自从买了面包机生活又多了一份乐趣,只要家人喜欢我就乐此不 疲!呵呵!
第一次做的面包朋友说皮厚了,分析了一下原因,是因为晚上做早上取的原因,面包在里面呆了一夜自然皮就厚了。我说:“那么用预约功能好了”。朋友说:“不行,鸡蛋、牛奶会坏掉!”哈哈!!
告诉大家如果上班族想吃面包可以下班后回到家就做,其实很简单的只要把食材按比例放进面包机就可以了(全自动的不用照顾)不必想得很复杂哦!重要的是健康卫生看得见!还有还有......一般晚上9点就可以结束,提前10分钟切断电源,取出面包!如果气温高的话就放冰箱因为我们自家的面包是不含防腐剂滴!!隔天烤一下就ok啦!(超级啰嗦,哈!)
1、女儿喜欢鸡蛋多一点加了两个鸡蛋
2、加入牛奶或水(反正液体相加正好是一杯250ml)
3、倒入面包桶
4、面包机配套的勺子(大勺3勺植物油)
5、小勺(4分之1盐)
6、量杯半杯糖(根据口味调节)
7、加人奶粉3大勺(我加的是婴儿奶粉做出来很香!)
8、面包粉3杯
9、酵母小勺(一勺半)小贴士:酵母记住一定不能接触水
10、放入香蕉粒
11、设定为甜味面包、颜色浅色(可根据自己的喜欢) 、1000g(我这个比例是按照1000g重量做的)
12、开机
13、在程序结束前10分钟取出!
琦琦闻到香味赶紧出来消灭掉两片!(哈哈!小馋猫!)