的食品未标注“(含苯丙氨酸)”或不按要求标注了“甜味素(含苯丙氨酸)”(GB2760无“甜味素”名称)。
现建议各会员单位对含阿斯巴甜的食品进行清查(食品名单可参考附件),查看其标签是否错误的标注“甜味素(含苯丙氨酸)”、或错误的仅标注“阿斯巴甜”,如标注错误的,建议下架停止销售,同时督促供应商或生产厂家进行整改,整改合格后方可继续上架销售。
专此通知。
深圳市零售商业行业协会
二〇一一年八月九日