爱华网好久没发博文了，懒啊。做什么都没有耐性，唉！
今天这个博文俺是一定要发的，因为不容易啊。
好久没做面包了，因为不喜欢手摔面，太累了，可又馋面包，怎么办啊，于是乎面包机来了 ！
在吃了4个发糕以后终于制作成功的大面包，超级喜欢，超级高兴啊，因为这样我家美味的面包就可以源源不断了。我发现自己对研究美食倒是特有耐心，一地道的吃货。
要说这个面包机着实让人辛苦啊，起先买的时候只想用来和面的，因为网上都说不好用。后来发现单位有个同事做不错，但用的是美的面包机。当时就想，她既然能做出好吃的面包，我也应该可以的。不能浪费这个面包机的功能。
反复实验后，就在昨天，准备最后试一次，再不成功就真的把它当和面机了的，可真的成功了。
不知道是不是面包机害怕的缘故，呵呵！
网上关于ACAMB600成功的面包文章几乎没有，真的是好辛苦，在参照一些专业的面包制作工艺和其它的包机制作经验后锁定了自己的制作方法。功夫不负有心人啊！
偶要的是全程，不要什么网上的二次或者三次的和面，那不是俺的追求，因为俺够懒！哈哈。
方子不写了，只写经验，因为食材有差异，地区有差异，人也有差异，呵呵。
经验是最宝贵的！
记住以下几条，你一定成功！（面包机要注意的事项我不写了，说明书上都有）
1、尽量用高筋粉吧，至于饺子粉我要继续实验。
2、面团要够硬，而不是软，如果你的面团偏软了，别想了一定不成功，判断的标准是，5分钟时才聚合在一起，而不是三分钟，并且面团始终缠绕在搅拌刀上。
3、做到上述二点后，如发不高时，中间断电二三次要它发到8分满就行了。不要发过了。
4、提前15分取出，如果你用预约也不用担心，比如你早上6点起床，那就预约到6.15，6点你起床了，直接断电就行了啊。
下图为面团长发过程
发到8分满
个子比桶高，有14cm。不要长过了的，那样孔太大。
下图为不成功的面包，水多了！粗糙，硬！
下图我在超市买的高筋面粉，只要2.7元一斤，可比金像面包粉便宜多了，关键是购买方便，东西好用。
用这个面粉做了二次了，都是长到14cm高。我觉得这个面粉就是这样了。毕竟不是专门做面包的粉。后来换成了面包粉，是用来专门做面包的粉，不是超市里的已经加了酵母的面包粉哈，要注意，就是糕点房烤面包用的面粉，我们这里只卖2元一斤呢，大概用金像就行的，做出的都是20cm高，口感和外面的几乎一样。
