爱华网豆浆虽好，但选择时要注意豆浆的品质。
“石磨豆浆”色泽为乳黄色，浓度高并带有粘稠感，微凉时其表面会形成一层油皮。其口味纯正，带有纯天然大豆清香，豆香浓郁，口感爽滑，营养价值颇高，并有良好的保健功效。
石磨豆浆的良好品质，源于其“天然”的制作过程：
1、好豆浆是磨出来的，有了好磨才能磨出好豆浆
石磨豆浆的制作，需借鉴“石磨磨浆”的古老工艺，这样才能保证豆浆的原汁原味，不含其它杂质、没有异味。若采用“砂轮磨盘”等类似工具来制浆，难免会有矿砂等杂志进入豆浆中，影响豆浆的纯净及口感。那些采用“酒精水溶液法”、“稀酸法”、“湿热处理法”等蛋白质分离方法，更难保证高品质豆浆对于“天然”的要求。
2、好豆浆是熬出来的，文火慢熬，豆浆才能煮透熬香————、更不会有焦糊味。
生豆浆中含有难以消化并可使人中毒的皂角素和抗胰蛋白酶。皂角素遇热膨胀，产生泡沫浮在上面，造成“假沸”现象，此时豆浆温度只有80℃左右。若采用“文火慢熬”的煮浆方式将豆浆煮沸并保持5分钟以上，这些物质即将被破坏掉。这样，豆浆不仅能充分煮透，而且能熬出豆浆的清香味道，豆香浓郁、口感爽滑，更不会产生焦糊味。
3、好豆浆事天然的，没有任何其它添加剂的：
高品质的豆浆是不会出现以下情况的：为了缩短煮浆时间，向豆浆中添加消泡剂；为了增加豆浆的“浓度”，添加粘稠剂；为了增加豆浆的稳定性，向豆浆中添加淀粉……
