“金正日的料理人藤本回忆在金家的十三年 狂人金正日
一直予人神秘印象的北韩领袖金正日,在这几天就是六十岁寿辰了。尽管他继父亲金日成之后接掌国家权力已近八年,外界对他的认识始终有限.”。
物以类聚
藤本经常去许多国家为金正日补货,像是到维吾尔去找哈密瓜以及葡萄,也到马来西亚、泰国去找热带水果如榴连、芒果、木瓜等,到捷克去找生啤酒,丹麦则是去买猪肉,去伊朗以及乌兹别克买鱼子酱,然后到日本买鱼,也曾从澳门带龙眼给金正日…
北韩领导人金正日爱美食,这次在北京大啖烤鸭,轰动国际,他过去曾经非常宠爱一位日本料理师傅藤本健二(使用笔名以避免报复),伺候金正日十三年,藤本日前写了一本书叫“金正日的料理人”(扶桑社出版),从侧面来观察这位北韩最高权力者的真面目,和金正日及其家人谜样、豪华奢侈的生活。
长途跋涉三地飞 只为买麻糬
藤本是一九八二至八三年应邀到北韩去当厨师,当时金正日便常叫他去做寿司,约十天就一次;后来契约期满回到日本,但是在八七年时金正日派人来日本找他,愿付原来薪水的二倍约六十万日圆,请他到北韩去,金正日一见面就问他“是否从日本带了什么特别的东西来”。藤本在北韩期间,经常应金正日的要求回到日本来补货,甚至有时在吃饭时,金正日突然说“藤本,日本有一种放艾草的大福(麻糬),明天给我去买来”,藤本马上从平壤飞到北京,在北京机场就打电话给东京银座三越的“银次郎大福”,预约一百个这种艾草麻糬来,然后晚上飞到东京,第二天上午买到马上飞回北京,马不停蹄,藤本计算,一颗艾草麻糬如果连他旅费以及食宿费算入的话,每一颗是一千五百日圆呢!不过金正日非常满意地说,“日本的大福真的非常美味,为什么我们的厨师做不出来”。
御赐女人和车宅 希望绑住他
金正日爱吃味道浓厚的中国菜,尤其是鱼翅,可以连续三夜都吃鱼翅,金正日吃得非常讲究,米饭要下锅前厨师与女服务生一颗颗地检查,每颗米粒都要形状完整、大小齐一,才让金正日吃。他也对味道非常敏锐,有次他对藤本说:“今天的寿司味道有点不同”,藤本还说不会,但是后来检查用过的调味品的量时,发现果然砂糖用得比平时少些,但是在座的人只有金正日发现而已。
藤本到平壤,金正日还配给他一个小二十岁的歌手妻子,想绑住他,并要求他与在日本元配离婚,金正日在早先几年相当宠爱藤本,让他住豪华有双厕的公寓,还买了奔驰车给藤本,与劳动D的中央干部规格一样,车牌都是“2-16”开头,因二月十六日是金正日的生日,有这种车以及车牌才能进出金正日的招待所以及高干的住宅区。
运动娱乐都有份 还一起小便
金正日在北韩全国各地都有豪华的别墅招待所,藤本去过的有十个招待所,非常宽广的是在平壤附近的江东招待所,别称为“三二号”,藤本曾在此教金正日的二个孩子打撞球。
在九八年十一月,有一次金正日在吃饭时拿出一支钢笔来,说是在卅二号招待所的马裤中发现的,仔细分解,发现那是一枝小手枪,好象是台湾制的,藤本赶快解释那不是自己的,自己只在昌城招待所骑过一次马而已。金正日记忆力很好,马上说“藤本马裤不合身”,然后让人调查到底是谁的。
金正日许多运动、娱乐都找藤本参加,除了谈得来之外,主要还是因为自己包养一位日本厨师而有优越感;金正日很羡慕藤本的肌肉,金正日几乎无肌肉;金正日跟藤本好的时候,甚至还一起小便。
爱看“男人真命苦” 晚宴裸女陪
金正日很爱看日本电视节目,住处与招待所都装有大耳朵,不仅可以看到NHK等节目,而且还看得到WOWOW。有次金正日问藤本日本还有什么节目,藤本随便说“还有star频道”,金正日便说“马上给我逮到star的电波”,果然过几天便看到了,后来因为有太多A片,而遭禁止。金正日喜爱看日本电影,尤其是喜欢看山田洋次的“男人真命苦”系列,喜欢里面由浅丘琉璃子主演的一集;他说“日本最美的女星是吉永小百合”,他也喜欢山口百惠。
回到日本后,藤本最常被问到金正日是否晚上都接受专以歌舞取悦金正日的「喜组」的性服务,不过藤本的经历是,金正日曾经当众要这些歌舞女郎全身脱光光地跳舞,或是陪一些高干、大将等跳舞,但是他规定可以共舞而不能触摸女郎的肉体;金正日的晚宴都有大将同席,喝了酒,大家也都唱日本歌,尤其是日本军歌;金正日的夫人高英姬与这些将军夫人们都常去国外旅行,像是日本的四国、北海道以及迪士尼乐园等。
藤本经常去许多国家为金正日补货,像是到维吾尔去找哈密瓜以及葡萄,也到马来西亚、泰国去找热带水果如榴连、芒果、木瓜等,到捷克去找生啤酒,到丹麦则是去买猪肉,去伊朗以及乌兹别克买鱼子酱,然后到日本买鱼,也曾从澳门带龙眼给金正日,这是金正日首次吃龙眼;金正日特爱日本的山多利“帝国”酒,官邸中有很大的酒库,有世界各地名酒万瓶。
伴君如虎趁机逃 一去不回头
藤本后来有一次在日本进货时,因为同行的北韩人用假护照而连带被捕, 其后虽然金正日又找他回去平壤,但是因为电话遭窃听,以及金正日怀疑藤本可能已经成为日本的间谍等,所以在一九九九年以及二○○一年曾经遭到金正日冷落,金正日给他的东西都收回去,他的北韩妻子受不了也离开他。后来,金正日还是忍不住找他捏寿司,但是他已经觉得这样的地方无法再留下去,在二○○一年时,有天金正日看到美食节目,觉得海胆饭非常好吃的样子,藤本说,“我只要去北海道的礼文岛买来,便可以做出一样的海胆饭给您吃”,金正日不疑有他,拿了一万五千美元给他去买,藤本便趁机逃出北韩,再也不回去了。
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