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早就看到过一种阿民牌“成吉思汗的军粮”牛肉干，每次看到这个“广告传播语”，我都觉得别扭。这句话不知是厂家自己弄得，还是找什么策划公司捣鼓出来，实在是不知道自己要卖什么。
现在的牛肉干市场定位一定是休闲食品，是一种零食而已，早就不是一种餐食，更不是“军粮”了。现在还喊是“成吉思汗的军粮”，产品定位一听就错了。这让消费者产生选择上的困惑，仍把牛肉干当成餐食是内蒙古一众牛肉干生产商的“集体意识”，眼花缭乱的各种牌子牛肉干没有一家能打眼，很大原因都错在这里了。
对待传统牛肉干 如同如果对待传统老菜，乃至京剧、国画、书法等传统艺术，有个如何看“正统”的问题。实际上吃“成吉思汗的军粮”牛肉干是七、八百年前的事，那个时候的牛肉干再辉煌，再丰功伟绩，那也是“一轮明月干我什么事”。现在的人，特别是有闲过慢生活的年轻一代吃牛肉干一定不当饭。如果还抱着往日光荣的梦想，仍一成不变做着七、八百年前人们吃的牛肉干，那么这个工厂应该开回古代去了。吃传统食品并不是进“故宫博物院”，再传统特色的食品都不能以“古粹”自居，那一定会被边缘化。蒙式牛肉干不过是现在眼花缭乱休闲食品中的一款，首要的是适合现在的人吃，做个好零食。当然传统食品的根基不能完全打散和毁掉，但一定请出一下现代的神，这样才会真正受欢迎，真的有人吃。现在的蒙式牛肉干地方特色礼品的概念太强，主要销路也是这个渠道，实际上当零食真的不好吃，也卖不动。
