让你大吃一惊的O泡果奶 o泡果奶


“喝O泡果奶,把清凉抱抱,给我O泡,给我O泡,我要O泡,我要O泡,让你O的O泡果奶”这句广告词,相信迷惑了不少少年儿童和家长,“果奶”一定有水果又有牛奶,健康好滋味,就选“O泡果奶”那么让你O的“O泡果奶”营养究竟如何呢?营养师带你一探究竟。

O泡果奶≠牛奶


让你大吃一惊的O泡果奶 o泡果奶

在我们的生活中很多人都有这种误区,只要是包装上写着大大的“奶”“乳”就认为它的营养价值等同于牛奶或酸奶。那牛奶和乳制品或乳饮料究竟有何区别呢?我有两个小方法教你鉴别。

第一,看配料表,如果排在配料表第一位是是生牛乳或者鲜奶,那么它就是纯牛奶或纯酸奶。而我们的O泡果奶配料表中第一位的是水。第二,看蛋白质的含量,在营养成分表里,如果它的蛋白质含量是大于等于2.8%(也就是100ml牛奶中蛋白质的含量大于等于2.8g)就一定是纯奶,如果是乳酸饮料蛋白质含量大于等于1%,而我们的O泡果奶中蛋白质的含量为0,关键是在包装的正面用大大的字写着“新西兰进口乳源”为什么加了新西兰进口乳源的果奶蛋白质含量为0,因为它在配料表里清楚的写着(含量≥1%),此时你已经知道它不是牛奶,甚至不能称为乳酸饮料。


O泡果奶≠果汁

在包装的右下角清楚的写着“草莓味”也就是说这个好喝的O泡果奶里面至少应该有草莓,甚至更多的 水果,那我们再回到上面的配料表图片中,并没有发现有“草莓”或其他水果的名称。只找到了胭脂红和香精,那淡粉色果奶里面的颜色从哪里来,草莓香味从哪里来?酸酸的味道从哪里来?胭脂红香精、苹果酸、柠檬酸、乳酸可帮了不少的忙,让这包不含一点草莓的果奶摇身一变为清凉爽口的O泡果奶。如果要把它当果汁的话,企业应该表明果汁的含量至少2.5%,而我们没有看到,所以它连加水的果汁都称不上,只能算作果味饮料。

隐形杀手---糖

也许有人会说,这个果奶里面含有多种维生素,我们暂且不看它的维生素有多少,看看我们配料表中排在第二位的是白砂糖,而我们的维生素排在配料表的最后。营养成分表中碳水化合物的含量为每100ml含有11.4g(在这包饮料里碳水化合物就等同于糖)那这包250ml的果奶里面就含有28.5g的白砂糖。那糖吃多了有什么害处呢?卫生部数据显示我国5岁儿童的龋齿率为66%,在世界上处于较高水平,12岁儿童恒牙患龋齿率也达到了29%,糖食用过量是导致龋齿的一个重要原因。

肥胖怎么会与糖有瓜葛呢?因为糖是提供热量的,而且容易消化,很容易刺激胰岛素的分泌,让你吃了很多零食之后没什么感觉。如果宝宝的一日三餐还正常进食,那样是不是会引起能量过剩呢,能量过剩就会转化为脂肪存在体内,久而久之就成了肥胖。过度的肥胖对心脏和呼吸系统发育非常不利,稍微一运动,就心跳加快,踹不过气来,也会导致成年之后的肥胖.而肥胖又是诱发糖尿病的一个导火线。

由以上三点我们可以很清楚看到,这一包果奶带来的不利因素远大于那些所谓的富含多种维生素,当然并不是说不能喝,只是我们的家长朋友一定要看明白,我们给孩子喝奶,就是为了补充营养,如果我们花了钱反而没有买到营养而是买到了28.5g的白砂糖,还给宝宝带了龋齿和肥胖的话,我们岂不是亏大了吗?偶尔喝一喝没有多大关系,只是一定要把握好量,多给孩子吃新鲜的、原生态的食物,少吃加工食品尤其含糖高的食品。

祝愿天下每个宝宝健康成长!

原创博文

儿童营养师:李丹丹

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