凤梨是冬、春季室内观赏花卉,四季常绿,花序美丽多姿,色彩丰富,常见栽培的有大红、粉红、金黄、玫红等品种。
凤梨栽植土以选用疏松的泥炭土,腐殖土,树蕨碎渣混合培养土为好。家庭栽培,盆土最好用腐叶土加少量园田土,或用泥炭土和珍珠岩各半混合。也可选用草炭土 2份加入细沙1份混合,配制成培养土。凤梨科植物原为寄生植物,根系不够发达,无主根,只有小而短的根系,有些根还喜欢接触空气,故用小盆、浅盆栽植会比用大盆、深盆的生长发育得更好。切忌施过多的肥料,以防根系腐烂,叶子发黄,应以稀薄肥水施之。
凤梨科植物喜高温、湿润、半荫的习惯,适合放置在温暖、明亮的室内半阴通风处,取散射光照莳养。冬季可以全日照,春秋早晚应有光照,夏季不要阳光直射。光线明亮,叶面色泽鲜艳。越冬温度以不低于10℃为宜,高于20℃以上,不利于植株休眠,会影响来年生长。在日常管护中应避免强光照射,强光易使叶片受灼,出现杂斑;但注意不要长久放在过阴处,叶片美丽的色泽常因之变浅变淡,造成观赏上的遗憾。在气候干旱,闷热,温度低的情况下,凤梨的叶缘及叶尖极易出现焦枯现象,因此要保持盆土湿润。从春末至秋季的生长期,可适当增加浇水量,叶筒中也可灌些清水,要半月换水一次,以免水变质发臭。常喷叶面水。冬季盆土干些为宜,但不宜过干。在5——9月,每周施氮肥一次,花前适当增施磷、钾肥,以促花大色艳。开花时,筒内不要灌水,存放在避日光处,能延长花期。花后进入休眠期,须将花梗剪除,以减少养分的消耗。冬季不要在筒内灌水。
凤梨在冬季是开花期,要求有足够的肥料,通常每两周施用一次稀薄有机液肥, 例如豆饼、麻酱渣浸泡液(浓度为 20%为宜),也可用黄豆浸泡液或经过发酵的淘米水。凤梨一生只开花一次,花后会在老植株基部长出一至数枚分孽芽,此时不宜过早分株。否则不易成活,分株的方法是:先从基部剪去花茎,再将老植株叶片留下5-8厘米,其余全部剔除,留下的叶片基部正好形成一个筒状可贮水,剪时千万不要碰伤小芽。待芽高10厘米左右,再用利刀轻轻从芽和母株连接处切开,将小芽栽入用腐叶土配成的盆土中,精心养护一年后,又能开出艳丽的花朵。另外结合春季换盆,切取母株块茎部分长出的小块茎扦插,或用老植株根部萌发出的长了根的嫩芽分株,都要避荫保湿保温,当根系长至2——3厘米时,即可定植。如果栽培得法,一株母珠每年大约能繁殖10株左右。
病虫害防治:凤梨花在温、湿度过高、通风不良的环境中,容易发生病虫危害,例如煤烟病、白粉病和红蜘蛛、介壳虫等。若发现病害,可及时喷洒多菌灵,虫害可喷洒氧化乐果。无论喷洒哪种药液,都必须在室外进行,以防止污染室内环境。此外,也可到花卉市场购买灭菌、杀虫药片,埋入盆土中,根除病虫害。