船歌鱼水饺,青岛 青岛船歌鱼水饺创始人


去年开始,我爸就给我推荐一家水饺店,在瞿塘峡路,据说非常好吃。

但老公和我都对水饺不太感兴趣,加之很少去西镇,所以一直没尝过。

前一阵,表哥给我们送外卖的饺子,有好 几种颜色的面皮,看着很可爱。

口味也不错,一问才知道,和爸爸推荐的是同一家,在闽江路开了新店。


船歌鱼水饺,青岛 青岛船歌鱼水饺创始人

船歌,鱼水饺

青岛市闽江二路57号8077800180778002



周末的中午去的,过了饭点儿,人不是很多,后来第二次是晚上7点去的,结果等位牌拿到16号……

而且上菜非常不快,赶时间的不要把这里当快餐。

全部水饺都是手工的,里面有位擀皮的大姐,同时擀两个,有时三个,崇拜的我啊,站着偷师了很久。但这技术活儿,光看不练怕是没用的。

每份26个水饺,价格还凑付吧,不贵也不算便宜。

我最爱吃墨鱼的和三鲜的,鲍鱼的上次在家里吃感觉不错,这次觉得配黄瓜就有点儿像素馅的了,没吃头。

比较有特色的应该是黄花鱼和墨鱼的,还有海参的也不错,虽然价格稍贵点,但每个饺子里面的海参塞的还是比较实惠的。

如果去的人少又想多尝几种口味,那当仁不让选“全家福”,一盘有四种:海参、鲍鱼、墨鱼、黄花鱼。

89元,26个饺子,两个人吃够不够?两个我去吃应该还有富余……

儿子等餐ing ^T^




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