银骏眉的功效与作用、泡法过程《闽三茶业》 闽饮茶业

银骏眉的功效与作用

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银骏眉冲泡方法

只有正确的银骏眉冲泡方法才能品尝到银骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的银骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要.银骏眉的冲泡方法与银骏眉冲泡方法大致相同.

工具/原料

步骤/方法

  1. 先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃左右
  2. 在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯,
  3. 投入3-5克银骏眉茶叶,让茶叶软化
  4. 然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了保证茶汤的清澈亮丽.因为银骏眉有很多茶毫.
  5. 欣赏银骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香.
  6. 第一次注水后,银骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).
  7. 茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的银骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

注意事项

银骏眉的保存方法

步骤/方法

  1. 阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
  2. 温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。
  3. 水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。
  4. 茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味,因此,茶叶的容器要密封。

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