爱华网根据游程安排，第二天我们来到泰州，首先游览有“苏中第一小吃街”之称的泰州老街。下得车来，首先映入眼帘的是街口立着一个书有“老街”字样的古牌坊。
（老街牌坊）
穿过牌坊，走进青砖铺地的麻石街巷，老街宽约三四米，一座座古朴的明清仿古建筑群错落有致，排列在老街两旁。漫步古明清风格的老街，各家老字号、老店铺青砖黛瓦，屋檐翘角，木雕梁柱，成串的红灯笼、大红灯笼挂满楼廊，与店幌、匾额、旌旗遥相呼映。在五六百米的老街上各个老字号、老店铺如者者居、王良才酸菜鱼、梅兰春酒坊、凤城人家、嘉兴粽子、日本料理等遍布街路两侧。荞面馆、九妹餐馆的杏黄旗迎街高挂，三味鲜臭豆腐馆自标中华老字号，湘色满园泰州店为老街增添湘菜连锁，在五云斋门裙上，贴着泰州三麻产自于百年老店五云斋字样。在泰州土特产商店旁边，是一家标榜正宗黄桥烧饼的店铺，门面不大，游客却争相购买黄桥烧饼，店主装盒打包忙得不也乐乎。博雅居专售各种茶叶，宫运龙须糖铺面只有一开间，但棉花糖、麦芽糖、龙须糖、叉叉糖应有尽有。黄桥烧饼、臭豆腐、麻花、麻豆、麻糕等是泰州的特色小吃。
（老街）
（老街）
（黄桥烧饼）
在老街中间拐弯处，有个小广场，呈U字型，南边是座古戏楼，屋檐翘角，古色古香；西边矗立着一台高大的水轮车，旁边有一面铜锣，有一顶婚轿，构成了老街另一个独特风景。我路过那里时，真好看见有一老者在戏台上表演“双棒”，苏北水乡婚俗表演更是吸引游客的眼球，他们纷纷驻足 观看，用照相机、摄象机记录下这美好的时刻。
（老街古戏台）
老街上给我印象较深的是“百姓日用即道”，青砖黛瓦，镂空翘角，黑漆大门上张贴着两张门神年画，大门两侧墙上镶嵌着一米见方的老寿星与仙鹤雕砖图，形象逼真，刀工细腻，立体感强烈，老寿星的长胡须、龙头拐杖、仙鹤等清晰可见，而且，这个雕砖图是用四块雕砖拼接而成，足见雕砖大师们精湛技艺。
（百姓日用即道）
（老寿星与仙鹤雕砖图）
大门左侧立有一口长约两米的门墩饮马槽，槽壁上“八仙”人物雕刻的栩栩如生。饮马槽旁是两根长形人物木雕，一看就是大户人家，富有殷实。我和张柏泉举起相机不停的拍摄，把这些艺术珍品收入镜头。
（饮马槽）
走进屋来，但见房梁上悬挂着一付农用铁犁，地面上放置着一辆木制独轮车，靠墙两侧的货柜里陈列着古代雕砖作品。我用相机将这些珍品记录下来。
（农用铁犁）
在老街，民间艺人不能不提。在游览的当天，我在老街石碾子旁，看见一老者正低头用手中的蜜竹片精心编织着，不大功夫，一只只五彩竹片动物呈现在游客面前。在一家店铺门旁，吹糖葫芦师傅的架子上挂有一块广告牌：照本吹糖仁。只见他将手中的粳糖在一捏、一吹之中变化成各种各样的糖葫芦和小动物，有马啊、羊啊、猪啊等，深受小朋友的喜欢。在另一家店铺旁，一个青年人在展示他的绝活，在米粒上刻字，真是“艺高人胆大”，围观游客不时发出阵阵“啧啧”声。
（照本吹糖仁）
（米雕）
（竹编）
据说老街的大炉烧饼味香全美，鱼汤面堪称一绝，煮干丝一碟食毕，齿颊留香。看着老街美景，想着这些美食，欣赏着民间艺人的作品，老街真使人流连忘返。只可惜，我们停留的时间太短，这些美食都未能好好品尝，稍加遗憾。
