爱华网大家周末好啊，似乎好久不见了。
新工作还挺顺利的感觉，老板很亲和，好好干活就是我以后的任务啦。
还有就是月底的毕业答辩，那时我的博士生涯就正式结束了。
不过等我一切都安顿下来，估计得要到下个月中旬吧，那时应该会有时间了。
没能回复大家，敬请原谅哦，你们给我的各种鼓励和关心，都记在心里啦。
有好长时间没发美食博文，今天就来推荐一个简单但又超好吃的早餐吧。
法式土司相信大家都尝试过吧，面包在牛奶蛋液里浸一下，再入锅煎一煎，再普通的土司都变得好吃起来。
可是单纯的吃面包，是不是有那么一点点的无聊？
那么咱就升级一下，加点水果，加点奶油芝士，把面包内部填的满满的，再入锅煎一煎，
怎么样，有木有感觉立刻早餐也变得豪华丰盛起来了。
再来上一杯拿铁咖啡，早餐不能再美好了啊，哈哈。
当然，这是我好久以前做的早餐了，现在的我真的超级忙，没时间这么享受啊。
照片里的秋色也是之前拍的，一起来露个面，
现在这里已经是冬天了，虽然还没下雪，不过阳光也没有那么灿烂了，
看着秋天这蓝天，这红叶，怀念一下好天气也是好的。
红叶有的是学校的，有的是公寓前的，现在的它们已经都秃掉了。
不过有句话说的好，冬天来了，春天还会远吗?
这算是阿Q精神不，不然咱们也不能颠倒四季，是伐。
这香蕉芝士法式土司，是在电视看到的idea，本来人家是用草莓的，那个颜色更美，
不过我当时只有香蕉，切了几小片香蕉在上面做装饰，似乎也不是很好看。
不过不管好看不好看，真的超级好吃啊，必须来推荐给大家试试。
我当时还在忙着做咖啡，所以一不小心，表面煎过头了一些。
如果能掌握好时间和火候，表面煎至金黄色，那样就更加秀色可餐啦。
继续纯秋色照，红色的叶子真的很好看。
好啦，上菜谱。
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香蕉奶油芝士法式土司/Stuffed French Toast：
原文链接，点我。
面包土司适量，任何自己爱好的品种都行，我用的是意大利面包
奶油芝士200g
果酱2大勺，同样，任何果酱都行
香蕉1根
牛奶1杯
红糖1大勺
黄油1大勺，熔化的黄油哈
鸡蛋2颗，原方是3颗，我减量了
肉桂粉1小勺，这里也减了量，不想肉桂味道太重
香草精2小勺
枫叶糖浆适量，最后淋在面包上用的，没有不用也行
糖粉适量，同理，不用也行
做法：
1. 奶油芝士室温软化，或者微波慢慢转软，加入果酱混合好，再加入切片的香蕉混合好备用。
2. 牛奶中加入鸡蛋，红糖，肉桂粉，香草精，以及熔化的黄油混合好。
3. 面包切厚片，大约3cm的厚度，底部用小刀切开成口袋的样子，里面塞入1中混合好的香蕉奶油芝士。
4.面包入2中的牛奶蛋液中浸泡一下，我喜欢口感干一些的，两面浸泡一下就开始煎了，如果喜欢口感湿润些的，可以多浸泡一会，让面包多吸收一些牛奶蛋液。
5. 煎锅加热适量黄油，大概2大勺即可，放上面包，中火煎至两面金黄色即可。
最后的土司表面淋上枫糖浆，撒上糖粉，就可以开吃了，我个人觉得不管是热的时候还是冷的时候都好吃。
而且吃一个就很饱了，看我做了四个，真的是吃上了一天。
最后来张切面图吧，因为是香蕉奶油芝士馅，看起来没啥颜色，
然后还有点messy的感觉，不过真的好吃，我就不再重复推荐，大家看着办吧。
周末愉快!
Thanks for coming.
Jane
