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今天上午参加的人数有2000多人，你们都是著名的演讲家。
6年前蒙牛也是一个中小企业。1999年我们成立，成立的时候一无所有，1.没有工厂2.没有设施3.没有资金4.没有产品等等。
99年我们的企业每下日况怎么办？98年1月23号作为一家上市公司总裁建议牛根生同志不太适合担任蒙牛品牌的其职务之后去了北大培训，作为教师的身份进了北大学习。就这样我开始了组织和策划蒙牛品牌。在99年的8月17号我们的股份公司成立诞生，我们以原来的品牌挂牌成立了。我任蒙牛股份有限公司的董事。我是在董事大会上被任命的。我们成立公司的第一件事就是入股，我们的企业如何办起来？当然，这个入股的过程是非常艰难的，当然我们非常心力的把它抓起来了，一个星期以后，内蒙古几百位专家带着蒙牛有限公司的文件来到。我才免于责备。但是这是在成立之时，我们一夜之间知识致富上了400多家广播电台。我们在成立公司建立工厂之时，我们所有的工厂只在农村的荒山上，这个农村是第一个农村开发区。
有一点我们非常相信，我们赶上了一个好时期，1999年是我们党改革开放，全国、全党、全社会，计划经济的最佳时期。因此我们企业在这个时候诞生，所有企业在这个时期的问题超过蒙牛的不计其数，但是总体来说我们国家在这段时间处于一种非常时期，如果真的行业是人的问题，如果真的不行那应该还是人的问题，所以在六年时间内我们总结出了5段话。
1.有什么样的思路就有什么样的销路。如果销量非常的旺那肯定是你的思路决定的，只要你敢去想就有可能成，如果你不去想肯定是成不了的。
2.布局要简洁。从战略上讲是布局的问题，你没有好的布局就没有好的结局。
3.吨位决定座位。
4.心态等于状态。
5.我们的胸怀。
这五句话是孟牛发展6年半的一个总结。
第一个：思路决定出路。战争年代靠部队，和平年代靠商队。我们国家商店太多。在过去的100年间我们所打的仗有胜有负，但是我们的商店赢数很少。在国际的竞争中我们很难赢。所以我们的国际化全球化能不能赢，我觉得我们有什么样的思路就会有什么样的出路这一点丝毫没有说头头的我们非赢不可。
第二个：布局决定结局：如果你的布局不好，无论是你以少胜多也好或是以多胜少也好，大家能打赢的可能性是非常非常的渺茫。世界牛奶的品质细菌含量5万/每毫升，我们中国牛奶细菌的含量50万/每毫升，这在全世界都是领先的。我国牛群的健康程度是世界牛群健康程度的10倍以上。3.蛋白含量，比普通牛奶的蛋白质含量超出百分之十五。蒙牛牛奶每吨要少卖300元钱，但是我们6年时间得到了3亿多消费者的心，非常非常划得来。
2004年首次在香港上市就创造了新高，产品好不好关键是能不能对顾客有利，保证产品的质量过硬。
中国农业经过1994~2005十年的时间，人均6公斤提升到了人均18公斤，但是仍然和亚洲的平均数40公斤差几倍。全世界发达国家的三百多公斤差几十倍，我们的目标是5年之内达到5千万吨。中国全年稳坐全球第六，中国乳业是全球最年轻的经理，三十多岁就当了副总。牛还是那头牛但是作用有所改变。
第三个：吨位决定座位。
我告诉两个协会老牛暂时不来开会，时间暂停三年，因为什么，我来了你们也不好看，我也不好看，我不好看你们也麻烦，牛还是那头牛，但座位不变，大家想一想原来我代表乳业前4名来参会，肯定是前排有座，但是蒙牛成立后是前1116位，前面还有咱们的座位吗？肯定没有，第二排有没有，也没有，那我只能3层以后，所以成立那一年我们1116位，但到年底99年我们实现了三千多万，从第1116位到119位，那么第三年我们就达到了11位，运作了2个亿，那么第三年7.2亿进入中国乳业协会，那么到第四年的时间，我们做到了将近十七个亿，进入前5名，到了2003年，我们做了将近40.05亿，去年我们做了72.几亿，今年下半年因为我在香港上市，上市公司的年报，在和股东汇报之前我不能说，我只能说前半年我们是47.5亿，一般过去蒙牛的销售，前半年是45%，后半年是55%，那么今年怎样，大家心理清楚。那么这样六年的时间，由于吨位的变化所以座位也发生了重大的变化，三年之后，我在2个协会开会的时候，还是原来的座位，是什么原因呢，是吨位决定了座位，没有这个吨位你肯定没有这个座位，因此在中国2005年，叶赫奶的第一是蒙牛，UHD奶的冠军，我们获得了全球世界的冠军，而这些吨位目前，在全国的产量，日产量销售8000多吨，每天从农民收的牛奶大致是六千多吨，告诉大家可能你们来自全国各地，全国能超过3000吨收奶量的不超过4家，一般城市收奶量大多都是100多吨，200多吨，很少超过300多吨，而达到5000个亿的中国就两家，达到6000亿的就我们蒙牛这一家，我们联系了200多万的奶农，简单的说就是从亿万消费者的无论是哪一种，还是千万股民的投资风险，以及百万奶农的科学致富，还有几十万销售，以及我们3万多直接注册员工的，因为我们是农业产业化的企业，因为我们联络的所有链条太强，关心到家家户户的利益太多，中国的农民穷是可怜的找不到市场，我们今年春节一个副市长给他舅舅拜年，他舅舅说我们祖宗八代就冲你致富，你们报纸上头一天讲农民市场需要什么你们就种什么，你是我的外甥今天你就告诉我，告诉舅舅明年市场需要什么，我们也不是不知道市场需要，我们真的不知道需要什么？所以这个当外甥的吭吭吱吱的好几次，说不出明年市场需要什么？而我们中山市的市长告诉我，市长说的告诉他千万不能动，只要市长一说动手的东西，哪一样都完蛋，因为市长一说话，所有的农民都听见了，大家一起动这个，完了，市场不行了，所以呢，我们的农业产业化企业，恰恰能告诉农民明年奶牛，由其是奶牛吃什么，你得动手，这样的话，我们农民有希望，一家一户两头牛生活吃穿不用愁，一家一户三头牛三年二年盖二楼，一家一户要是全是吹牛比我这个老牛还要牛，现在不一样了，现规模化，企业化，可能说话不行了，那今后我们要不要说奶农每户要学牛，奔向小康，和谐建康一起来。事实上吨位和地位的关系，不瞒大家说世界上有牛销售，饮用最多的国家是荷兰，荷兰、欧洲是非常有绿色的地方，人均牛奶接近400公斤，这个国家牛奶销售，全世界每年排行前三名，那么这个国家对牛奶的历史，让我们中国人让世界非常震惊，他的标本放的1岁到80岁骨骼，就是饮奶的人和不饮奶人的骨骼，30岁以前基本上我们的骨头就跟羊梆骨 似的，到了31岁开始，人体骨骼开始疏松，每隔五年变化一次，到了80岁的时候，人体骨骼，疏松到什么程度呢，像一个小的小米粒那么大的洞开始有了，所以喝牛奶基本上能做到什么呢，30岁以前身高都在长，30岁以后就不能再长干什么呢？填这个洞呀。人在哺乳动物在吃奶的时间，骨密度长得最快，去年大家看到，由于牛奶的质量不好，质量不高，出假冒伪劣，出现了大头脑，为什么呢，因为牛奶构成长脑袋上的骨头，身子上的骨头不动，假牛奶，如果是真牛奶的话呢，身子上的骨头也长出来了，因此荷兰这个国家，我们看到男性身高1米98，女性身高平均1米80。而且这个国家的人瘦到什么程度呢，大风一刮就能倒，所以所有发达国家只要1/3人喝上奶制品，这是发过国家的标志，而所有有钱国家里边，唯一一个国家就一个产品，就是牛奶，就两个国家，一个荷兰，一个新家坡。所以最让我们感觉到牛奶的价值的，全世界有上亿个，上千万个实验室，培养细菌用的材料，就一种，牛奶，一个细菌放在牛奶里，一夜时间就几千万，二夜之间上亿，三个晚上就是不计数，所以细菌最知道牛奶的营养价值，而我们国家很多人不吃奶，为什么不吃呢，当牛奶和馒头只能选择一个的时候，温饱之前大家不会吃牛奶，因为他肚子饿得难受，不喝牛奶一点不难受，但是到了牛奶和馒头选择的时候，我们吃奶的习惯告诉大家，世界上任何哺乳动物没有说我不能喝奶不能吃奶，告诉你不是你不能吃，是你离开太久远了，每一个人，每一个哺乳动物生下来的时候会不会吃奶，有没有不会吃奶，（没有）不会吃奶饿死了，人一生下来就会吃奶，但是如果两年以后不喝奶，再一喝奶，总觉得肚子不好受，肚子不舒服，一般人坚持喝七天后，感觉就好了，感觉就回来了，但一般人很难坚持七天，七天肚子难受，在学习、生活中感到厌烦，我们处于一种没有乳行的、低乳行的国家。而确确实实我们感觉到如果一个国家，我们无论是运动员也好，我们是高智商的人也好，往往我们在世界上，在竞赛的项目上，一般我们不是输在技能上，而是输在气度上，确确实实体能会给我们带来真是让我们终生过的下级的人，大家都知道日本平均身高的儿童比我们中国高了两个厘米，50年代的末期，牛奶是日本人提倡的，而且利用他，因此我们赶不到。吨位的存在，无论是个人的吨位、企业的吨位、国家的吨位，行业的吨位，所以，在全国可以说今天我们在蒙牛和伊利加起来，在全国乳业算是一面旗帜，那么蒙牛自己乳业在全球是冠军，香港冰淇淋、包括酸奶，连续三个月在调查里名列第一，那么这样这个吨位，如果没有这样的吨位，今天我们，主办方老板跟我说我请了你三年了，实际上我真的不知道，过去左一个电话右一个电话说这个地方确实听众不一样，刚才我也领略了大家座无虚席的座位，而且在非常的场合，非常棒，所以你们的吨位肯定会响，肯定都会比蒙牛响。
第四个：心态决定状态.
很多人都讲状态怎么回事呀，事实上你所有的状态都是由心态决定的，我们其它人根本看不到你的心态，但是怎么也能够通过你的状态揣摩出你的心态，你有什么样的心态就有什么样的状态，因此在这个方面呢，我不能多讲。刚才主持人问我，听说你最近在招总裁呢，我说是，蒙牛已向全球招总裁，而且这个总裁呢有六十多人报名，我们这次招总裁是选择了北京，中国人民人力资源大型的，就是我们中国所有的部级领导都选择了北京，而且航天员能上天，我们不能上天，所以我们只剩七个人，在七个人里头再剩三个人，参加董事会，才和老牛见面，说老牛你才48岁就要离开总裁，因为香港海外上市对我有一个建议，董事长和总裁最好不兼任，所以呢，我想分出来之后呢，就会有更多的时间我们的，学习型组织老板们，不知第七届能不能来，如果能来，我们的董事长一定和大家交流。
第五个：脑袋决定口袋。
靠口袋里的财富我们是富不起来的，只有脑袋才能使我们发财、壮大，因为财富根本就不在口袋里，而是在脑袋里，刚才我已经讲过，蒙牛六年时间，从国际上拿回的钱，30多个亿，再加上国外银行的，再加上股民的股金，所有加起来，我们经营的资产，总资产接近60个亿，我们控制的资源，将近40多个亿，总的起来说蒙牛可支配的，能够使用，大家想想六年的企业，用什么样的方法能赚回100多个亿呢，如果靠口袋里的财富行吗？所以刚才我们有一个机构问我，说我们看蒙牛的一本书，实际我看了非常气氛，我把这两个作者起诉了，第一这本书出的时期非常非常有意思，过去有一个咨询机构，大家都知道，和我们另外一个合作伙伴同行花了600万，做了蒙牛的500多件蒙牛的负面报导，蒙牛得了标榜以了，他们说标榜等于死亡，蒙年得了年度人物，说老牛怎么了，说我们一定想方法把老牛，什么斗牛呀，什么打牛呀，一定把老牛变成死牛。2003年的年初，发了500多篇负面报导，今年5月份有好几个出书的作者把蒙牛的所有负面报导，40%是负面的60%是正面的，要出书，我们的新闻助理着急了，我们六年了蒙牛出了什么书呀，很多企业20多年没出书，你为什么出书呢，因此就没让他出，结果老牛你看，负面的书呀，还是负面的书呀，我说不怕，结果他们在很仓促的情况的出了一本书，这本书15－25%有问题，第一书里写了秘书当官，他的秘书再当官，本来和蒙牛一点关系也没有，第二发现蒙牛和中央领导的照片挂上去，书卖得快，我说卖的快，是因为领导的作用卖的快，和你的秘书有什么关系呀。第三不该写那么多伊利的事，咱们说咱们自己的，你说伊利的干什么呀？说他好别人怎么想，说他不好别人更会怎么想？这件事和咱们有什么关系呀，第四，实实在在的讲，自己写了一本书，东西都是一样，全国四十多个县市省级，党和领导，国家和个人，发表的重要贡献，大家可以看到：我们的企业竞争越来越惨烈，我们每天的账目不清楚。所以，现在无论是好的，还是不好的事情,都要注意。我们什么事情都要管理。品牌的事情，基本上我什么事都不管。如果一个企业要制胜，就要管理好每一件事。
学习对企业、个人都是非常重要的事情。书本上的东西都觉得太多，觉得太死。怎么能将一本学问成一句话？由于时间关系我下次再告诉你们。
