爱华网- [麦芽糖]分子结构中有醛基，是具有还原性是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖.无色或白色晶体，粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102～103℃熔融并分解。易溶于水，微溶于乙醇。还原性二糖，有醛基反应，能发生银镜反应，也能与班氏试剂（用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。能使溴水褪色，被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡葡糖。用作食品、营 养剂等。由淀粉水解制取，一般用麦芽中的酶与淀粉糊混合在适宜温度下发酵而得。
麦芽糖可以制成结晶体，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被人体消化和吸收。 - 中文名称：麦芽糖
- 英文名称：maltose
定义：两个葡萄糖分子以α-1,4-糖苷键连接构成的二糖。为淀粉经β淀粉酶作用下得到的产物。
MALTOSE (AnalyticalStandard)
分子式 ：C12H22O11?H2O分子量：360.32
纯度： ≥99.9 %
White crystalline powder
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麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常，麦芽糖容易被酵母所发酵，异麦芽糖不被酵母所发酵，异麦芽糖系非发酵性低聚糖。低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖，故又称为“双歧杆菌生长促进因子”，简称“双歧因子”。
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麦芽七糖 Maltoheptaose 34620-78-5 100 mg
麦芽六糖 Maltohexaose 34620-77-4 100 mg
麦芽五糖 Maltopentaose 34620-76-3 100 mg
麦芽四糖 Maltotetraose 34612-38-9 100 mg
麦芽三糖 Maltotriose 1109-28-1 100 mg
ISOMALTOSE ≥97% 异麦芽糖
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose分子式：C12H22O11
分子量 ： 342.30
Specific Rotation： +119.5 ～ +121.5
(C=3, H2O)
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另有异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖、异麦芽六糖、异麦芽七糖标准品低聚异麦芽糖的酶法合成反应分两步，第一步是a淀粉酶（EC3．2．1．l）将淀粉液化，第二步由β一淀粉酶（EC3．2．1．2）将酶化的淀粉水解成麦芽糖，a葡萄糖着酶（ES．2．1．20）再将其转化成低聚异麦芽糖。
异麦芽三糖Isomaltotriose50mg
异麦芽四糖Isomaltotetraose50mg
异麦芽五糖 Isomaltopentaose 50mg
异麦芽六糖Isomaltohexaose50mg
异麦芽七糖 Isomaltoheptaose50mg
异麦芽糖 Isomaltose50mg
Pure Grade: not less than 99%
用途：Standards for PPC, TLC, HPLC
Store in desiccator at room temperature
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低聚异麦芽糖（Isomalto－oligosaccharides）是所有低聚糖产品中产量最大的一种，低聚异麦芽糖也是以淀粉为原料生产的。低聚异麦芽糖是α-D一葡萄糖基以α(1-6）糖苷键结合，是双歧杆菌的增殖因子。在低聚异麦芽糖的混合物中即合葡萄糖基以α（1-6）糖音链结合的低聚糖，又含葡萄基以α（1-4）糖苷键结合的低聚糖，如潘糖。
麦芽糖 MALTOSE 99.9% (Analytical Standard)
麦芽糖醇MALTITOL 99.9% (AnalyticalStandard)
潘糖 panose ≥97%异麦芽酮糖(Isomaltulose).PALATINOSE
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-fructofuranose
异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖、异麦芽六糖、异麦芽七糖标准品
中文名称产品描述 / 包装订货号
D(+)-阿拉伯糖醇 D(+)-Arabit, 0.1g C10297900
D-山梨糖醇D-Sorbit, 0.25g C16972500
L(-)-阿拉伯糖醇L(-)-Arabit, 0.1g C10298000
阿拉伯糖L(+)-Arabinose, 0.25g C10297500
阿斯巴甜 Aspartame,0.25g C10304940
安赛蜜，AK糖 Acesulfame potassium, 0.25g C10010800
半乳糖 D(+)-Galactose, 0.25g C13996500
甘露醇 D-Mannit, 0.25g C14752000
甘露糖 D(+)-Mannose, 0.25g C14752300
甘草酸 Glycyrrhizic Acid Standard ,20mg071-02271
果糖 D(-)-Fructose, 0.25g C13947500
海藻糖 D(+)-Trehalose dihydrate, 0.25g C17607500
核糖 D(-)-Ribose, 0.25g C16813700
麦芽三糖 Maltotriose hydrate， 0.1 g C14735000
麦芽糖 D(+)-Maltose hydrate, 0.25g C14734700
蜜二糖 alpha-D(+)-Melibiose Hydrate, 0.25g C14862000
棉籽糖 D-(+)-Raffinose pentahydrate,0.25 g C16806000
木糖D(+)-Xylose, 0.25g C17946000
电话 ： 13788991907提供可提供木二糖和 木 三糖分析用
木二糖Xylobiose100mgHPLC 99.9% （别名：D-Xylose）
木三糖Xylotriose 100mgHPLC 99.9%
其它：电话 ： 13788991907提供
Xylobiose (purity> 95 %)/木二糖[木乙糖][纯度>95%]
Xylotriose (purity > 95 %)/木三糖[木丙糖][纯度>95%]
Xylotetraose (purity > 95 %) /木四糖[木丁糖][纯度>95%]
Xylopentaose (purity > 90 %)/木五糖[木戊糖][纯度>90%]
Xylohexaose (purity > 90 %) /木六糖[木己糖][纯度>90%]
木糖醇Xylit, 0.25g C17945500
葡萄糖 alpha-D(+)-Glucose, 0.25g C14027000
乳糖 alpha-D(+)-Lactose monohydrate, 0.25g C14590800
山梨醇 D-Sorbitol, 0.25g C16972500
山梨糖 L(-)-Sorbose, 0.25g C16972600
鼠李糖 L(+)-Rhamnose Hydrate, 0.25g C16813500
松三糖 Melezitose hydrate， 0.25 g C14861800
糖精Saccharin，0.25g C16901000
糖精(钠盐) Sodium saccharin，0.25 gCA16901010
糖蜜素 Sodium cyclamate，0.25 gCA11817000
甜蜜素 N-Cyclohexylsulfamic acid sodium salt, 0.25g C11830800
纤维二糖 D(+)-Cellobiose, 0.25g C11067000
蔗糖 D(+)-Saccharose, 0.25g C16901100
低聚半乳糖的主要成分为
低聚半乳糖（三糖） ≥98.0% (HPLC）电话 ： 13788991907提供 500mg /920元
低聚半乳糖（四糖） ≥99.0% (HPLC）电话 ： 13788991907提供500mg 2920元
低聚半乳糖（五糖） ≥98.0% (HPLC）电话 ： 13788991907提供5MG / 1753元
