水仙中国漳州水仙 图鉴、简介、雕刻及栽培方法 漳州水仙花

中国水仙和洋水仙有很多不同之处,不同点我将在洋水仙栏着重介绍。但我发现它们还是有共同点的,就是不管是中国水仙还是洋水仙,复瓣的球都比单瓣的小,这是其他种类的花中很少见到的。这里我们主要介绍中国漳州水仙,福建漳州的特产。中国漳州水仙,花冠色青白,花萼黄色,花被6瓣,中间有金色的副冠,形如盏状,花味清香,所以叫“金盏玉台”,亦名“金盏银台”,"酒杯水仙",花期约半个月。

形态特征:
  石蒜科多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似大蒜,卵形至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,二列状着生。花葶中空,扁筒状,通常母球有花葶数支,多者可达10余支,每葶数支,至10余朵,组成伞房花序。雄蕊呈椭圆形,花粉为黄色。雌蕊近似三角形,乳白色,中部发绿。
  水仙多为水养,且叶姿秀美,花香浓郁,亭亭玉立,故有"凌波仙子"的雅号。



雕刻造型:
  水仙的造型除了运用水仙花球特有的生长形态之外,更主要是通过雕刻,以破坏细胞组织的发展,造成畸形生长来完成的。下面介绍一种基本雕刻法。
  一、净化在雕刻前先把鳞茎球上的褐色外皮剥除,同时把护根泥、枯根及腐烂的杂质清除干净,图避免水养时鳞片或根受污染而霉烂。
  二、开盖从芽体弯向的鳞面动刀,左手平捏鳞茎球,右手持传统水仙花刀,沿根盘1cm刻一条弧形线,沿线朝球端剥掉鳞片,至全部芽体显露出来为止。
  三、疏隙把夹在芽体间的鳞片刻除,使芽体之间的空间增大,便于对叶片和花梗的雕刻。疏隙有两种方法,一种是使用斜口刀和狭小平铲刀刻削,一种是使用传统水仙花刀尖伸进逢间刻削。
  四、剥苞把芽体露在外面的芽苞剥掉。一般是用斜口刀由芽苞末端拨动苞片朝基部方向顺剥,以防止花苞损伤。
  五、削叶根据造型的要求确定削叶的位置和宽度,先用斜口刀在叶片端部开一切口,再使用圆口刀顺叶缘由叶端朝基部方向顺削。因为圆口刀的构造是刀口外弧有一定斜度,在使用时便于削叶片,又可避免损伤花苞。叶片若需要削至叶基,可采用尖形三角刀,顺叶脉插至基部。
  六、刮梗根据造型要求确定刮花梗薄皮的份量和朝向,使用斜口刀由梗端向基部方向刮削。若需要刮至球根处,可使用尖形三角刀沿着花梗薄皮插穿球根,要防止插断花梗,造成哑花。在刮花梗的薄皮时还应注意保护梗体。
  七、雕侧芽母鳞茎一般都着生一对以上的侧芽,侧芽大多数无花箭,但也有部分肥硕的侧芽有花箭,在雕刻侧芽时要小心观察。侧芽是整个水仙花球的组成部分,也是水仙造型不可缺少的内容。侧芽的雕刻方法有以下几种:1、不动刀雕刻,让其自然生长,长势直高,后期叶片自然展开,一般是作为盆花的两侧对称的陪衬体或作为背景。2、从芽体端部凹削一刀,使成型时叶端皇钩状,叶片比不动刀侧芽的叶片低矮些。一般是采用鳞片、芽苞、叶端一刀齐削,呈凹形。如果凹度大,成型时叶端呈钩戟状。3、从芽体弯向的鳞面动刀,离根盘Ic一朝芽端剥掉鳞片和芽苞的一半,露出叶片,从叶端顺叶缘削掉叶片宽度的1/2至叶基,使成型时有如禽类的绒毛或禽类的胸脯,也可卷曲成圆环,如鱼的眼睛等造型。4、从芽体弯向的鳞面动刀,靠根盘和芽端的鳞片各留1cm,把中间部分的鳞片、芽苞、叶片一齐刻削。以叶片为准,削掉叶片宽度的1/3,叶片就不从芽端生长,而从侧芽中部刻削面上长出,呈虬曲状。成型时如小山坡、丘陵状。如侧芽中有花箭,在花梗靠近花苞处轻刮一点薄皮,生长如山坡上的小树。

  八、修整最后要把所有切口修削整齐,既保持外观优美,又可防止碎片霉烂而影响花球。若要花球展开生长,要有规则地剖开底部的鳞片。


家庭养护:
1.挑选种球
  水仙球的优劣决定着花开的多少和花香的是否浓郁。要想养一盆好的水仙花,必须从选择好水仙球茎开始。选择水仙球茎可从看形、观色、按压、问庄四方面进行。

  (1)看形:优质的水仙鳞茎,一般个体大、形扁、质硬,表皮纵脉条纹距离较宽,中膜绷得很紧,皮色光亮,根盘宽大肥厚,主球旁生有对称的小球茎。

  (2)观色:从外表看上去,球茎呈深褐色、包膜完好、色泽明亮,无枯烂、虫害的痕迹为上品。

  (3)按压:按压是选择、鉴别水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球茎,稍用力按压,手感轮廓呈柱状,有弹性,比较坚实的,为花箭;手感松软,轮廓呈扁平状,弹性稍差的,则多为叶芽。

  (4)问庄:水仙一般都采用同样大小的竹篓包装,有每篓装20个、30个、40个和50个球茎的四种包装规格,俗称20庄、30庄、40庄和50庄。每篓装的个数越少,其球茎个体就越大。如每篓装20个的20庄球茎,每个球茎的直径可达12厘米,为一等品;30庄的,球茎个体较20庄的稍小一些。以上这两种水仙球茎,一般每球可开花4-7箭以上,为上品。40庆和50庄的球茎,个体就小得多了,一般只能开1-3朵箭的花。


2.休眠球催芽
  ①剥衣:即剥去鳞茎球外面一层褐色表皮。

 ②切球:在鳞茎球的上半部左、右各1/3处,向下横切,再向上横切去2~3层鳞片,同时在芽的左右两侧正中向下纵切一刀,深至球的半腰。操作时要避免碰伤嫩芽,要细细剔除底部老根和泥土。

  ③浸球:用清水浸泡切好的鳞茎球1~2天,然后将球内流出的胶液冲洗干净。

  ④催芽:浸好的鳞茎球需放在阳光下曝晒,最好放入容器内,覆盖一层砻糠。每天浇水一次,使砻糠保持温度和湿度。这时要注意防寒和光照过强,可以适当遮盖。一周后新芽萌出,便可充分照射阳光。50天左右,花头窜出,即可取出水仙球冲洗干净,移栽于水盆中养植。




3.栽培方法
  水仙性喜阳光、温暖,要求空气湿度大,不甚耐寒,且怕炎热,营养生长期需要湿润而又不积水的沙质的土壤。水仙和其他宿类多年生草本花卉不同,它具有秋季开始生长,冬天开花,春季贮藏养分,夏季休眠的特点。

  栽培水仙有水培法和土培法两种方法。

  水培法即用浅盆水浸法培养。将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中,加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。白天水仙盆要放置在阳光充足的地方,晚上移入室内,并将盆内的水倒掉,以控制叶片徒长。次日晨再加入清水,注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时,水仙可每日换一次水,以后每2-3天换一次,花苞形成后,每周换一次水。水仙在10-15度环境下生长良好,约45天即可开花,花期可保持月余。水仙水养期间,特别要给予充足的光照,白天要放在向阳处,晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长,而使水仙叶短宽厚、茁壮,叶色浓绿,花开香浓。水养水仙,一般不需要施肥,如有条件,在开花期间稍施一些速效磷肥,花可开得更好。养水仙不需任何花肥,只用清水即可。为使水仙生长健壮,白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期,可采取降低水温的办法,或者采取傍晚把盆水倒尽,次日清晨,再加清水的做法。此外,如果节前10天看不到饱满花苞,可采用给水加温的方法催花,水温以接近体温为宜。  只要掌握了水仙养护的条件,就可以“花随人意开”;否则就会推迟,甚至光长叶不开花。

  土培法家庭较少采用,即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。于10月中、下旬,用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中,栽入一半露出一半,鳞下面应事先垫一些细沙,以利排水。把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。以4至12℃为好,温度过低容易发生冻害,温度过高再加之光照不足,容易陡长,植株细弱,开花时间短暂,降低观赏价值。管理中如果满足光照和温度的要求,则叶片肥大,花莛粗壮,因而能使花朵开得大,芳香持久。土培水仙,可在开花前追施二至三次液肥。

  水仙花因气候条件有限,不能自行繁殖。栽培水仙,如果没有什么病虫危害,不需要洒药。冬季水培水仙,温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。水仙生长要求有充足的阳光;适宜温度为12℃-15℃;干净的水。



4.防止"哑花"
  所谓"哑花",是指水仙在水养过程中,花葶中途夭折,花蕾枯萎或花蕾未开先衰的现象。"哑花"现象主要由以下几种原因引起:

  (1)水仙球质量差。球体小,花芽发育不良;球体遭受病虫害,根盘干朽,发根少,体质弱。

  (2)养护不当。换水不勤,光照不足,室温过高,通风不良,造成叶片徒长,花葶瘦弱。此外,换水时碰伤根和花葶,也会导致出现"哑花"。

  (3)水养季节不当。如霜降前鳞茎处于休眠期或清明后气温升高时进行水养,均会出现"哑花"。

  要防止"哑花",首先要挑选三年生的优质鳞茎进行水养。水养用水最好使用雨水或池塘水,如用自来水,应贮存一天再用。再就是要保证所养水仙光照充足,每日不少于6小时,还要注意室内通风。气温保持在12-15度,最利于水仙生长。在北方,天气干燥,每天要向水仙植株喷水。


5.防治病虫害
  水仙主要病虫害有大褐斑病、叶枯病、线虫病、曲霉病、青霉病等。

  褐斑病,主要危害水仙的叶和茎。初染时出现于叶尖,褐色,大片感染时叶和梗均会出现病斑,使叶片扭曲,植株停止生长,导致枯死。发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600-700倍水溶液,每5-7天喷洒一次,连喷数次可控制病害发展。种植前剥去膜质鳞片,将鳞茎放在0.5%福尔马林溶液中,或放在50%多菌灵500倍水溶液中浸泡半小时,可预防此病发生。

  枯叶病,多发生在水仙叶片上,初发时为褪绿色黄斑,然后呈扇面形扩展,周边有黄绿色晕圈,后期叶片干枯并出现黑色颗粒状物。此病可于栽植前剥去干枯鳞片,用稀高锰酸冲洗2-3次预防。病发初期,可用50%代森锌1500倍水溶液喷洒。

  线虫病,主要危害水仙的叶片和花茎。初发时,水仙叶片和花茎上会出现黄褐色镶嵌条纹,然后出现水泡状或波涛状隆起,导致叶和茎表皮破裂而呈褐色,直至枯萎。此病可用40-43度的0.5%福尔马林液浸泡鳞茎3-4小时加以预防。如在养护过程中发现植株染病严重,应立即将病株剔除并销毁。


6.控制花期
  水仙的花期,早于桃李而晚于梅。一般秋冬开始水养,冬春即可开花。那么,怎样能使水仙在元旦,春节期间开花呢?通过人为控制水仙花期,可以达到这一目的。一般水仙球正常进行水养45-50天可如期开花。所谓正常水养,即要保证水仙水养后,每天有6小时的光照时间,室温保持在10-15度左右为宜。如遇天气反常,光照不足,温度过低(过高),那就要采取措施,使水仙能如期开花。常用办法:

  ①气温过低、光照不足时,可给水仙盆内换上12-15度的温水;晚上用塑料薄膜围住水仙盆,并用60瓦灯光距花40-50厘米处,进行增温和加强光照,同时要给水仙叶面喷水,防止温度骤然增高。

  ②气温过高时,则要在水仙盆中适量加入冷水,夜间将盆中水倒掉,进行低温处理,这样可使水仙推迟开花。


7.防止疯长
  欲想培育叶子短、花梗长的水仙花,关键在于促进花梗生长,避免叶子徒长。水养水仙花时,先将水仙球外表的褐色包膜去掉,在水仙球的上部各芽之间纵向切一刀,切透3-4层鳞片,再在两边各横切一刀,千万勿伤及花芽,洗去粘液,放置在浅盆中培养。白天放在阳光充足的地方,晚上倒去盆中的水,第2天早上再加水培育,这样就可以避免叶片的徒长。也可以通过先地栽或盆栽,再水养的方法达到叶子短花梗长的效果。具体做法是先将水仙球入土种植在阳光充足的地方,每天浇水,直到抽出花梗,再将水仙球挖出,洗去泥土,水养在室内观赏。


8.花后处理
  一般来说,春节过后,水仙花就凋谢了。通常人们都会把开过花的水仙球扔掉,这其实很可惜。水仙是一种多年生植物,它是靠鳞茎来繁殖的,如果将那些已开过花的鳞茎再埋到土里,它就可以继续生长繁殖。选择背风向阳、土层深厚的菜园地或苗圃地,深耕耙平后筑成高垄,在垄上开沟,将已开过花的鳞茎埋入其中,叶片自然保留。一个月后,叶片枯萎休眠,此时掘起鳞茎,切掉须根,并沿基部剪去已枯黄的叶片,然后再将鳞茎埋入,深度以10厘米为宜,同时施入腐熟饼肥液或人粪尿,然后耙平。不能图省事,往花盆里一埋了事,因为鳞茎要在土壤里度过漫长的春、夏、秋三个季节,特别是夏、秋两季,高温炎热,鳞茎埋入其中,上面又无叶片,如果忘记给它们浇水施肥,会造成干旱死亡。处理好鳞茎后,后面的工作就是日常的养护管理,平时只要注意给予园地充足的养分,同时保持园地湿润但不积水,鳞茎就能自然生长。等到11、12月份的时候,再将鳞茎挖出,那时你会发现老鳞茎已腐烂变空,但它的周围却繁殖出许多大大小小的鳞茎。把那些个大芽多的鳞茎挑选出来,洗净上面的泥土,剥除表层的褐色皮膜,再放在外面晒上几个小时的太阳,然后用刀在球顶部划一“十”字形切口,深度以不伤及鳞片内芽眼为度,以利芽、叶长出。放入清水中浸泡24小时,洗净切口上流出的胶状黏液,即可进行正常水养了。一般3天后,球底部可长出白色须根,球顶芽眼也渐渐萌出叶片。至于那些个小的鳞茎,因当年不会开花,就让它们在土壤里再生长一年,待翌年发育壮实后,再挖出进行水养。


水仙(中国漳州水仙)图鉴、简介、雕刻及栽培方法 漳州水仙花

9.小技巧
  ①阿斯匹林可助水仙花盛开。用1~2片阿斯匹林药片,放入水中溶解透,取代水仙花盆中的清水,可使花更壮实茂盛。

  ②水仙增温催花。水仙在低温下生长缓慢,可用增温的方法催花:阳光增温:白天移放室外阳光下,或室内朝南阳光充足的玻璃窗前,直至开花为止。灯光增温:在花盆中罩上塑料罩,开电灯照射,待罩内升温至23℃停止。电热器增温:开启电热器或将电吹风放置在不至烫伤水仙花的位置,让暖风徐徐吹拂花体,连续数天至花朵绽放。温水增温:在水盆内放入少量温水,让水温升到12~15℃。

  ③盐延长水仙花期。当水仙花全部盛开时,将少量食盐放入盆中,能使花期延长。切忌在水仙含苞待放时就放盐,否则反而会抑制花蕾开放。或用两片阿司匹林碾成粉末,放入1000毫升的水中,溶化后洒在正在开花的水仙盆中,可使水仙花期延长一周左右的时间。

  ④增艳法。当水仙花花莛长到25厘米左右的高度时,用医用注射器将蒸制糕点的食用色素的水溶液注入到莛茎内,注入点为茎杆高度的上1/4处。

  ⑤防止烂根。首先,晚上空水的话根须不会干枯。须根发黄发软:要勤换水。水仙花要保持水的清洁,最好2—3天换水一次,以防止根腐烂。发黄处可用柔软牙刷轻刷。


水仙的毒性
  ★ 警告:有毒植物。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草有毒,鳞茎毒性较大。误食后有呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等,严重者发生痉挛、麻痹而死。鳞茎的浸剂对豚鼠、兔和猫的子宫都有很强的兴奋作用,能使鸽呕吐。小鼠腹腔注射水仙总生物碱LD50为182mg/kg;狗肌肉注射16mg/kg,出现活动减少、不食,部分死亡。水仙的花、枝、叶都有毒,所以要警防小孩子无意间的吞食。


水仙的花语
  水仙——自恋

  水仙花在过年象征——思念,表示团圆

  中国水仙:多情、想你、表示思念、团圆

  西洋水仙:期盼爱情、爱你、纯洁

  黄水仙:重温爱情

  山水仙:美好时光、欣欣向荣

  水仙别名金盏银台,花如其名,绿裙、青带,亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗,高雅清香,格外动人,宛若凌波仙子踏水而来。元程棨《三柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说:一是“纯洁”。二是“吉祥”。

 在西方,水仙花的意译便是“恋影花”,花语是坚贞的爱情,引申一下便是自省对爱情的诚挚。

 水仙——敬意

  秋水仙的花语:无悔青春。秋水仙,是被选来祭祀罗马时代被处极刑的正值青春少年时代 的圣希阿金多斯。而以后人们为了纪念这个为使命而付出自己青春的少年。就用秋水仙来作为圣希阿金多斯生命的延续,所以,它的花语为无悔青春。

 水仙——孤独。她从不成群开,一枝只开一朵。花之孤独清逸者,一花自成一世界。

  

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