发布时间:2022年04月15日 05:37:05分享人:沉淀期待未来来源:互联网4
燕窝白木耳汤:燕窝3克,白木耳3克,冰糖少许,水炖服。做法:将1盏燕窝、白木耳用水泡开,放入炖盅加入冰糖一起隔水小火炖35分钟。功效:此方有补肺、润肺、清热的功效。如果无肺热,可去白木耳,加西洋参2克,增加益气之功。
红枣燕窝大米粥:原料:大米100克,糯米20克,燕窝1盏,去核红枣20克,冰糖20克。
制法:将大米,糯米,红枣用清水淘洗干净,再用清水浸泡过夜。锅置旺火上,加入泡好的大米,糯米,红枣和清水,烧沸后用小火烧煮,至米粒煮开时,加入处理好的燕窝和冰糖,熬煮成粥即可。
特点:色泽素雅,鲜甜嫩滑,味美适口,润肤驻颜,延年益寿。
点评:从营养学上说,任何一种有效成分必须是液体的,才可能被人体最大限度地吸收。燕窝煮粥是传统品种,补气补血,滋阴润肺,煮成粥糜,始能将它的功能落到实处。糯米、大米的配伍,能使粥更粘稠柔滑。
海带燕窝汤
材料:海带(切丝),燕窝1盏,紫菜,豆腐。
做法:
把燕窝泡发8小时,海带紫菜各自清理泡好
海带紫菜煮汤入葱姜盐调味,然后放豆腐小块稍煮
最后放入燕窝煮40分钟即成。
功效:
降压益气,醒脑提神,可以舒缓日常工作压力
枸杞山药燕窝粥
用料:燕窝1盏、白米 1杯、山药 300克、枸杞2大匙、水 8杯 制法: 1. 将燕窝泡发2小时, 2. 将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用; 3. 白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块; 4. 锅中加水8杯及燕窝沥出的水一并煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟; 5. 加入煮熟沥干后的燕窝即成。 功效:燕窝增强免疫力、抵抗力,并有效修复冬季干燥受损皮肤细胞。枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。 | 枸杞山药燕窝粥
用料:燕窝25克、白米 1杯、山药 300克、枸杞2大匙、水 8杯 制法: 1. 将干品燕窝用常温水浸泡6-8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30-1:50; 2. 将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用; 3. 白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块; 4. 锅中加水8杯及燕窝沥出的水一并煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟; 5. 加入煮熟沥干后的燕窝即成。 功效:燕窝增强免疫力、抵抗力,并有效修复冬季干燥受损皮肤细胞。枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。 |
用料:燕窝25克、白米 1杯、山药 300克、枸杞2大匙、水 8杯 制法: 1. 将干品燕窝用常温水浸泡6-8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30-1:50; 2. 将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用; 3. 白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块; 4. 锅中加水8杯及燕窝沥出的水一并煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟; 5. 加入煮熟沥干后的燕窝即成。 功效:燕窝增强免疫力、抵抗力,并有效修复冬季干燥受损皮肤细胞。枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。 |
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