最近家里汁渣分离的榨汁机统统挂掉了,晚不食有时想喝个纯汁的猫妈真是愁坏了!这么幸运,恰好从贝太试用大队申请到了苏泊尔的原汁机,真是好开心!要知道,原汁机,可是猫妈一直朝思夜想的宝贝呢!
机器没到立马做上了醪糟,想到有原汁机的榨取功能,一定不会再满口的醪糟粒子粘牙,汁渣分离,可以享用顺滑甜美的醪糟汁啦~~
机器到了,试过葡萄汁,果然出汁率好高!
准备好醪糟汁!立马开动!果然渣滓排掉,出来的醪糟汁顺滑香甜!不负猫妈所望哇!
按此方法,宝宝吃的米汁可以轻易得到!素高汤里菜块的鲜汁可以更加充分的利用喽!!
桂糖醪糟汁
原料:
自制醪糟(酒酿)770g
凉白开300g
桂花糖冰块5块
这个桂花糖冰块,就是简单用凉白开+瓶装桂花糖1:1搅匀,入冰块模冻成冰块就好。
做法:
1、醪糟汁、凉白开搅匀
2、开动原汁机启动键,将醪糟汁水一勺勺倒入进料口
3、出渣口排出醪糟渣,出汁口流淌出雪白的醪糟汁
那边猫已经在喊香味啦!!
4、加入桂花糖冰块,就可以来一碗桂香可口、甜蜜醪糟汁喽!
哇!猫还没等猫妈拍好照片,就一个劲儿说好香甜的味道,嚷着要马上喝!哈!
表急!有博友问呢!好好看下,用的是细孔过滤网,过滤时汁灰常通畅!之后也超好洗刷:
770g的醪糟,出的渣,不算机器里的,只有这些:
机器内的渣取出,一共也就这么多~
所有醪糟汁水是1070g,接汁杯是1000ml的,共出了800多ml的汁!猫妈相当满意!!
好吧!俺家馋猫最爱喝这个,这下可以更 痛快美美的喝醪糟汁啦!
小贴士:
1、醪糟汁发酵到出甜汁、与容器分离,中间洞洞满汁水即可,不要过度发酵变酒吃了会醉喽!
2、直接用瓶装桂花糖,不做成冰块亦可;
3、苏泊尔原汁机安装时,注意各部件三角标记对准,就可容易安装;
4、榨完汁,按下反转键几秒钟,就可轻松向上取下上部的原汁提取器。
5、如果不加水榨,出来的浓甜汁,可以取代味淋做菜喔!!
6、余下的渣不要浪费,可以做到粥或面食中,还可以加上盐替代盐曲用来腌渍小黄瓜等小菜~~