延庆是北京地区一片难得的净土,但近几年经济发展迅速,在北京城里越来越糟糕的空气质量的憋闷生活之外,人们也越来越关注周边,空气清新的延庆就成了人们的首选。而聪明的延庆人也因地制宜的搞起了明目繁多的农家宴席吸引着越来越多的人来此消费,什么豆腐宴、牛肚宴的应运而生。这不,去看冰灯当然也不能错过这农家院的饕餮盛宴呀---吃了牛肚宴。
车过柳沟---豆腐宴最火的地方
那里的农民正热热闹闹的跳着古老的秧歌,吸引着城里的客人。
这口大锅该是柳沟豆腐的标志
柳沟的凤凰古城也有了江南的味道
继续前行,就到了我们吃牛肚宴的地方啦---可惜忘了叫啥村啦,不过想去的朋友网上一搜就知道啦。
看看--牛肚宴开席啦!
热腾腾的牛肚锅
农家的炸白薯、炸油饼、玉米饼、山蕨菜、自制的蜜枣、豆腐丝、荞麦窝窝、农家大炖锅,应有尽有啊!关键是人家不限量,所有的菜和主食吃完了随时添加,只要不浪费,能吃多少加多少,每人30元,够值吧。真真的吃了个肚儿溜圆。
还有老北京的小吃--麻团、酱猪耳、泡萝卜、自制灌肠,猪肉大葱饺子也不错。反正俺是没吃全就已经吃饱了,看照片才知道还有的荤菜是什么都没注意。
忘了说了,还有红烧羊蹄,软烂入味的羊蹄看着就诱人,不用说人们的迫不及待了。瞧瞧!俺拍了三张愣没拍清楚,是那美女一直在啃,动来动去的不好拍 呀。
哈哈香吧?小家伙故作状让俺拍都没拍清楚,许是俺也急着尝尝呢。
东西太多吃不过来,因为不太喜欢吃内脏的东东,倒是对白薯和小西红柿、凉拌银耳情有独钟,没少吃,回来一算,赔了O(∩_∩)O哈哈~。
看着农家院前的玉米垛--好有生活气息
情不自禁的对着玉米垛拍起来,却被“一哥们”看上啦。原来俺在这拍来拍去的,主人家的狗狗以为俺要偷玉米,立马跑过来站在俺眼前,不声不响的看着俺呢--我看你敢偷玉米,别以为我是吃素的!
诺!就是这家伙。不过我倒是挺感动的,要是人类都有这样的忠诚多好呀。
北京周边农家的生活如今早就天翻地覆了,但愿咱国人都有如此红火的日子。