爱华网今天比较郁闷。自己喜欢的瑞士天王费德勒居然爆冷输给了索德林。另一位偶像小威廉姆斯刚才看新浪体育说也输了。最近体育方面好像热点新闻比较多，先是原悉尼奥运会体操铜牌获得者董芳宵因为年龄们事件，国际奥委会要没收她的铜牌。可怜的董芳宵，那时为国争光，忍痛参加比赛，后来居然发现得了股骨头坏死晚期。虽然命是保住了，但还是落下了后遗症吧。可是她原来的组织居然说这是个人行为和他们无关。可怜的小姑娘，刚刚才在新西兰得到的教练工作可能也保不住了。没收了她的金牌好像是一次公正的裁决，可是她当时还是个孩子啊，她又有什么错呢?中国的体育制度是该改革了。中国女乒输了，输了好！什么时候体育和政治脱离了关系，体育才是纯粹的体育，是运动员的体育，是老百姓享受的体育。
好吧，我还是继续我的老本行，面包呗！我不想重复做面包，总是想接下来做什么不同的面包呢？呵呵，年轻人嘛现在脑子还好使的，点子还是多的！我以前把很多杂粮炒熟后打成粉，然后早上可以当早饭，吃起来类似芝麻糊的感觉。前几天上网看见有卖杂粮预拌粉的，也不是很便宜，虽然是方便，可以直接做面包的，但我想做面包主要是好玩，什么都是照人家做就没有意思了。所以我喜欢创意，面包是粮食，但有时也可以是精神食粮，那种期待自我设计的面包烤好后的感觉，是美妙的，怪不得做了面包就永远不会停下来了。
看看我自己设计出来的杂粮面包。步骤超级简单。
先来做杂粮粉：准备好绿豆，玉米，小米，芝麻，红豆，香米。淘洗干净。炒熟后打成粉就Ok了！
五谷杂粮面包原料：高筋面粉150克，杂粮粉70克，水160克发酵粉0.5克盐2克
步骤：1.把所有原料放入容器里，稍微搅拌一下，室温发酵12到19个小时。如果温度高，再减少发酵粉的用量和减少发酵时间。
2.19个小时后，面团已经发的很大，有泡泡，闻上去稍微有点酸，如果太酸的话，说明发酵粉放多了。把面折叠几下，就像叠被子，这样可以提高面团的筋度。然后整成圆形，再发酵45分钟。
3. 烤箱最下层放一碗水，预热到220度，烤制25分钟就可以了。
在暖光等下拍出来感觉就是不一样啊！
杂粮还露在外面呢！还是喜欢她质朴的外表！
再来个近距离的观察！
我揉来揉去，呵呵，把里面的气泡全揉走了！
组织居然是非常的细腻，吃不出粗粮的感觉！意外惊喜！
不过口味是淡的，因为没有放糖。但回味很香！
样子不是很光鲜亮丽，蛮有乡村风情的！
我很喜欢自己的这种尝试！
我已经在想下一个创意了，呵呵！
怎么不是Vincent吃面包的照片？哈哈，他嘴巴可精了，这种大人认为蛮有风情的面包孩子未必领情啊，
不是甜的，我可不要吃。老爸你一个人吃吧。我玩我的蚂蚁，这是现在很多人玩的很疯的蚂蚁家园（是舅舅的六一礼物啊）。看来看了昆虫记后，vincent要开始做实践研究了啊！哈哈，小小昆虫家！
这个是摆pose配合老爸还是真的在思考问题啊！
呵呵，我还是继续吃我的杂粮面包吧，你玩你的蚂蚁！
老爸能把玉米飞起来，你行吗，哈哈？！
点击图片看我玩出的更多的西点：
