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大家春节过得如何，累吧？今天开始上班了，过节过得累的，终于可以喘口气了，过得慵懒的，从今天这个阴霾的清晨开始可以紧张了哈。从很多年前，就对春节不再期待，或许是肚子不需油水，也或许是身子不需新装了，唯一期待的，就是这长假本身。即便不是春节，只要给个7天的假期，都是值得开怀的。除了除夕夜的春晚给我留下了极度深刻的印象，这几天过得，每天每天都是一样一样的。深刻的印象，源于我觉得，自己浪费了生命中很宝贵的4个多小时。春晚结束后，我就很八卦的去新浪参加了一个对春晚的投票，原来和我持同样态度的观众是那么多。看着大家的评论，从凌晨1点乐到3点。娱乐春晚，比春晚本身要有意思多了。你会惊喜的发现，哇，原来我们都太有才了。当然，我没说我自己，我是纯属看热闹，唯恐天下不乱的。我没什么艺术鉴赏力，可能晚会要表达的东西，我全都不懂。作为一个业余厨子，从开场，到结束，我一直耿耿于怀的就是，唉，那么多盒饭都浪费了。所谓没有功劳，也有苦劳，没有苦劳，也有疲劳，说啥呢，“理解万岁”吧。春节期间，收到短信无数，真的要谢谢朋友们的关照和祝福，但如果不是中国移动的写手写的，就更好了。唯一一条还算有印象的短信是：“春节快乐，具体祝福，参见其他短信！”有两个朋友，都是人家的新媳妇，据说春节比我更难过。下乡回婆婆家团聚，每天串场数家，每日食饭数次，身心乃至肠胃都俱疲，春节最大的愿望，就是等着尽快返城。对了，对了，最值得开心的事必须得显摆一下。年前朋友在某网站给俺在线算命了一把，说我今年财源滚滚，还真不赖，从三十到初五，我是逢赌必赢啊。就拿吃饺子来说吧，一共包了200多个，里面就包了一花生，还被我吃出来了。之前大家设立的奖励基金也被我一口卷走了，幸福。今天的内容，和我的春节一样混乱，脑满肠肥的人，是难有佳作的。说点正题吧，咱们博客的网友给我提了一个建议，希望每一张分解图下面，可以配合简单的文字表述，这样，就可以一目了然，直接打印照片，就可以带进厨房，今天尝试一下，不知道大家习惯不？有待改进的地方很多，新一年了，多提意见吧！【黑豆浆】原料：黑豆200克清水800克 糖少许做法：1）将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。2）用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。3）大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。超级啰嗦：**如果在夏季浸泡黑豆，可以待水冷却后，盖上一层保鲜膜，移至冰箱冷藏浸泡，以免滋生细菌。**没有漏网，可以用纱布代替。**将黑豆，红豆，绿 豆，黄豆等豆类混合后的杂豆浆，味道也很好，且更加营养哈。**豆浆和任何豆类食品，建议您不要空腹食用。｛分解ing.....｝废物利用之－－－【豆渣饼】【豆渣饼】原料：剩余黑豆渣1碗面粉半碗鸡蛋1个盐1茶匙（5克）鸡汁1/2茶匙（3ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）做法：1）将黑豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。2）平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。3）煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。超级啰嗦：**黑豆渣和面粉的比例，是2：1。**煎豆渣饼时，一定不要摊成大片的，这样不易翻面易碎。用勺背在锅中将豆渣饼尽量压薄，易熟。**配合油泼辣子，或老干妈豆豉香辣酱味道超好。｛分解ing.....｝
