泰州老街 泰州老街好吃的地方

根据游程安排,第二天我们来到泰州,首先游览有“苏中第一小吃街”之称的泰州老街。下得车来,首先映入眼帘的是街口立着一个书有“老街”字样的古牌坊。

(老街牌坊)

穿过牌坊,走进青砖铺地的麻石街巷,老街宽约三四米,一座座古朴的明清仿古建筑群错落有致,排列在老街两旁。漫步古明清风格的老街,各家老字号、老店铺青砖黛瓦,屋檐翘角,木雕梁柱,成串的红灯笼、大红灯笼挂满楼廊,与店幌、匾额、旌旗遥相呼映。在五六百米的老街上各个老字号、老店铺如者者居、王良才酸菜鱼、梅兰春酒坊、凤城人家、嘉兴粽子、日本料理等遍布街路两侧。荞面馆、九妹餐馆的杏黄旗迎街高挂,三味鲜臭豆腐馆自标中华老字号,湘色满园泰州店为老街增添湘菜连锁,在五云斋门裙上,贴着泰州三麻产自于百年老店五云斋字样。在泰州土特产商店旁边,是一家标榜正宗黄桥烧饼的店铺,门面不大,游客却争相购买黄桥烧饼,店主装盒打包忙得不也乐乎。博雅居专售各种茶叶,宫运龙须糖铺面只有一开间,但棉花糖、麦芽糖、龙须糖、叉叉糖应有尽有。黄桥烧饼、臭豆腐、麻花、麻豆、麻糕等是泰州的特色小吃。

(老街)

(老街)

(黄桥烧饼)

在老街中间拐弯处,有个小广场,呈U字型,南边是座古戏楼,屋檐翘角,古色古香;西边矗立着一台高大的水轮车,旁边有一面铜锣,有一顶婚轿,构成了老街另一个独特风景。我路过那里时,真好看见有一老者在戏台上表演“双棒”,苏北水乡婚俗表演更是吸引游客的眼球,他们纷纷驻足 观看,用照相机、摄象机记录下这美好的时刻。

(老街古戏台)

老街上给我印象较深的是“百姓日用即道”,青砖黛瓦,镂空翘角,黑漆大门上张贴着两张门神年画,大门两侧墙上镶嵌着一米见方的老寿星与仙鹤雕砖图,形象逼真,刀工细腻,立体感强烈,老寿星的长胡须、龙头拐杖、仙鹤等清晰可见,而且,这个雕砖图是用四块雕砖拼接而成,足见雕砖大师们精湛技艺。

(百姓日用即道)

(老寿星与仙鹤雕砖图)

大门左侧立有一口长约两米的门墩饮马槽,槽壁上“八仙”人物雕刻的栩栩如生。饮马槽旁是两根长形人物木雕,一看就是大户人家,富有殷实。我和张柏泉举起相机不停的拍摄,把这些艺术珍品收入镜头。

(饮马槽)

走进屋来,但见房梁上悬挂着一付农用铁犁,地面上放置着一辆木制独轮车,靠墙两侧的货柜里陈列着古代雕砖作品。我用相机将这些珍品记录下来。

(农用铁犁)

在老街,民间艺人不能不提。在游览的当天,我在老街石碾子旁,看见一老者正低头用手中的蜜竹片精心编织着,不大功夫,一只只五彩竹片动物呈现在游客面前。在一家店铺门旁,吹糖葫芦师傅的架子上挂有一块广告牌:照本吹糖仁。只见他将手中的粳糖在一捏、一吹之中变化成各种各样的糖葫芦和小动物,有马啊、羊啊、猪啊等,深受小朋友的喜欢。在另一家店铺旁,一个青年人在展示他的绝活,在米粒上刻字,真是“艺高人胆大”,围观游客不时发出阵阵“啧啧”声。

(照本吹糖仁)

(米雕)

(竹编)

据说老街的大炉烧饼味香全美,鱼汤面堪称一绝,煮干丝一碟食毕,齿颊留香。看着老街美景,想着这些美食,欣赏着民间艺人的作品,老街真使人流连忘返。只可惜,我们停留的时间太短,这些美食都未能好好品尝,稍加遗憾。

  

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