爱华网中国营养学会第七届理事候选人简介
说明：文中CNS=中国营养学会，本文中只包含北京地区
科普研究所
姓名：任福君性别：男 年龄： 46最后学历/专业：博士（后）、机械制造
工作单位：中国科普研究所职称/职务：教授/所长
入会时间：2008年5月现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：中国科普作家协会副理事长等
主要营养工作成就：
组织领导或参与过多项营养与健康方面的科普活动和学术活动，领导过中国营养学会委托中国科普研究所的有关《中国居民膳食指南》（2007）发行后社会反响评估项目的研究工作。
粮油学会
姓名：王学德 性别：男 年龄：65 最后学历/专业：大本/航空发动机
工作单位：中国粮油学会职称/职务：高级工程师
入会时间：2008年8月现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：中国粮油学会粮油营销技术分会 副会长
主要营养工作成就：
中国粮油学会配合公众营养与发展中心推广营养强化面粉工作，本人自2006年作为该项工作的主要参与人，组织粮油界专家进行营养强化面粉的制定配方、制定国家标准、对生产营养强化面粉企业现场资格审定等相关工作。
农业部
姓名：许世卫 性别：男 年龄：46最后学历/专业：博士/农学、农业经济管理
工作单位： 中国农业科学院农业信息研究所职称/职务：研究员/所长
入会时间：2004年现任营养学会职务：CNS常务理事
主要学术团体兼职：国家食物与营养咨询委员会秘书长、中国农学会科技情报分会理事长、中国奶业协会副理事长、全国农村科技信息服务咨询专家、农产品地理标志登记专家评审委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
长期从事居民食物消费与营养、食物安全与农业发展研究。先后主持或参加国家自然科学基金、科技部公益项目、中国工程院重大专项等国家、部委研究课题30多项，内容涉及：中国中长期食物发展战略总体研究、中国2010年食物发展战略研究、中国食物安全预警体系的研究与建立、区域食物安全发展战略等；7次获得国家、部委和中国农科院科技进步奖。是第八届中国农学会青年科技奖获得者，2003年被评为中国农业科学院岗位杰出人才。作为主要负责人具体参与起草制定的《中国食物与营养发展纲要（2001—2010年）》由国务院办公厅颁布实施，在国家决策中发挥了积极作用。培养博士后1名、博士6名、硕士10名。在国内外专业期刊发表学术论文60多篇，出版专著10多部。
雀巢（中国）有限公司
姓名：贾梅性别：女年龄：50最后学历/专业：医学学士
工作单位：雀巢（中国）有限公司职称/职务：营养健康经理
入会时间：2007年现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：中国儿科学会会员，中国卫生部早期儿童综合发展项目专家，全国妇联“心系系列”主妇营养健康教育项目营养专家
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
1．“中国儿童腹泻病研究”主要项目人员，获得国家科学进步二等奖
2．从事妇幼营养、健康教育和健康干预工作十余年。参与编写妇幼营养培训教材和健康教育科普资料，受到广泛的好评。
3．参加中国CDC开展的改善中国农村儿童营养项目，发表多篇文章。
4．合作开展中国西部儿童营养健康状况调查。发表多篇文章。
5．参加中国卫生部妇幼司牵头的早期儿童综合发展项目，开展母婴营养教育培训。
6．编写全国妇联“打造主妇营养师”培训教材，并担任培训师资。
食品报
姓名： 张嶷性别：女年龄：38最后学历/专业：大学、食品科学
工作单位：中国食品报社职称/职务：工程师、编辑部主任
入会时间：2008年4月现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：
中国食品科学技术学会果蔬加工分会理事
中国食品科学技术学会青年工作委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
曾就职于国家粮食局科研院（原商业部科学研究院、国内贸易部科学研究院）从事营养食品研究开发，参与的“8605活性酵母全营养食品的研制开发”项目曾获得国内贸易部科技进步二等奖。与中国营养学会合作，在《中国食品报》创建“营养研究”专版，并任主编。
食品协会
姓名：王薇性别：女年龄：52最后学历/专业：大本/粮油科技
工作单位：中国食品工业协会职称/职务：教授级高工/副秘书长
入会时间：1996.10现任营养学会职务：CNS常务理事
主要学术团体兼职：中国营养学会常务理事
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
先后任中国食品工业协会科教部副主任、主任，协会副秘书长；工程师、高级工程师、教授级高工；多年主管协会科技工作，曾分管中国食协营养指导委员会等部门工作。积极参与推动我国营养事业发展，编写营养纲要、主持编写儿童食品发展建议，组织召开学生营养餐、学生奶推广经验交流会和部分地区的实际推广活动；曾由中国营养学会推荐为“科学带头人”，参加审议《中国营养师培训教材》。在国内期刊、杂志发表了《营养保健食品的发展与管理》、《为了中华民族的未来大力发展优质儿童食品》、《保健食品行业现状及发展趋势分析》等多篇论文。
食品药品管理局
姓名：王献仁性别：男 年龄：46岁最后学历/专业：大学本科
工作单位：国家食品药品监督管理局保健食品审评中心 职称/职务：研究员/主任助理
入会时间：2007.8 现任营养学会职务：中国营养学会保健食品分会副主任委员
主要学术团体兼职：中国食品工业学会营养支持专业委员会常务理事
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
长期从事保健食品技术审评工作。参与起草了《保健食品注册管理办法（试行）》,参与制订了《保健食品注册申报资料项目要求》等有关配套规定，负责制订了《营养素补充剂申报与审评规定》等8个审评规定。建立了保健食品技术审评体系，组织制订了《保健食品技术审评要点》、《保健食品技术审评工作规程》，进一步规范了保健食品技术审评工作。建立了保健食品原料数据库；分析保健食品的审批现状，对保健食品注册审批工作提出了政策建议。为我国保健食品法律、法规和技术标准体系的建立和完善做了不少有益的工作。
卫生部
姓名：孔灵芝性别：女年龄：55最后学历/专业：公共卫生
工作单位：卫生部疾病预防控制局职称/职务：副局长
现任营养学会职务：CNS常务理事
主要学术团体兼职：中国食物与营养咨询委员会副秘书长、中国学生营养促进会副秘书长、中国抗癌协会常务理事、中国保健协会常务理事、
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
1983年-1995年5月在中国疾病预防控制中心营养与食品安全所科技处工作，负责营养研究、监测的组织协调和管理，参与了中国营养改善行动计划、中国食物与营养发展纲要的制定工作。1995年6月至今在卫生部疾控局工作，负责慢性病防治和营养工作，提出并组织了全国首次中国居民营养与健康状况调查（2002年），组织并协调了中国营养管理条例的制定工作。
益海嘉里粮油有限公司
姓名：姜元荣 性别：女 年龄：38最后学历/专业：博士/粮食.油脂与植物蛋白
工作单位：益海-嘉里集团研发中心职称/职务：高级工程师/研发副总监
现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：中国粮油学会食品分会理事;全国粮油标准化技术委员会油料油脂分技术委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
1、获得国家发明专利一项，专利公开号为：CN 1560266A。
2、负责并承担参与6项国家级鉴定项目：国家 “十五”重大科技专项—农产品深加工技术与设备研究开发，以及“米糠多糖类物质的制备及免疫活性研究”、“富含γ-氨基丁酸米胚芽的研究”等。其中“稻米及其副产品高效增值深加工技术”,经国家教育部鉴定达到国际领先水平。
3、参加并主要负责的省级及国家级项目：省级项目：“米糠活性多糖化学结构和生物活性研究”和“小麦胚芽糖蛋白、谷胱甘肽类功能性成分的研究”。
4、发表粮油、食品营养等相关学术论文19篇
目前负责益海-嘉里集团小包装食用油的研发创新工作，从食用油、脂肪酸的营养与健康及粮油加工副产品的综合加工等方面进行技术支持与新产品开发。
中国营养学会
姓名：贾健斌 性别：男年龄：43最后学历/专业：大本、营养与食品生化
工作单位：中国营养学会职称/职务：副研究员
入会时间：1993现任营养学会职务：常务副秘书长
主要学术团体兼职：中国食品科学技术学会 理事
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
参加中国总膳食研究、我国食物牛磺酸含量调查、妇女骨密度状况研究、复合营养素补充剂对健康影响的研究、膳食成分与某些营养慢性病的关系研究、建立食物氨基酸分析国家标准（GB/T14965）、知识分子营养与健康调查、贫困地区人群蛋白质、氨基酸营养状况研究及食品成果转化和科技社团发展方面的专项研究等科研项目及参加营养相关书籍编写等工作。
北京
姓名：常翠青 性别：女年龄：44最后学历/专业：博士/营养与食品卫生学
工作单位：北京大学第三医院运动医学研究所职称/职务：研究员/室主任
入会时间：1991年现任营养学会职务：CNS常务理事
主要学术团体兼职：中国医师协会养生专业委员会委员，北京市食品学会理事，北京市营养学会理事，卫生部卫生专业技术人员资格考试委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
主要从事运动、营养与慢性病、食物中植物化学物的生物活性与健康、运动营养需要研究，以及健康教育和健康促进工作。发表科研论文50余篇，获省部科技进步一等奖1项。作为编委会成员，参编《中国营养科学全书》、《实用运动医学》第四版、《运动营养学》等专著5部，编译国际奥委会运动医学百科全书第八卷《女子与体育运动》，主编科普书《运动与营养》。作为专家委员会委员，参加《中国居民膳食指南》修订、《中华人民共和国国民营养条例》起草。
姓名：范志红性别：女年龄：41最后学历/专业：博士
工作单位：中国农业大学食品学院职称/职务：副教授
入会时间：1996现任营养学会职务： CNS会员
主要学术团体兼职：中国食品科技协会营养支持委员会理事，健康教育协会理事，中国烹饪协会美食营养委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
1996年以来，除本校课程教学和研究工作外，按照营养学会的宗旨，以科学严谨的态度和贴近生活的方式，积极进行大众科普宣教活动。为报刊撰写食品营养科普文章600多篇，科普书12本，电视节目出镜超百次。个人科普博客点击超过470万人次。在营养师培训班作为食物营养方面的授课教师，受到学员好评。2005-2008年作为奥运前期宣教志愿者，为社区、企业、学校讲授食品、营养、健康方面的课程近百场，听众超万人。
姓名：李淑媛性别： 女 年龄：67最后学历/专业：本科
工作单位：北京306医院职称/职务：主任医师
入会时间：1979年现任营养学会职务：CNS常务理事，临床分会主任委员
主要学术团体兼职：国家食物与营养咨询委员会委员，北京糖尿病防治协会副理事长，北京生理学会理事
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
主要研究方向：疾病与营养，曾发表10论文，获国防科委科技进步奖一次，立三等功一次。热心学会工作，主持临床营养分会工作多年，分会在本专业内信誉良好。
参与“营养改善条例”和“医院管理制度和各类人员职责”的起草工作，参与临床营养专业的职称考试指南和命题工作。
姓名： 李勇 性别：男 年龄：50最后学历/专业：博士后/营养与食品卫生
工作单位：北京大学职称/职务：教授/系主任
入会时间：1998年现任营养学会职务：中国营养学会理事，北京市营养学会理事长
主要学术团体兼职：
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
一多年从事营养与食品卫生学相关研究，先后获得省部级科技奖项7项（其中6项为第1完成人）；主持各级别科研项目30余项；发表学术论文200余篇，SCI论文48篇；主编参编专著近20部。
二全面负责北京市营养学会和积极参加中国营养学会组织的各种活动。例如在做好营养科学普及，提高全民的营养与食品卫生知识水平；编写科普图书，广泛宣传科学的营养健康知识；举办各种营养学术/科普活动；会员发展等方面做了大量工作。
姓名： 林晓明性别：女年龄：57最后学历/专业： 硕士/营养学
工作单位：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系；教授/博士生导师
北京大学营养与保健食品评价中心； 技术负责人兼功能室主任
入会时间：1989年1月现任营养学会职务： 北京营养学会理事、CNS会员
主要学术团体兼职：中国老年学学会老年营养与食品专业委员会副主任兼秘书长，中国优生科学协会小儿营养专业委员会委员，北京营养学会理事
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
近5年：主持和参加国家自然科学基金面上项目3项，北京自然科学基金重点项目1项，“十一五”国家科技支撑计划重大项目1项，以及西部开发项目，国家公众营养改善项目，中国营养学会科研基金项目，达能营养科研基金项目等。发表SCI和核心期刊科研论文31篇，主编教材3部，参编教材9部。曾获中国高校科学技术二等奖1次，中华医学科技二等奖1次，北京大学医学部优秀教师奖等。
姓名：马冠生 性别：男年龄：45最后学历/专业：博士，营养学
工作单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 职称/职务:研究员，副所长
入会时间：现任营养学会职务：CNS常务理事
主要学术团体兼职：国家食物与营养咨询委员会委员，卫生部食品法典专家组委员，卫生部食品卫生标准专业委员会营养与特殊膳食食品分委员会副主任委员，中国学生营养与健康促进会副会长兼秘书长
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
主要从事营养与健康的研究和工作。负责或参与36项科研项目，其中有国家自然科学基金、科技部和国家体育总局资助的项目，还有联合国儿童基金会、世界卫生组织、国际原子能机构等国际组织支持的项目。在同行评议学术刊物上发表英文论文38篇、中文论文133篇、综述40篇，主编《中国居民营养与健康状况调查报告之九：行为和生活方式》、《中国学龄儿童少年营养与健康状况调查报告》、《中国不同家庭收入学龄儿童少年营养与健康状况报告》，参与编写《在发展中消除贫困：中国发展报告2007》、《中国居民膳食指南》、《首都市民健康膳食指导》等，发表科普文章100余篇。多次出席世界卫生组织、联合国粮农组织的专家会议，多次参加国内外学术会议并做学术报告。已培养硕士研究生25名、博士研究生3名。
姓名：肖荣 性别：女 年龄：47岁 最后学历/专业：博士研究生/营养神经生理学
工作单位：首都医科大学职称/职务：教授/副院长
入会时间：1985.09现任营养学会职务：中国营养学会第五、第六届理事
主要学术团体兼职：CNS理事 北京营养学会副理事长
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业）：
1983年以来，一直从事营养学的教学、科研以及学科建设工作，并积极参与省级和中国营养学会的工作。参加培养了专科、本科、硕士和博士生营养学领域的人才。
1.教学工作：长期从事营养学的教学及相关工作，包括在校学生的学历教育、精品课程建设以及中国营养师的培训工作；
2.科研与学科建设工作：近年承担国家级、部省级及其他横向项目15余项，发表论文30余篇，其中SCI收录论文6篇；主编或参编的教材10余部；参与成功申报了硕士学位点、北京市重点建设学科点等工作；
3.学会相关工作：协助中国营养学会进行营养师培训的相关工作，如建立营养师考试试题库、出题、联系考场、安排监考人员及阅卷工作等；
4.营养教育工作：参加中国营养学会组织的营养咨询活动；同时，组织学系同事积极参加奥运宣传工作，深入社区进行营养宣传教育与咨询活动，收到好评；
5.作为北京营养学会副理事长，积极参加学会管理和参与主持学术活动，协助理事长工作，为学会发展献计献策。
姓名：薛长勇 性别：男年龄：46岁最后学历/专业：硕士/临床营养
工作单位：解放军总医院营养科职称/职务：主任医师/主任
入会时间：2002年10月
现任营养学会职务：中国营养学会临床营养分会副主任委员
主要学术团体兼职：解放军营养医学委员会副主任委员、常委；北京营养学会常务理事；中国营养学会临床营养分会副主任委员；中国营养学会老年营养分会委员；《营养学报》常务编委；中国烹饪协会营养与美食委员会委员；中国老年学学会营养专业委员会委员；中国食品科技学会营养支持委员会常务理事；中央保健委员会保健会诊专家；第六届卫生部食品卫生标准专业委员会委员。
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
解放军总医院营养科主任，主任医师，硕士生导师。主要研究方向是危重病人的营养支持和代谢性疾病的代谢变化及其机制。出版专著4部，在国内外发表研究论文50多篇，曾承担军队、国家研究项目10多项，目前承担国家自然科学基金、营养学会科研基金、国际合作项目等研究课题4项，获得军队科技进步奖2项。2007年获得中央军委保健委员会干部保健工作先进个人。
姓名：徐筠性别：女 年龄：52最后学历/专业：大学本科
工作单位：北京市疾病预防控制中心职称/职务：主任医师
入会时间：1986现任营养学会职务：CNS理事
主要学术团体兼职：
北京营养学会常务理事北京预防医学会营养与食品卫生专业委员会主任委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
参与并主持全国营养调查北京市现场调查、食物营养成分数据库与食物成分表的测定与编制、北京居民营养素补充剂摄入情况调查、营养改善项目铁酱油的推广等课题。
主持编写《首都市民健康膳食指导》。积极参与营养科普宣传与营养健康促进活动，在科普杂志、报刊等发表科普文章数十篇。
姓名：严卫星 性别：男年龄：５０最后学历/专业：硕士、食品卫生
工作单位：中国疾病预防控制中心 营养与食品安全所 职称/职务：研究员、所长
入会时间：２００８年现任营养学会职务：CNS会员
主要学术团体兼职：中国环境诱变剂学会理事、中华预防医学会食品卫生分会常务委员、中国毒理学会食品毒理分委会理事
主要工作成就
作为课题负责人完成“十五”攻关课题《保健食品原料安全性评价技术与标准的研究》；作为分题负责人参与完成科技部《食品安全标准》课题中食品安全性毒理学评价程序和方法的研究、科技部转基因专项《转基因植物及其产品安全性评价研究》中转基因食品安全评价程序的研究；作为主要参加人参与973项目《农业重要转基因生物的安全性研究》、863项目《重组蛋白纯化工艺、安全和功能评价规范》研究。
姓名：杨晓光 性别：男 年龄：52最后学历/专业：博士/营养与食品卫生
工作单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 职称/职务：研究员
入会时间：1993现任营养学会职务CNS副理事长
主要学术团体兼职：国家营养食物咨询委员会副主任委员、国家食品添加剂卫生标准委员会委员、卫生部食品卫生标准委员会委员、卫生部食品卫生标准委员会营养与特殊膳食食品分委员会主任委员、国家农业转基因生物安全委员会委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
主要从事利用稳定性同位素标记技术研究能量及营养素人体生物利用及膳食需要量、转基因食品的食用安全性研究、国民体质与营养及中国居民营养及健康状况调查等工作。近年来主持的国家重点科研项目有10余项。是2002中国居民营养与健康状况调查项目的技术负责人。作为《中国居民膳食指南（2007）》专家委员会副主任委员是修订新膳食指南的主要组织者之一。作为学者多次在国内外学术会议上作大会学术报告。发表科研论文100余篇，作为主编的专著3部。
姓名：杨月欣性别： 女 年龄：53最后学历/专业：大学
工作单位：中国CDC营养与食品安全所职称/职务： 研究员/ 主任
入会时间：1988
现任营养学会职务：CNS副秘书长，营养保健食品分会主任委员
主要学术团体兼职：
中国学生营养促进会常务理事，中国食品科技学会常务理事，FAONEASIAFOODS Coordinator，中国CDC达能营养中心 副主任 /秘书长
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
担任营养学会副秘书长、科普工作委员会副主任、营养保健食品分会主任以来，热心学会工作，多次组织学术会议，出版科普图书，有效促进了分会运转和发展并为学会发展做出贡献。
主要从事食物营养和血糖生成指数方面研究，获得部级以上各种科技进步奖项6项，专利3个，制定和参与营养相关标准14个以上，出版主编科学著作和图书11部，科研文章100篇以上，博士硕士学生40余名。引进和建立了达能营养中心，在营养学科创建和发展、促进国内外学术交流中做出贡献。
姓名：荫士安性别：男年龄：53 最后学历/专业： 医学博士/营养学
工作单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 职称/职务：研究员/室主任
入会时间：1985 现任营养学会职务：中国营养学会妇幼营养分会 主任委员
主要学术团体兼职：
国家食品标准委员会特殊营养膳食分委会副主任委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
1.我国居民硒需要量和安全摄入量范围的主要完成者之一，获国家科技进步二等奖和卫生部科技进步一等奖。
2.完成微量营养素对孕妇健康及胎儿和儿童生长发育的影响、微量营养素相互作用与动物生长发育关系等多项与儿童和育龄妇女营养相关课题，获得省部级奖6项。
3.主编《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，参与修订《中国居民膳食指南-2007》，主持编写中国营养科学全书第四卷《人群营养》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》。
姓名：翟凤英性别：女年龄：58最后学历/专业：硕士研究生
工作单位：中国疾病预防控制中心营养食品安全所职称/职务：研究员
入会时间：1984现任营养学会职务：CNS秘书长
主要学术团体兼职：中国营养学会公共营养委员会主任委员，中国烹饪协会美食营养专业委员会副主任，国际营养学会膳食营养模式转变委员会委员，国际营养学会传统食品研究学会委员，亚洲公共营养学杂志编委，国家食品药品监督管理局食品安全监察司高级顾问，国外医学卫生分册编辑委员会副主任委员
主要营养工作成就（包括营养学会工作和营养专业，限200字）：
翟凤英，女，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所原副所长、研究员、博士生导师，中国营养学会秘书长，中国营养学会公营养专业委员会主任委员，从事营养工作34年，在80年代，率先建立了公共营养领域，主持30多项国家级重点项目和国际合作课题，在国内外营养学界享有较高的学术地位和声誉。从营养调查、营养培训、营养监测、营养教育、营养改善、制订居民膳食指南等各个方面，拓展了公共营养事业，积极组织学会和公共营养分会的工作和学术活动，主持了“营养改善条例”的起草工作，已上报国务院。在国内外杂志上发表百余篇科技论文，撰写营养书籍10余部。工作成绩曾获卫生部科技进步、北京市科技成果、中华医学科技、中国营养学会科学技术等奖项。
数据来源：http://cnjuai.bjg02.host.35.com/asp-bin/GB/?page=8&class=60&id=647
数据日期：2009年1月
